第0745章 理念

因為孟謙的話，不少企業對於要不要進入外賣市場都顯得有些小心翼翼，但時代的齒輪已經開始轉動，一定的遲疑並不會阻礙時代的發展。

10月，美團外賣相比曾經一世提前三個月成立，餓了麽也在美團外賣宣布成立的時候得到了來自紅杉資本和經緯華夏等資方的2500萬米元投資。

一場新的廝殺，燒錢大戰開始了。

這場廝殺的區別在於白度似乎沒有做外賣的想法了，白度外賣變成了大風集團的口碑外賣，依然是三足鼎立。

餓了麽高調宣布30億補貼活動，美團馬上跟上，直接推出了42億補貼活動，就算對手是大風集團他們反正也沒回頭路了，有人願意投資就成。

2013年，華夏餐飲年營業額超2萬億，外賣占比不足1%，這麽大的市場，誰不心動啊。

大風集團為了搶市場，不管後期怎麽重視服務和技術，前期也不得不跟著砸錢，最終顧俊輝決定跟美團拿出一樣的數字，42億補貼。

接下來這段時間，在三大外賣平台入駐的城市，外賣幾乎成了最熱門的話題。

“美團最近每天都有十塊錢紅包，點個十五塊錢的飯，只要付五塊錢就好了。”

“餓了麽還有25減24的券呢，就是限量，但每個人都能領。”

“口碑新用戶首單免費額度有30，等於白吃一頓30塊錢的飯。”

“三個平台一起用，每個平台每天第一單都是有大紅包的，正好一日三餐，一天下來10塊錢飯錢都夠了。”

“太爽了，希望三家公司能一直鬥下去，這樣我們就能一直享受紅利了。”

因為巨額的優惠力度，三大外賣平台用戶數量暴增，但隨之而來的各種問題也就出現了，就比如之前就已經受到重視的配送問題。

商家根本沒有能力去自行配送了。

此時的美團跟餓了麽內部都已經開始討論這件事情了。

大風集團也是一樣，只不過大風娛樂這邊最近因為這個事情經常“吵架”。

11月6日，孟謙來到大風娛樂旁聽了一場公司會議。

最近之所以內部出現了強烈的爭議，是因為在外賣員薪酬模式上出現了爭議。

大家現在幾乎下意識的一個考慮就是計件式薪酬制度，一單五六塊錢，你能賺多少錢就看你能跑多少單。

但有人提出了另外一種薪酬模式，員工制。

孟謙先在平板上仔細看了一眼員工制的意思。

簡單來說就是公司既然準備自己建立配送團隊了，那麽就要好好經營這個配送團隊，給他們交社保，要進行規範化的培訓，打造服務體系，至於員工工資也比較復雜，有基本工資，訂單補貼，獎金等等。

這麽一來，口碑的外賣員送一單可能只有一兩塊的提成，但是有基本工資在那邊保著，提出這個員工制的團隊的想法就是希望外賣員不要變成往死裏去跑的機器，而且是沒有任何保障的機器。

公司每天根據系統計算，根據不同的時間段，給外賣員分配合理的訂單量，只要能按時跑完就能拿到還不錯的收入，而因為多跑一單也就多賺一塊錢，就會降低那種為了多跑幾單不要命的行為，因為不值當。

但這個方案的問題也很明顯，比如收入的上限被降低了，按照這個方案，外賣員想多賺錢的方法只有拉長工作時間，在規定的八小時工作時間外外賣員可以繼續跑，繼續跑的話就按照薪資折算，按時薪發放。

另外，員工制的一個很重要的點就在於給外賣員提供晉升通道，而且有詳細的規章制度，每半年可以申請一次調薪，而評判的主要標準在服務上，不是看你多能拼命跑，關鍵是作為一個服務行業能不能把服務做好了，這套方案就是絕對不把外賣員往拿命去跑單的方向逼。

孟謙這邊看了個大概，兩邊的爭吵也開始了。

“我們可以看到，現在隨著商家自己沒有了配送能力，已經滋生了一個產業，那就是外賣外包企業。

根據我們的調查，這些外賣外包企業一開始其實都是時薪制的，有點類似於招臨時工的意思，但最近都變成計件模式了。

因為時薪制就很難激發外賣員的動力，他送一單也是十塊，送十單也是十塊，他為什麽要努力呢？”

“你忽略了一個問題，那就是我們是有配送系統的，未來我們平台上的外賣員訂單是由我們的系統分發的，比如一小時配送五單，那這就是他的工作，他必須完成才能得到相應的報酬，而且每一單多久送達是有時間要求的，這也就不存在你說的惰性問題。

你要知道我們一直在探討的一個問題就是一旦我們打造了自己的配送團隊，我們該怎麽給他們定位？

員工？還是臨時工？