第六章

好在下班之後我並沒有忘記自己真正想要做的事情，我準備好了必要的工具，一定要解決掉一個糾纏不休的大麻煩，對了，我還買了一些菜，一只柴雞和一些菠菜。下午的瀏覽讓我暗生慚愧，那點可憐的手藝只是在敷衍朋友而已，我將來一定有一個潔凈寬敞的廚房和一個美麗的妻子，由此我下廚的欲望越發強烈。

現在，那只剩下了半邊軀殼的生靈悲哀地躺在案板上，半個腔體空洞地裸露著，從脂肪的顏色和厚度我看出它並非贗品，如果它有過生命的話，它應該不是生活在圈舍裏。這種肉禽對環境一直缺乏敏感，總是完整地接受給它的任何環境，中世紀的歐洲，它們成群結隊在街道上覓食，即使黑死病橫掃大陸也與它們沒有一點關系，自從被人類馴養以來，它們迅速接受了房舍、田野、牧場、水坑等所有的環境，所以它才成為肉禽，而不像真正的鳥類，即使萬裏跋涉也得找到完美的棲息地，如果不幸被捕捉或者被迫停下來，它們寧可選擇死亡。人類就是如此去甄選物種，要麽馴服，要麽尊敬。

我慢慢地清洗著它，它的腔體還殘留著一些無法辨認的腺體，黑色或者深紅色的，那是它用來分泌各種激素，維持身體平衡機能的，我一點點仔細除去了它們。還有粉紅的淋巴體和非常微小的腺管，它最終被處理為一塊可以食用的肉類。它曾經有過五對完美的胸椎骨，十二節頸椎，最為粗壯的是它的大腿骨——實際上那個最粗壯的部分也是脆弱的，一個成年人可以輕易用手指將它捏碎，它比魚骨、豬骨之類更容易腐朽為塵土。我曾經在一個收藏家那裏看見一根來自三百年前的雞腿骨，它被處理成了白色的，然後刻上了精巧的簪花仕女圖，頂端還加上了一個黃豆大小的蓋子，成了一個只能裝三四根牙簽的容器，這個玩意的可貴之處在於它比瓷器和紙張更易碎，禽鳥的骨頭是所有骨頭中最脆弱的，雕刻的過程沒有碎掉已是萬幸，能夠保存至今更不知道要渡過多少劫難。

我將它內部抹上一些料酒和香草粉，背上抹上一些鹽，放上幾片黃姜，翻轉過來，讓它保持安眠的姿勢，放進了蒸屜。當水珠慢慢爬上蒸鍋透明的頂部，我在想象，我得到的是來自谷倉的食物。

菠菜我也讓它保持完整的模樣，只除去了須根，那個長長的主根都基本完整保留著，快速焯水之後，擠幹水分，撒上鹽，我將它們盛在長瓷盤裏，從中部撒上辣椒面和蒜泥，然後燒了兩湯匙的熱油，將它們澆了上去，焦香伴著滋滋的叫喊快速上升，擊碎著廚房裏帶著灰霾的陰冷空氣。

做完這些事情讓我心滿意足，等吃完晚餐之後，我就得認真對付那個女子，她理應被送上天堂！此刻，處理好一塊肉類的感受提醒著我，在失去生命的軀殼和飛翔的靈魂之間，她什麽都不是。無論我的感受多麽強烈，她的誘惑力多麽致命，這都將是一個可怕的陷阱，一個發生在現代都市和信息時代的《聊齋》故事極其荒唐，她的風情萬種，只是讓這種荒唐顯得更加離奇而不可信。她應該是從紙面上直接剝落下來的，從房屋的縫隙中，從黑暗的夜色中，從熏香和音樂的飄渺無形中，完成了一系列的行為和對話，根本沒有獲得任何生命的實質，何況，她在徹底顛覆我的生活，因為有了她，我在這裏每一秒鐘都會心神不寧，想起昨天發生的事情，我已經墮入一場勢必被詛咒千萬次的煉獄，從而失去所有的朋友和生活。

等那只蒸雞的皮膚慢慢轉為黃色，且有脫落跡象的時候，我關掉了煤氣，打開蓋子，幾乎是在白色的水汽升騰而起的瞬間，我聽見背後有個人輕輕贊嘆了一聲：“好香！”

我的背部一陣虛空，如同坐在一部突然失事的跑車之上，那種座椅帶來的安全感，被瞬間抽離，整個頭顱都在天空和大地之間翻滾。

她又來了，提前來了！媽的，能讓我吃完晚飯不？

我升起一股刻骨的痛恨，她曾經給我的無限溫柔，都成了一種只能在刀刃上解決的痛恨，當認清她的本質，且自身背負的現實麻煩越來越多之後，我對她的痛恨就與日俱增。

我若無其事地用毛巾貼著碗沿，端出那只滾燙的蒸雞，她繼續不識時務地湊了上來：“哇，你都沒有放豆豉、幹椒，怎麽這麽香啊。”

我揶揄著說：“你能聞到，是不是你也能吃？”

她望向我，此時天色還沒有黑到盡頭，樓下不停有車輛停下、人走動的聲音，這使我獲得了不少踏實，她的形象也顯得更清晰，更實在。那套從來沒有更換過的白色緞裙，和季節一點沒有關系，一條淡黃色的肩帶，若無其事滑落到了上臂，那脆弱的鎖骨形成一個迷人的凹陷，她望著我，眼裏呈現一種快樂閃爍的光芒，仿佛她已經回到了人間煙火之中，身處一個溫暖的麥草之堆，她的嘴唇如野花盛放，眼眶裏有明亮的溪流。