第1932章 杜爾：這不科學

“小燕子送一杯豆漿給街頭的志願者小哥們。”袁州今天做的早餐不是豆漿，但突然自己想吃了，所以給自己做了一聽豆漿，提著豆漿吃一碗面。

而有剩下的，就用一個較大的保溫杯，在午餐結束，讓蘇若燕給了來桃溪路的志願者小夥們，當然還帶了幾個一次性的杯子。

袁州還挺有主人翁精神，覺得志願者們來桃溪路，所以一杯豆漿，是應該的。

另一邊杜爾是個十分準時的人，從昨天交易紅鉆提前到達就能看出。

或許是因為有些激動，杜爾來得格外早，袁州這邊剛換好廚師服，回到一樓就看到了艾倫和杜爾父子。

“不好意思袁主廚，實在太期待了，來的有點早。”杜爾表達歉意。

“我也很期待和杜爾主廚的交流。”袁州很是實在地道。

“杜爾主廚，請跟我來。”袁州在前面領路，去此次交流的場地。

此次沒有請嘉賓，總共就他、杜爾、艾倫三人，所以租賃大場地沒必要，當然也不能安排在小店後院，太不鄭重。

所以袁州借用了李立的西餐廳，上次九人會就能看出，西餐廳的烹飪區域很大。

“袁主廚，我昨日忘記說了，如果沒有特別存放地點，紅鉆最好放在銀行的保險櫃。”杜爾提醒道。

銀行保險櫃，能有廚神小店安全？往地下挖一挖，看看下面是什麽。

當然這話不能說出，袁州謝過杜爾主廚的提醒。

李立已經在門口侯著了，瞅見袁州等人，立刻迎上去，道：“袁主廚，這邊請。”

“杜爾主廚你好，歡迎來到蓉城。”李立緊跟著就看到了杜爾·莫迪。

李立覺得自己現在有點飄，要是以前看見獲得了博古斯世界烹飪大賽金廚的主廚，那鐵定是激動萬分，但歷經九人會，李立覺得此刻自己很淡定。

“這位是西餐大廚李立。”袁州也介紹。

打完招呼，進入西餐廳，為了配合此番交流，李立停業一天。

所以此刻西餐廳裏安安靜靜，也收拾得幹幹凈凈，李立連自己的幫廚都打發走了，就留下了他一個人。

“李主廚，環境很幹凈。”袁州環視了一圈幹凈明亮的廚房道。

“確實還不錯，廚具齊全，地方寬敞。”杜爾緊隨其後走進了廚房。

“袁主廚和杜爾主廚覺得好就行。”李立努力壓制想要上翹的嘴角。

接下來杜爾和袁州的舉動相同，熟悉料理台，袁州自帶奇跡菜刀，而艾倫背著個黑色的大包，裏面是杜爾專用刀具，共三十一把。

二十分鐘後，熟悉得差不多了。

“食材拿過來，到時候袁主廚可以看看，想要用都是可以的。”杜爾很是大氣地道。

打了個電話，幾分鐘後進來兩個保鏢，手裏提著掛著不少盒子，箱子之類的。

“我也準備了不少食材，杜爾主廚也可以選用。”袁州禮尚往來，作為六級廚師，食材是可以帶出店了。

艾倫和李立一樣，站在一旁，也不說話。

杜爾招呼保鏢將自己精心準備的食材都放到那邊的灶台上的時候，袁州這邊也雇了幾人，把食材搬了過來。

蔬菜、豆腐、雞、魚以及香料等，也是用盒子裝著。

並且袁州的儲物盒，看上去比杜爾的，還要好些。

杜爾聽到聲音回頭就看到袁州手裏的儲物盒，然後——

“這個菠菜的香味……是伊朗三蓬菠菜？”

“丁香是斯裏蘭卡丁香，也不太像。”

“如果我沒有看錯，辣椒和我準備的一致，也是印度安得拉邦辣椒，不過感覺比我的好些。”

要說要在懂行的人，面前秀才有用，看看杜爾的反應，再看看旁邊的李立，區別就很明顯了。

若一個普通食客，看見這些食材，或許也最多說一句：好新鮮。

菠菜是唐朝從波斯傳入國內，也就是現在伊朗地方，而以前伊朗三蓬地區，就是以前波斯上貢菠菜種子的地點。

杜爾明白這些彎彎繞繞，他只知道三蓬菠菜依舊種植，但壓根不對外出售。

還有是安得拉邦辣椒，是印度最好的辣椒，他今天帶來的也是安得拉邦產的辣椒。

但都是安得拉邦產的，那也是有高低之分，他購買到的是t2，而最好的是t1。

印度這個國家，並不是有錢就可以買到最好的東西，要購買某些東西，還得看姓氏，雖說現目前大環境已經改善很多，但食材供應上面，杜爾是沒資格拿到安得拉邦t1辣椒。

杜爾看著袁州，目光中充斥著求知欲，這一點也不科學。

“的確是安得拉邦辣椒，和三蓬菠菜，不過那丁香是我們海南丁香，海南丁香從品相和味道上來說，已經全面超過了斯裏蘭卡丁香。”袁州介紹。