第0698章 榮不榮譽的無所謂

關俊傑最近頻繁的跟魏君明聯系，也知道他們要去揚州大學的事情。

客座教授只是一個稱號，而且還要按照協議，定期去揚州大學進行授課，假如那邊有什麽活動的話，也得積極參與。

看起來有些得不償失。

但是對於做飯的廚師來說，這個稱號卻重若千鈞。

因為自古以來，廚師受到重視，登上大雅之堂的人少之又少。

而被請進大學去講課的，更是一個沒有。

當然了，也有一些廚師出身的人，最後成了企業家或者社會名流，成被聘為某個大學的客座教授或者被授予榮譽教授的稱號。

但是，他們只能算是從廚師行業中走出來的人才，卻不能代表廚師。

因為給他們授予榮譽的學校，是沖著他們企業家或者社會名流這個身份，而不是廚師的身份。

所以，這次的揚州之行，真的可謂是開創了先河。

廚師進校園當教授，擱以前，真是想都不敢想的一件事。

徐拙把車子留給關俊傑，順便在附近的一家星級酒店給他開了房間，在沒有找到合適住所的時候，關俊傑就暫時住在這裏。

交代好這邊的事情，徐拙把關俊傑介紹給薛春峰他們，然後就打車去徐家酒樓，跟老爺子和魏君明匯合去了。

原本於培庸沒邀請魏君明，因為他想找跟他一輩兒的人。

但是跟他一輩兒的老牌川菜廚師，現在要麽已經徹底退休不問世事，要麽就徒有一個名師的稱號，水平卻很一般。

真正對川菜研究得比較透徹的，還是魏君明。

因為魏君明經歷了川菜從不辣到麻辣的階段。

這個階段，是川菜的轉型階段。

雖然好多人痛心疾首的說川菜不該被麻辣味兒壟斷，要恢復川菜一菜一格百菜百味的舊時風貌。

但是他們卻忘了一點。

川菜之所以能夠迅速風靡全國，就是因為融合了麻辣的味道。

這股子火辣，不僅征服了整個川渝地區的人，甚至還席卷全國。

從兩廣沿海，到東北平原；

從黃浦江畔，到伊犁草原。

都能找到川菜的身影。

八大菜系中流傳最廣的，就是川菜。

在那個轉型階段，有人順應潮流，不僅接納麻辣，還通過自己對烹飪的理解，對很多菜品進行了創新。

也有人故步自封，只會哀嘆食客不懂欣賞。

魏君明，就是前者中的領頭人。

他也是率先接納麻辣的川菜廚師之一。

烹飪的發展，雖然要遵守傳統，但也要順應潮流去適應。

要不然，真論傳統的話，大家應該回歸原始生活，圍著獸皮吃生肉才行。

不過原始生活也有好處。

看上哪家的姑娘，不用再費盡心機去討好追求了，直接一棍子打暈拖回山洞裏就能成為夫妻。

什麽門當戶對車子房子，全都不用考慮。

當然了，姑娘們看到中意的帥哥，也能用同樣的方式把他“娶”回自己的山洞裏，根本不需要於可可那樣當舔狗。

可惜，這麽好的傳統。

居然湮滅在歷史長河中……

唉！

一聲嘆息。

中午，幾人在徐家酒樓吃飯。

趙金馬也聽說了這事兒，特意跑過來湊熱鬧。

畢竟是烹飪圈子開創性的大事，他作為朋友，也與有榮焉。

老爺子從包裏掏出那份邀請函，裝模作樣的拿給趙金馬看：“這幾個字兒咋念來著？我眼鏡有點花，看不太清楚……”

“……”

趙金馬有些想罵人。

沒見過這麽嘚瑟的人。

他拿著看了兩眼：“一個客座教授的榮譽而已，看把你得瑟的，也沒個工資，還規定這麽多義務……”

“光在這嗶嗶呢，你有嗎？”

老爺子擠眉弄眼的沖趙金馬問了這麽一句，便笑著把邀請函收了起來。

這句靈魂暴擊，一下子把趙金馬給整的啞口無言。

他張了張嘴，用不屑的口氣說道：“我不稀罕，就算給我一個客座教授的榮譽稱號，我也不要。”

“真的？”

老爺子夾了一口菜：“原本這次過去我還想幫你和衛國也要個榮譽稱號呢，畢竟是地方菜系的領頭人，也有可取之處。既然你這樣說，那就……”

趙金馬趕緊給老爺子夾了根雞腿：“誒誒……你別……其實榮不榮譽的無所謂，我只是單純的想給孩子們上課而已。”

嘖嘖……

老年人說話就是好聽。

吃飽喝足之後，徐文海開車送幾人去高鐵站。

在路上，他一直交代著徐拙要照顧好老爺子和魏君明。

另外，還委婉的告誡徐拙，要注意老爺子過於激動出現什麽緊急情況。

老爺子倒是很淡定。