第0936章 “兒子,江湖救急!”(第3/3頁)

徐拙把五花肉切成絲,再從冰箱裏拿出一包冬筍,清洗後同樣也切成絲,最後再加上切好的包菜絲和適量的二荊條,配料基本上已經準備妥當。

“你這是做炒年糕嗎?”

徐文海的聲音冷不丁從背後傳來,嚇了徐拙一跳。

他扭過臉,看著自己老爸漫不經心地問道:“咋?又勾起你跟我媽前幾年出去旅遊的快樂回憶了?”

徐文海趕緊擺擺手:“沒沒沒,去寧波那次一點都不快樂,因為我跟你媽慕名去品嘗了寧波三臭,然後就跑去了杭州。”

說起這道菜,徐拙貌似還沒做過呢,他沖徐文海嘿嘿一笑:“要不,回頭我給你做個蒸三臭吧?保證讓你吃了還想吃。”

徐文海心有余悸的擺擺手,對這玩意兒完全沒興趣。

他好奇的問徐拙:“你會做這種菜?”

“可可她舅舅特別喜歡吃,有一次在揚州我跟他學過,他說我特有天賦。”

他忙活完手中的活兒,把鍋放在灶上,扭臉看著徐文海問道:“爸,你又沒零花錢了?”

徐文海當即擺擺手:“啥零花錢不零花錢的,我要那玩意兒沒用。”

說完,他用嘴朝著廚房門口努努嘴,意思很明確,陳桂芳在門口呢。

徐拙心領神會的哦了一聲,不過隨即來給自己老爹挖了個坑。

“那行吧,本來還想趁著過年,給你轉點讓你給我媽買個包哄她開心一下呢,既然你不願意要,那就算了……”

門外居然沒有傳來預料中的咳嗽聲,這不光徐拙好奇,連徐文海也有些疑惑。

他走到廚房門口往外看了看,發現沒有人,隨即進入廚房,掏出手機麻利的點開支付寶,切換了一個帳號,點開收款碼放在了徐拙面前。

“兒子,江湖救急!”

徐拙:“……”

老徐這業務整得挺麻利啊,不光弄了小號,還有收款碼,夠專業!

畢竟是老爹,徐拙也不好意思真的拒絕,隨即掏出手機對著這個收款碼一掃,轉了兩萬塊錢過去。

徐文海當即美滋滋的收起手機,剛準備說兩句場面話誇誇自家兒子,手機裏卻傳來了一個嘹亮的提示音。

“支付寶到賬……兩萬元。”

這聲音挺大,立馬把陳桂芳給招來了。

聽著陳桂芳和徐文海在隔壁房間的“審訊”,徐拙搖搖頭,開始準備做炒年糕。

鍋燒熱,倒油後滑鍋,再次倒油,燒熱後把五花肉絲倒進去開始煸炒。

炒到肉絲變色後下入一勺食鹽以及生抽老抽,然後把筍絲倒進去翻炒幾下,再倒入包菜絲。

再次翻炒幾下,下入二荊條,加一碗水進去,然後把年糕片均勻的鋪在菜上,蓋上鍋蓋悶幾分鐘。

這有點像是做燜面,不過年糕不用悶太長時間,幾分鐘就好,之後掀開鍋蓋,用鍋鏟在鍋裏翻炒幾下,讓鍋裏的菜和年糕混合在一起。

美味的炒年糕就做好了。

徐拙往盤子裏盛的時候,隔壁的審訊,貌似也進入了尾聲……