第0185章 絕交五分鐘

於大富婆的心態又崩了。

她瞄了幾次徐拙放在案板上的菜刀,眼神帶著寒意。

臭男人,你肯定是故意的!

啊啊啊啊……

老娘要剁了你!

這丫頭賭氣的站起來,不包了。

徐拙也沒在意,他沖孫盼盼說道:“你也別包了,等會兒我來就行。”

說完,他加快了擀皮的速度。

把所有的餃子皮全都擀好之後,徐拙開始包餃子。

面食做得多了,徐拙對於各種面食都能得心應手。

比如包餃子,他原本沒有這個技能,但是或許是因為揉面技能的加持,他現在包餃子居然也得心應手。

徐拙包餃子的手法跟姚美香不一樣。

姚美香包餃子的手法,確切的說叫捏餃子。

每個餃子上面都有很多漂亮的褶皺,包好的餃子呈完美的月牙狀,顏值很高。

但是這種手法缺點也很明顯,速度慢,效率低。

為了加快速度,徐拙用的是擠餃子的手法。

擠餃子跟捏餃子相比,速度很快快,而且餃子中的肉餡兒因為經過擠壓,比較抱團,煮好之後像是肉丸一樣,因而這種方法被很多人喜歡。

很多東北餃子館采用的就是擠餃子的手法。

擠餃子很簡單,前面的步驟跟捏餃子一樣,也是把餃子皮放在左手,放上肉餡,然後從中間捏一下。

接下來,用兩手的拇指和食指捏住兩邊向中間用力擠壓。

餃子就包好了。

而且在擠壓的那一瞬間,餃子皮裏面的肉餡兒也會被擠壓到,形成一個肉丸的形狀。

等吃的時候,面皮筋道,肉餡兒抱團,口感非常棒。

“可可,你看帥哥老板包餃子的方法,感覺好快啊。”

於可可洗了手,正在拿著相機欣賞孫盼盼給她拍的照片。

聽到孫盼盼的話,這丫頭不太情願的擡起頭。

她剛剛洗手時候決定跟徐拙絕交五分鐘,現在還沒到時間呢。

所以不太想看他。

但是看到徐拙那快速包餃子的畫面,這丫頭頓時驚訝了。

“這麽快?而且包出來的餃子醜萌醜萌的,看著好好玩。”

說完她起身拿著DV就湊到了徐拙身邊開始拍攝。

至於那個絕交五分鐘的決定,她選擇遺忘。

等李浩哼著歌曲拿著硬盤回來的時候,餃子已經全部包好。

他看著茶幾上那些托盤中放得滿滿的餃子,頓時來勁了。

“徐老板,等會兒給我弄一碗酸湯餃子怎麽樣?這次暑假在家沒吃上我們長安的酸湯牛肉水餃,等會兒你給我來一碗過過癮唄。”

徐拙把剩下的餃子皮揉成面團:“這是豬肉餡餃子,不是牛肉餡兒,做成酸湯不一定好吃啊。”

李浩不依:“怎麽可能,到現在還沒吃過你做的難吃的東西呢。”

徐老板無語,他做過太多難吃的東西了。

只不過沒有出廚房就直接倒進了垃圾桶中而已。

既然他想吃,等會兒盛餃子的時候給他打一碗酸湯就行,難度不大。

都說山西人愛吃醋,其實老陜們也不遑多讓。

特別是酸辣味兒,簡直愛到不行。

涼皮米皮擀面皮這些酸辣味兒的小吃就不說了。

還有臊子面、酸湯面、褲帶面等等,這些主食,也都是酸辣口味兒的。

對於餃子,自然也不會放過。

別的地方吃餃子都是幹吃,吃完來一碗餃子湯完事兒了,但是人家老陜,吃餃子也要泡在酸辣的湯水中吃。

徐拙把剩下的一點兒面團放在了冰箱中。

等會兒餃子不夠吃的話可以擀成面條,做個油潑面啥的。

今天餃子包的其實不少,五大托盤加上案板上的,按照正常人的飯量是絕對吃不完的。

但是加上李浩這個胃裏連通異次元的吃貨,情況就不一樣了。

說不定還真的會不夠吃。

這會兒已經快七點了,幾人都餓的肚子咕咕叫,徐拙起身前往廚房,開始燒水煮餃子。

孫盼盼打開筆記本電腦,在幫於可可修照片。

於可可湊在一邊焦急的等待著。

“他的臉能不能再美白一下?看著有點黑。”

“我的眼睛能不能再大點兒?看著有點小。”

“我的鼻子能不能再挺一點,你這個角度拍的有點塌……”

在這個外行的強烈要求下,孫盼盼無奈的修著圖片。

等弄好之後,李浩湊過來看了一眼。

“啥玩意兒啊?又出新的青春片了?海報上這倆人看著有點面熟……”

孫盼盼一聽,頓時笑了起來。

“可可,照片不能過渡美化,你看連李浩都認不出你倆,別人就更不知道了。而且你不覺得這樣的照片看著好假嗎?”

最後,孫盼盼把照片還原,稍稍調整了一下色調,就傳給了早已經等不及的於大富婆了。