第1015章 又見主線任務(第2/2頁)
畢竟,這可是爺倆兒第一次公開做菜,也是公布關系的時候,所以做的菜一定要有意義才行。
只有這樣,才更利於宣傳。
也比較有紀念價值。
那些宇宙級理解能力的粉絲們更會欣喜若狂。
但是這種菜並不好選。
第一,菜品要有名氣。
沒有名氣的菜品,既不能體現出父子倆都是魯菜師傅,也顯示不出魯菜的博大精深。
第二,不能是家常菜。
家常菜太平常,倆魯菜師傅做這種菜有些大材小用,也會給人一種徒有虛名的感覺。
一定要選擇那些傳奇名菜,最好做法也繁瑣復雜一些。
這樣才能體現出廚藝和技術,另外也能起到宣傳魯菜的目的。
但是這種菜有個弊端……
就是徐拙不會做,他刀工擺盤湊數還行,太復雜的話怕是會翻車。
所以得好好琢磨琢磨,從繁多的魯菜中選出一道適合的菜品。
他琢磨半天也沒琢磨出來,想了想,幹脆給老爺子打了電話,讓老爺子幫忙想個。
至於徐文海本人,他負責做菜就行了,策劃的事兒不用參與。
免得分心影響徐家酒樓的生意。
老爺子對這事兒也挺上心,畢竟這也是宣傳魯菜的機會。
他琢磨半天,最後還真想到了一道能反映出傳承、文化以及魯菜博大精深的菜品。
“什麽?帶子上朝?
爺爺,你真的讓我跟我爸做這道菜嗎?”
徐拙聽著電話裏老爺子那肯定的語氣,頓時有些哭笑不得。
他知道老爺子會讓一道比較牛批的菜品,卻怎麽都沒想到居然是帶子上朝這道早已經失傳了的孔府菜。
這不是強人所難嘛?