第0108章 制作糖蒜(第2/2頁)
徐老板沒在意這些,他想的是,明天做完糖蒜之後,該怎麽委婉的提出觀摩魏君明的刀法呢?
切法和片法都學會了,該學削法了。
一想到這個刀法徐老板就激動。
終於可以做刀削面了,他已經等了好長時間。
刀削的面條能做成油潑面,也能做成骨湯面,還能做成熗鍋面,甚至還能煮好之後再用番茄雞蛋做成炒面。
各種做法應有盡有,徐老板已經忍不住想要嘗試了。
不過魏君明肯定不會做刀削面,別的飯菜需要用到削法的也很少。
估計只有一些比較另類的造型菜才需要削,比如把蘋果皮削成各種花型之類的。
在烹飪中,削是個輔助性很強的刀法。
一般的食材只有去皮時才用到削。
得好好琢磨琢磨,怎麽讓魏君明展示一下他的削功。
結果一直到第二天來到孫立松家,他也沒想出來展示削功的辦法。
給蔬菜瓜果去皮的活兒雖然也行,但是魏君明絕對不做這事兒的。
他店裏好幾個徒弟,徒弟現在也在帶徒弟,這種處理食材的事兒根本輪不到魏君明去操作。
愁人啊!
技能到期,卻找不到學習的途經,這實在是太讓人為難了。
他盯著孫立松手裏的動作,腦子裏卻想著這些,就在他入神的時候,系統突然傳來了一陣提示音。
“宿主成功激發【潛心好學】技能,學會醬菜專業技能——糖蒜做法,恭喜宿主!”