第0543章 於家的規矩

龐麗華掛了電話後，繼續帶著大家往景區走，絲毫沒提龐世傑到底帶了什麽吃的，讓徐老板很是好奇。

不過既然龐麗華沒說，他也沒好意思問。

跟著大家一塊兒往景區走。

因為已經是冬天，加上不是周末，景區看著空蕩蕩的。

孟立威掏出手機，開始做直播。

因為人氣越來越高，他直播的內容也越來越寬泛，並不會局限於吃東西。

其實現在孟立威已經有意想要擺脫大胃王這個標簽了。

沒事就在網上看段子啥的，盡量讓自己的語言幽默風趣一些。

還專門買了套麥克風和直播專用的聲卡，私底下也練習過唱歌，盡可能的開拓自己的事業版圖。

當然了，主業暫時還不能丟的。

最多間隔兩天，他就會做一次大胃王的直播，穩定一下老粉。

這會兒在景區閑逛，反正閑著沒事，他拿著自拍杆，舉著手機開始做直播。

這種時候，直播的內容很隨意。

聊天、唱歌、講段子、談理想、回憶青春，展望未來。

什麽話題都能聊。

為了不影響其他人，孟立威舉著手機，去了湖邊。

徐拙他們則是在附近溜達，欣賞一下美景啥的。

轉到快天黑的時候，眾人回去。

這會兒晚飯應該準備好了。

沒準備好也沒事，正好可以讓徐拙展示一下他切羊肉的功夫。

孟立威跟直播間裏的人說了再見，然後摘掉耳機收起自拍杆。

“好了，今天的直播任務已經完成大半，晚上睡覺前再唱兩首歌就行。”

孟立威是吃播，所以沒啥直播限制。

不像一些主播，為了保證時長，吃喝拉撒都要在直播間進行，不然就要扣工資。

當然了，扣不扣工資也跟平台有關。

對B站來說，直播只是附帶的一項業務，管理比較寬松。

和其他幾個直播巨頭是不一樣的。

“老孟，現在你多少也有了名氣，別的平台沒人來挖你嗎？現在的大胃王主播拿得出手的可沒幾個。”

孟立威笑笑：“確實有，不過現在不著急跳槽，一切等年後再說。”

看來他有自己的計劃。

孟立威不著急的另一個原因是，他和周雯羅陽三人抱團取暖，共進退，這樣跳槽的話，分量會更重。

三人的直播側重點不一樣，孟立威是大胃王。

羅陽是尿毒症患者的日常。

周雯則是電影。

來到於可可家，廚房那邊貌似已經準備好了。

鄭佳洗了手剛準備去幫忙，就被龐麗華給拉住了：“不用去，在我們家，女人是不允許進入廚房的。”

哎喲，還有這種規矩？

徐拙有些好奇。

不過想想小丫頭每次做飯都弄得像是災難現場一樣。

這個女人不準進廚房的規定，是為了保護餐具吧？

不過既然有這個規定，徐拙便挽起袖子，進了廚房。

銅鍋木炭都已經準備好，這會兒於培庸正在切羊肉，於長江則是在準備涮菜。

“於爺爺，讓我來，正好你看看我的基本功怎麽樣。”

於培庸笑笑：“你的基本功根本不用看，我見過的年輕廚師中，你的基本功應該是最紮實的，也不知道你爺爺是怎麽教你的……”

想起老爺子教自己做飯的經歷，徐拙就欲哭無淚。

當時爺倆湊一塊兒，除了吵架還是吵架。

至於基本功就更別提了。

他連單手打雞蛋都不會，有個屁的基本功。

要不是系統附體，現在徐老板應該還是那個混吃等死的老樣子。

也不知道於長江從哪買的羊肉，品質非常不錯。

跟陳桂芳批發的錫盟羊肉很相似，但是還稍稍有些區別。

因為這羊肉沒有錫盟的羊肉肥。

稍稍有些柴，不過瘦肉部分切著很筋道，明顯不是圈養的羊。

“這是正了八經的寧夏灘羊，通過熟人買的，羊肉的品質很不錯，但是產量有限，只供應幾個高档餐館。”

每個飯店都有自己的供貨渠道，第一樓作為淮揚菜的標杆，食材的采購肯定也是最嚴苛的。

當然了，能成為第一樓的供應商，利潤也非常大。

回頭有機會的話，讓陳桂芳跟於長江聊聊，說不定有合作的空間。

切羊肉不能著急，要順著羊肉慢慢的切，切得越薄越好。

最適合涮著吃的，是那種肥瘦相間的羊肉，這樣的羊肉不僅吃起來更香，而且口感上也會非常嫩。

作為一個在京城生活了幾十年的人，於培庸對羊肉的理解比徐拙深得多。

這會兒閑著沒事，於培庸一邊用香油澥芝麻醬，一邊跟徐拙講著吃羊肉的注意事項。

每個部位怎麽吃，切成什麽樣式，是涮是烤是悶是炒，都講得明明白白的。