第0381章 松仁玉米

於培庸說完,就繼續做他的菜了。

一邊做著,他還一邊講著技術要領,讓建國他們好好揣摩。

徐拙看到小丫頭也湊在一邊,裝作認真傾聽的樣子,拉著她去了外面。

“你怎麽不喊我?”

小丫頭撅了撅嘴:“爺爺不讓喊你,我去廚房辛辛苦苦做了一大碗醒酒湯,結果被他全喝光了……”

啊?

徐拙愣了一下,要說自家老爺子把人家做的湯喝光他是信的。

因為老爺子就這脾性。

但是要說於培庸把別人做的湯全喝光,他是絕對不信的。

這老頭一看就是那種和藹可親的類型,根本不會做出這種沒品的事情。

再說小丫頭這做泡面都會翻車的烹飪水平。

做出來的醒酒湯真沒啥可期待的。

人家於培庸能嘗嘗就夠給面子了,還全喝光。

徐老板盯著小丫頭:“你說是真的?”

小丫頭被這麽盯著看,有些心虛的把目光扭到別處:“對啊,可好喝呢,建國哥他們搶半天都沒搶一口。”

徐拙擡手刮了一下小丫頭的鼻子:“你覺得我信嗎?”

小丫頭原本還有些心虛,但是一聽這話,立馬炸毛了。

“我好心好意給你做愛的醒酒湯,你不領情還算了,居然還懷疑我在撒謊。哼!生氣了,哄不好的那種。”

說完,小丫頭扭過臉,昂著腦袋,一副氣炸了的表情。

徐拙起身去櫃台旁邊撈了幾片鹵水豆腐幹,坐在小丫頭對面,一邊吃一邊看她生氣。

於可可把臉扭到一邊,不看徐拙的臉。

擔心自己沉迷那張帥臉,破掉好不容易凝聚起來的氣勢。

吃了兩片鹵水豆腐,徐拙放下筷子,擦擦嘴。

“說吧,怎麽才不生氣。”

小丫頭原本還想再抻一下,但是想想於培庸要從廚房出來了,擔心他看到訓斥自己,便給了徐拙個台階。

“哼!沒有三個親吻五個抱抱,我是不會原諒你的。”

喲,還真提條件了。

當著店裏顧客和服務員的面,徐拙自然不會做出太親密舉動的。

“好啦,乖點,你爺爺都給你說啥了?”

小丫頭嘻嘻一笑,一臉八卦的湊過來:“我爺爺給我講了一下他和你爺爺的愛情故事,想不想聽?”

徐拙就知道這倆老頭有糾葛,剛準備點頭,突然看到於培庸端著一個托盤從廚房走出來,趕緊幹咳兩聲。

然後板起臉,沖小丫頭說道:“以後少看那些亂七八糟的書,好好學習,到時候拿不到畢業證,看你怎麽辦。”

說完後,於可可還沒反應過來,於培庸就到了兩人身邊。

“做了一份松仁玉米,給他們分了一半,我見廚房有做好的手擀面,就給你煮了碗熱湯面。”

說完,他把這碗熱湯面和大半盤松仁玉米放在桌子上,讓徐拙嘗嘗味道。

然後坐在了小丫頭身邊。

“小拙說得對,別光掛著玩兒,好好學習。要是你拿不到畢業證,就得回家乖乖跟我學廚藝。”

這倒難不倒小丫頭:“到時候我辦個假證,反正你們看不出來。”

於培庸寵溺的揉了揉她的腦袋:“你爸真是把你給慣壞了。”

徐拙插不上話,只能低頭吃於培庸做的松仁玉米。

松仁玉米是一道很有意思的菜,魯菜、淮揚菜、東北菜以及其他地方的菜系,都有這道菜的身影。

雖然口味差不多,但是各菜系的做法卻有區別。

魯菜裏面,用的配料是青豆和胡蘿蔔,淮揚菜中,用的是去皮的黃瓜丁,而東北人更喜歡往裏面切不辣的柿椒碎。

不過不管用什麽配料,主要是增加一個爽脆的口感。

因為玉米味甜,松仁很香,正好用一些脆嫩爽口的蔬菜丁中和一下,這樣更能突出甜味和香味。

徐拙拿著勺子舀了一勺,送進嘴裏,頓時一股玉米特有的甜味和香味兒就在口腔中彌漫開來。

輕輕一嚼,黃瓜的脆嫩,玉米的鮮甜,以及松仁的醇香,讓原本還有些昏沉的徐拙,頓時瞪大了眼睛。

我的天!

這松仁玉米做的真是太好吃了!

而且因為做的時候勾了一層薄薄的芡汁,吃起來口感特別豐富。

真不愧是在廚藝上壓倒老爺子的高手。

一道簡簡單單的松子玉米,居然讓徐拙有種吃山珍海味的感覺。

“好吃嗎?”小丫頭對徐拙那一臉享受的表情有些好奇,一個松仁玉米而已,這是吃出三妻四妾左擁右抱的感覺了?

“好吃,真是太好吃了,這是我第一次吃這麽好吃的松仁玉米。”

徐拙說完,又舀了一大勺送進嘴裏。

他這副樣子,讓於培庸很高興,不過也很好奇。

“這道菜還是你爺爺教我的,難道他沒給你做過?”