第二十六案 維納斯之殺（第2/2頁）

案子說到這裏，究竟曾秀芬是怎麽死的呢？那產品吃的人也挺多，為什麽其他人沒出事？

也許大家不知道，但凡參加任何減肥療法，在實施之前，正規的醫療保健機構都會要求減肥者進行詳細體檢，或者要求提供近期的體檢報告，心臟病病人則不允許隨意參與減肥計劃。可在曾秀芬的纖體培訓表上，只填了身高、體重、血壓3個數據，該直銷公司沒有對其身體情況進行了解——曾秀芬生前患有冠心病。

屍檢結果一出，本案就明了了，可身為法醫，我無法判定責任具體在誰身上。後來，石泉為此打了官司，將那家直銷公司告上了法庭。結果可想而知，石泉勝訴了，那家直銷公司的產品有著太多的安全隱患，但很多人現在仍相信它是有效果的。

在案子最後，我就多說幾句，所謂“蛋白減肥法”，本質上就是被醫學界質疑了多年的“阿特金斯減肥法”。據公開資料介紹，該減肥法首創者阿特金斯是一名心臟科醫生，他在1972年提出：當人吃下碳水化合物，血糖就會上升，胰臟釋出胰島素，身上的脂肪不斷累積。只要不攝取碳水化合物，脂肪就會隨之燃燒，同時減少對食物的渴求。因此他建議，每天只需攝入大量蛋白質就可以達到減肥目的。

真相又是怎樣呢？

大量的研究結果表明，蛋白減肥法引發心臟病的幾率相當高，比如2007年美國馬裏蘭州大學一項研究就曾發現，在實施“阿特金斯減肥法”的研究對象中，壞膽固醇激增達百分之十六，同時激發動脈硬化、中風或心臟病的風險。近年，也已經專家學者指出，服用蛋白粉會導致心臟qt段延長，心室的跳動過速引起死亡（qt段在心電圖上會顯示，延長會引發昏厥、猝死）。

我要說的是，為了美麗，去做這麽高風險的事，真的不值得，何況美麗不是由瘦來定義的，健康才是最美。

（維納斯之殺完）