第69章 龍宮宴(第2/2頁)

蓋上鍋蓋燜煮一會兒,快要出鍋的時候倒入澱粉水勾芡,這樣湯汁才會變得更加濃稠。

出鍋的蟹黃豆腐顏色鮮亮,金黃澄澈的湯汁裏握著一塊塊白玉似的嫩豆腐,鹹蛋黃偽裝的蟹黃幾乎能以假亂真,一下子把人拉入豐收的金秋,讓人心醉的吃蟹季節。

拍黃瓜沒什麽技術含量,還挺費力氣,司南星給垂方示範了一下以後,就把這個活交給了他。

他似乎還挺喜歡的,一根黃瓜斬斷兩頭,橫著刀背一掌拍下去的,當場拍扁,汁水橫流,垂方十分挑釁地看著燭幽君,也不知道是在炫耀自己又掌握了一個新技能,還是又有了什麽奇思妙想。

司南星覺得有時候中二少年的心思真的很難捉摸。

菠蘿咕嚕肉用的是裏脊肉,切成小塊的裏脊肉已經提前腌上了,腌制入味的裏脊肉再裹上一層蛋液和生粉,然後丟進油鍋裏炸一遍。

剛剛炸過第一遍的裏脊肉,微微發黃,已經逐漸散發出肉香,垂方已經忍不住吸了吸鼻子。

這時候的炸裏脊已經熟了,司南星給了垂方一塊嘗嘗,然後也給燭幽君塞了一塊,然後繼續炸第二遍。

他專注地看著鍋裏的裏脊肉翻滾:“沒什麽味道吧?這也能饞成這樣。”

“怎麽會,也很香很好吃啊!仔細嚼也有點鹹味的。”垂方下意識反駁,忍不住舔了舔嘴,“而且比其他人先吃,就是覺得格外好吃!”

他小聲嘀咕,“要是老樹妖沒有,就我有就更好了。”

燭幽君神色平和:“做夢。”

“哼!”垂方一刀把菠蘿斬成兩半。

復炸第二遍的炸裏脊會更加酥脆,咬起來沙沙作響,口感更好。

接著另起油鍋,倒入用番茄醬、糖、鹽等調味料調制的酸甜醬汁,稍微攪勻之後加入澱粉水勾芡,就可以把裏脊肉和菠蘿倒入鍋中,快速翻炒均勻。等肉和菠蘿都裹上了亮紅色的透亮醬汁,酸酸甜甜的氣味不斷地勾引著人肚子裏的饞蟲,這一份菠蘿咕嚕肉終於可以出鍋了。

垂方已經忍不住把邊上剩下的菠蘿邊角料塞進了嘴裏,但可惜這種酸酸甜甜的水果,似乎在開胃上很有一手,他非但沒覺得飽腹,反而覺得更餓了。

李妙從外面探頭進來:“到我了嗎?該分菜了嗎?呔,方婆婆你在偷吃什麽!”

垂方十分挑釁地拎起一條菠蘿皮:“喏,就剩這個了,你要不要?”

李妙嗅了嗅,眨了眨眼問:“這是小老板處理過的嗎?如果是小老板處理過的,就算是菠蘿皮我也相信它是舉世無雙的美味菠蘿皮!”

垂方錯愕地呆愣了兩秒,痛心疾首地搖了搖頭:“我只知道你們青丘的狐狸一向沒有底線,但沒想到你已經到了這個地步了。”

一向乖巧的萬歲也忍不住蹲到了門口,兩只前爪抓了抓門框,又記得司南星說的帶毛的不許進廚房,於是只能心癢難耐地“喵”了一聲。

司南星回頭看了一眼,覺得好笑:“今天有海鮮有河鮮,倒是把小饞貓也勾來了。”

“燭幽君,我只知道一般的貓吃人類的食物不太好,會掉毛,萬歲這種已經開了靈智的,能吃人類的食物嗎?”

“能的話我給他拌點魚湯飯。”

燭幽君還沒有回話,狐狸搶先一步回答:“我覺得不太能。”

他一把抱起萬歲,假惺惺地慈愛撫摸著他的腦袋,“乖,你還小呢,不能吃這個啊。你不能承受的這些痛苦,為師都會替你解決的,別擔心,小老板,我能吃,魚湯拌飯給我吧。”

燭幽君無情地揭穿了無恥狐狸的騙飯計劃:“能吃。”

垂方幸災樂禍地笑:“燭幽君幹兒子的飯你也敢騙,我看你這狐狸是越來越長本事了。”

他豎起大拇指,“青丘之光。”

狐狸一邊偷看著燭幽君的臉色,一邊嚷嚷:“燭幽君的幹兒子怎麽,我現在是他的老師,他要是會說話了,得喊我一聲‘師父’呢!也不看看我含辛茹苦教育他廢了多少工夫,真要算起來,幹爹也是爹,師父也是爹,我跟燭幽君還是一輩的呢!”

青丘的狐狸一向擅長察言觀色,狐狸敏銳地察覺到了燭幽君今天心情不錯,都沒跟那只羊計較什麽,大概率也不會跟他計較。

果然,燭幽君沒有生氣,也沒有接話。

李妙身後的尾巴晃了晃,他覺得這多半跟燭幽君手上的紅線有關,一顆狐狸的八卦心蠢蠢欲動。