第2010章 菜品撞車（第2/2頁）

無他，碟子裏紅白兩色的，一看就知道這也是油爆雙脆。

古語雲：“紅花還需綠葉襯”，是有道理的，之前袁州做的油爆雙脆，不光是香味清雅吸引人，就是造型，沒有被碰之前和碰了以後都是絕佳的。

而白素博做的……你說他做的不好，那肯定不是，作為莫禦廚的首席大弟子，實力那也是不容小覷的。

但是你得分跟誰比了。

面前碟子裏的紅白交錯，錯落有致，一片白的壓一片紅的，很是顯眼，也很好看，但是跟之前的芍藥相比就落了下乘了。

更不用說一看那片的厚薄程度就知道白素博的刀工比起袁州來是差遠了，當然這樣也沒什麽，畢竟就是以刀工見長的淮揚菜的廚師們對於袁州那也是甘拜下風的。

白素博是不知道自己做的菜跟袁州做的菜撞上了，剛才袁州做好的時候，白素博正是到了關鍵的時刻，需要全神貫注，根本無暇他顧。

不過袁州倒是看見了。

“這是也是油爆雙脆？”袁州眼力好，自然看得比較清楚。

當即袁州就覺得還挺有緣分的，做了一樣的菜，幸好白素博不知道，不然現在就想哭了，這是什麽神仙運氣呀！

“這個白主廚的運氣也是差了點，我們試試吧。”周世傑搖搖頭道。

“確實，要是先端上來，估計還好一點。”連平常冷面的麥主廚都忍不住想要同情白素博了。

幾位評委別管心裏怎麽想的，都端起水杯喝了口水，漱漱口，打算嘗嘗白素博做的油爆雙脆。

……