第0129章 拍攝視頻

徐老板會的都是一些家常菜,基本上都在B站做過。

展示刀工的話,他也切過蓑衣黃瓜,B站的粉絲們都見識過了。

再炫技或者重復做家常飯菜,有些黔驢技窮。

因為店裏忙,加上於可可不是很喜歡別人在彈幕中喊徐拙老公。

差不多已經一個月沒拍過視頻了。

所以這次要選好題材,最好能一鳴驚人。

上演一出王者歸來。

不然拍的視頻半死不活,醫學院也沒法拿來做文章了。

想要一鳴驚人,那就得好好琢磨琢磨,到底做什麽好。

通過B站的一些視頻能看出來,太高端的菜品並不是很受歡迎。

至少做不到爆點。

因為高端菜品距離大眾太遙遠,而且做法繁復,會讓觀眾產生不了代入感。

比如弄個佛跳墻,光那些繁瑣的步驟就能勸退一大批觀眾。

但是,太家常的也不行,太家常的飯菜大家天天做著吃,沒有新鮮感。

而且家常飯菜每家每戶的做法都不盡相同,口味也有差別。

一旦上傳發布,就會有考據黨說做法錯誤啥的,容易引起吵架或者對罵。

徐老板現在最拿得出手的就是羊蹄鹵肉和綠豆沙。

這三樣都是D級招牌菜,味道很棒,幾乎沒有什麽瑕疵。

除了這三樣之外,就是各種面食了。

這些面食幹巴巴的做出來,不怎麽吸引人。

而且徐拙不像一些大胃王的吃播,自己做飯自己吃。

他胃口實在一般,除非遇到老爺子做的飯菜才會放開了吃。

“其實,可以讓徐老板做好了,我來吃……”

李浩有些期待的咽了下口水,然後接著說道:“這樣徐老板做,我呢大口吃,通過我的吃,來展現徐老板的廚藝好。你們覺得呢?”

孫盼盼白了他一眼:“我覺得你的嘴巴是真的饞……”

不過這樣也好,至少能增加一個看點。

再說李浩那胃口,真敞開了吃確實能在B站贏得一席之地。

“那就這樣說定了,明天開始,徐老板做飯菜,李浩來吃,咱先拍一星期試試效果,每個群裏都多多宣傳。”

“我也會一直在直播中讓大家轉發關注視頻,最好能把視頻的刷到首頁,這樣會吸引更多的路人進來觀看。”

“招生辦那邊也會協調各個專業的輔導員,發動學生們進行轉發收藏,增加視頻的播放量。”

“要是不行咱們也沒啥損失,醫學院那邊做了很多宣傳方案,咱們這個又不是唯一的。”

“反正招生嘛,這就是一個過場。”

“該報名的人不用宣傳人家就報了,不報名的人,你天天扯著嗓子在他身邊喊都沒用。”

周雯安排得很詳細。

徐拙同意了這個方案。

他看著李浩問道:“說吧,明天想吃什麽,假如需要準備的話,我現在就準備一下。”

李浩這會兒正在專心致志的啃著羊蹄:“吃油潑面吧,你多做點,讓我吃個過癮再說。”

油潑面好做,也不需要準備什麽,明天直接和面做就行了。

第二天上午十點,已經重新打掃一遍的後廚燈火通明,穿著幹凈廚師服的徐拙站在攝像機前,開始了拍攝工作。

“大家好我是開面館的小徐,因為工作原因,差不多一個月沒跟大家見面了,今天接到電話,有位老顧客點名了要吃油潑面,現在咱們就開始動手制作。”

今天店裏架了三個機位,這讓徐拙有點不適應。

特別是負責其中一個機位的李浩,一邊拍一邊吞口水,看得徐拙幾次想笑場。

油潑面做好的時候你吞口水就吞口水,這還沒和面呢你饞個什麽勁兒?

不過進入狀態之後,徐拙就自然了不少。

和面的步驟他以前在視頻中講過,所以今天就不用再過多解釋,按照他自己的節奏去做就行。

反正後期剪輯的時候會加字幕,關鍵步驟也會貼上。

面和好之後開始醒面,做完這一步的時候,DV關閉,徐拙這才松了口氣。

“這麽來行不行?感覺跟那些美食UP主有些重復啊。”

周雯說道:“你現在扮演的是廚師,等會兒你做好了換成李浩去吃,這視頻的亮點就出來了,他吃得越香,證明你的手藝就越好。”

“而且這種美食節目很容易引起人的共鳴,好多人天天就等著那些美食UP主更新視頻才吃飯呢。”

這麽一解釋,徐拙就放心了。

別的地方火不火不要緊,只要能在林平市火起來就行。

為了能讓李浩吃得爽,徐拙專門找了個碗型瓷盆。

這玩意兒比店裏普通的碗大了差不多三倍,裝幾斤面條妥妥的。

等會兒做一碗,絕對能滿足李浩能吃爽的願望。