第1075章 它似蜜（第2/2頁）

不過徐拙沒有邀請自己去，而且酒還沒喝完，要是跟著去的話有些說不過去。

而且徐拙萬一臉皮薄，不想旁邊有人指點，那自己豈不是多此一舉嘛。

所以賀國安想了想，忍住了跟過去看的心思，繼續和季文軒喝酒。

徐拙和季明宇來到後廚，找到了一個沒人用的空灶。

廚具都是現成的，徐拙很快就把要用的食材準備好了。

它似蜜用的是羊裏脊肉，徐拙從後廚的小冷庫裏切了一塊兒，約有小半斤左右，炒一份它似蜜綽綽有余。

它似蜜這道菜用到的材料除了羊裏脊之外，還有甜面醬、生抽、老抽、姜汁、料酒、澱粉、香醋、白糖等調味品。

把這些調料準備齊全後，徐拙開始切羊肉。

它似蜜這道菜對刀工有一定的要求，一定要把羊肉切成薄片，這樣吃著才好吃。

而且羊肉片也不能太碎了，盡量大一點，這樣做出來的吃起來才更過癮。

徐拙拿著這塊羊裏脊，頂絲開始切肉片。

季明宇則是站在一邊，舉著手機拍攝。

大名人徐拙在季家烤鴨店後廚做菜，這不管發到短視頻平台還是發到微博上，都能獲得一堆點贊。

在拍攝的時候，他還不時跟徐拙互動兩句。

比如徐拙把肉切到一半的時候，季明宇的問題來了：“徐拙哥，為啥要把羊肉切成薄片呢？厚點行不行？”

徐拙看了他一眼：“行是行，就是不知道你的胃承不承受得了。”

“什麽意思？”

“切厚了，羊肉做不熟，你要不介意吃生羊肉，等會兒我可以專門切點厚片給你試試……”

季明宇當即表示拒絕。

等徐拙切完後，他又湊了過來：“徐拙哥，接下來該做什麽了？”

徐拙把羊肉放進盆裏，對著鏡頭說道：“接下來的步驟是……腌肉！”