第1189章 你怎麽可能會做！

袁州說完，也沒有停留，直接朝著椅子後面的灶具走過去，顯然他這是準備直接動手了。

“看來袁主廚很自信。”鄭友站出來笑著說道。

“我看不是自信，是自大。”另一邊雲省的領頭人顧山冷哼一聲道。

顧山年約四十，下巴上留著一小撮胡子，頭發很幹凈，身材中等，但手臂卻看起來很有力，能看出上面明顯的肌肉。

“不知道袁州主廚打算做什麽菜品和我們交流。”問這話的是相對謹慎的黔菜楊主廚。

“咱們這些人可不會做川菜。”鄭友看了看周世傑和張焱，然後直接說道。

鄭友這意思就很明白了，他這是要逼著袁州自己說用黔菜和雲菜對決。

要知道這廚藝交流的時候可沒有規定說袁州必須用黔菜和雲菜對決，但若是袁州自己說了，那就好辦了。

“沒錯，你既然如此狂妄的給自己的店鋪取名叫廚神，那你的雲菜應該能見人的。”顧山毫不客氣地說道。

袁州腳步不慌不忙的走到左手邊灶具的位置，選定了一個爐灶後，這才擡頭看向這些廚師。

“應該比你好，或者更準確的說肯定比你好。”袁州直視顧山，臉上的神色都沒變，直接道。

“呵，比老夫我好，那也得你有這個實力再說這麽猖狂的話。”顧山立刻瞪眼說道。

“當然，你今天做什麽菜。”袁州理所當然的點頭，然後問道。

“你要和我做同樣的菜？”顧山有些驚訝，都忘了諷刺袁州。

“既然是交流，那自然是做相同的菜才能交流。”袁州直接點頭說道。

“還真是癩蛤蟆打哈欠。”顧山哼了一聲沒說話。

“我師父今天做他的拿手菜，金錢雲腿，也是咱們雲省的名菜。”顧山沒說話，但是他邊上的一個年輕人徒弟模樣的男子開口說道。

“大師傅說話有你插嘴的份？”這人一開口，程技師立刻上前兩步怒瞪過去。

程技師身形壯碩，臉上兇狠，那年輕男人下意識的就往後退了一步，顯然是有些嚇到。

“你是程技師？”顧山轉頭看向程技師，然後道。

“當然。”程技師對顧山說話的時候態度沒那麽兇，但也不怎麽好。

“我是袁主廚的徒弟。”程技師不等顧山說話，就直接道。

這下直接把顧山本來要說的話噎在嘴裏，顧山抿了抿嘴，然後開口道：“金錢雲腿。”

這下袁州才點了點頭，表示知道了，然後開口：“請報上這次準備的菜品，然後兩個小時後結束菜品制作，開始交流。”

“兩個小時？袁主廚你準備做我們這些人所有的菜？”鄭友環視自己邊上的廚師一圈，然後道。

“知道袁老板你做菜很快，但我們做的可不是川菜。”楊主廚的臉色都有些不滿了。

可不是，袁州這完全是看不起他們，一個人做橫跨兩大菜系做自己不熟悉的菜，還是做他們各人的拿手菜。

這已經不是看不起，而是直接鄙視了。

“自然。”袁州點頭，並沒有多說話的欲望。

“我聽說袁主廚可不怎麽會咱們黔菜。”鄭友眉頭微皺，試探性的問道。

“確實不算精通。”袁州點頭，無比自然地說道。

“那你還如此托大。”顧山再次不滿地說道。

“我還沒說完，但是和你們交流足夠了。”袁州看了顧山一眼，然後直接道。

就在幾人說話，或者說袁州說話的時候，那邊剩下的廚師已經把今日自己要做的菜都交上去了。

而袁州也拿到了他們的菜單。

“可以開始了。”袁州看了一眼，心裏有數後，直接道。

並且，袁州說完，就直接開始轉身挑選起了食材，顯然他是準備直接開始做了。

“這人真是狂妄，就算年輕也不應該如此不穩重。”楊主廚深吸一口，然後說道。

“有什麽關系，他可是親口說了他不精通，現在狂妄一會輸了就知道後果。”鄭友信心十足地說道。

“沒錯。”邊上的顧山應一句。

“那咱們也開始。”鄭友笑著沖顧山點了點頭，然後道。

“當然，兩個小時可是將將夠我準備的菜。”楊主廚也點頭，然後帶著自己的幫廚走向一個灶台。

因為這次一共是十三個人參加交流，所以廚師聯盟這裏在兩排灶具的中間又加了一個灶具的位置。

本來這位置周世傑以為袁州會選擇的，還特意交代要弄得好一些，但袁州顯然沒get到周世傑的好意。

袁州選擇的就是左邊的第一個灶具，因為做菜需要的空間不小，並且中餐需要的調料以及處理合適復雜。

所以兩個灶台就是相鄰那也隔著一米的距離，這樣才能保證每個廚師能放開手腳。