第1066章 季家烤鴨店(第2/2頁)

喝了茶,吃了一些點心,徐拙拎著背包出門,他來的時候就在對面的酒店開了間房,這會兒過去把入住手續補一下,順便把行李放進去。

六點半的時候,徐拙接到季明宇的電話,下樓來到對面的季家烤鴨店準備吃晚飯。

這也是季文軒安排的接風宴。

徐拙在京城的熟人不多,而且不是個愛熱鬧的人,所以今晚吃飯的人很少。

除了季文軒和季明宇爺孫倆之外,還有就是季明宇的發小賀炎,也就是賀國安的小兒子。

跟高高瘦瘦的季明宇相比,賀炎的個頭稍微有點矮,皮膚有點黑,不過跟季明宇一樣,話也很密。

徐拙剛坐下,他就采訪一樣問了一堆問題。

比如怎麽出名的,比如當名人什麽感受,比如今天來的時候有沒有粉絲接站什麽的。

賀炎會出現在這裏,徐拙一點都不覺得奇怪,肯定是賀國安的意思。

不過賀國安越是這麽試探,越說明對葛家比較失望。

烤鴨上來,幾人邊吃邊聊。

徐拙熟練的托著一張荷葉餅,夾著烤鴨在甜面醬上蘸一下,然後再放點蔥絲和黃瓜條,卷起來送進嘴裏一咬,頓時滿口生香。

鴨肉的香味,面餅的香味,面醬的香味,以及蔥的清甜和黃瓜的清鮮,匯聚在一起之後,讓原本因為旅途而沒多大胃口的徐拙,頓時食指大動。

吃烤鴨,吃的就是這種復合的味道和多重口感。

徐拙越吃,越有種去後廚把烤鴨學到手的沖動。

不過想想自己已經有個關於A級北京烤鴨的任務了,所以徐拙沒有多此一舉。

與其浪費這麽一次機會,不如多學點別的菜品呢。

大家吃著美味的烤鴨,誰都沒提賀國安的事兒,也沒人提葛家,盡管季明宇和賀炎都想知道,徐拙到底是怎麽跟葛家卯上的。

不過吃著聊著,大家的話題還是不由自主的開始往這方面引。

賀炎端著面前的啤酒喝了一口,看著徐拙問道:“徐老板,我問你個事兒吧?”

徐拙點了點頭:“你說唄。”

“你到底會不會做帶子上朝?你連著給好幾個嘲諷我爸的微博點贊,這到底是什麽意思?”

賀炎的話,讓場面一度有些冷。

徐拙把手中卷好的烤鴨塞進嘴裏,一邊咀嚼一邊說道:“那都是公司的人操作的,為的是嘲諷葛家。不過有一說一,你爸做的帶子上朝跟原版比較的話,還真有點出入。”

賀炎放下手中的筷子,雙眼直勾勾的盯著徐拙:“你真的會做?”

徐拙點了點頭,隨手拿起一張荷葉餅,繼續吃烤鴨。

不過他這個舉動,卻讓在場幾個人都愣住了。

尤其是季文軒,他很清楚帶子上朝那道菜早就失傳了,現在能找到的也就只有寥寥幾句記載,根本沒人會做。

徐拙要是會做的話,那對整個魯菜菜系來說可是天大的好事兒。

當年那麽輝煌的魯菜之所以沒落,還不是因為傳奇名菜失傳的原因嗎?

要是把這些菜品全都恢復過來,魯菜說不定會再次煥發出活力。

為了確定徐拙不是說大話,季文軒又問了他一遍:“小拙,你真會做?我記得你爺爺都做不來,誰教你的?”

徐拙想了想,給出了一個比較讓人信服的理由:

“季爺爺,您知道當年在蓉城定居的張正德老爺子嗎?他臨終前送了我一本書,上面記載的都是民國那會兒比較流行的菜式,其中就有帶子上朝。”

張正德的大名季文軒自然是知道的。

聽了徐拙的話之後,他長長的松了口氣,表情變得激動起來:“沒想到啊沒想到,帶子上朝這道菜居然還有重見天日的機會。

小拙,這樣吧,明天賀師傅來的時候,你給我們做一下這道菜怎麽樣?讓我們也開開眼界。”

徐拙自然沒有什麽意見。

剛剛賀炎問他點贊那事兒的時候,徐拙就知道,賀國安不見自己,說不定就是被自己那頓點贊的騷操作給刺激到了。

假如能在他面前做一次帶子上朝,這是再好不過的事兒了,因為這樣可以打消對方的疑慮,讓他心服口服。

想到這裏,徐拙說道:“那行,那明天我就把這道帶子上朝給做一遍,正好也請季爺爺和賀伯伯指點指點,看又沒有什麽紕漏。”