第三百三一節 發展

春天的氣息降臨大地。

雷牛部今年的春耕與往年不同,區別非常大。

新京的基礎建設已經完工,以西南方向的山脈隘口為界,整個北方丘陵和鄰接區域全部用於種植馬鈴薯。

切塊、育種、栽培……基本程序與文明時代沒什麽兩樣,通過伊麗莎白從大陸南方運來的種子數量龐大,足以填滿天浩統治下的所有城寨適耕地區。

海水稻適應能力極強,就像常年生活窮困的人,不會拒絕有魚有肉的豐富盛宴,經歷了漫長歲月的稻種同樣喜歡肥沃土地,它們在水流充沛的地區生長旺盛,產量遠遠超過小麥。

按照天浩的命令,人們縮減了小麥種植面積,更換為從南方運來的玉米。他們驚訝的發現,今年與往年最大的不同,是用作耕地的區域更廣。少水的旱地、丘陵、緩坡,甚至一些高低落差不大的山地,都被列入耕種區。其中播種量最大的農作物,就是玉米和馬鈴薯。

豆類對土壤的氮肥補充效果非常明顯。這是從文明時代遺留至今的知識。除了正常休耕輪種的大豆,天浩增加了油菜播種量,如果風調雨順,今年的植物油產量將達到空前數值。

磐石城的野蠻人喜歡上了西紅柿。紅艷艷的果子看上去就很暖心,酸甜清爽的味道更讓人愛不釋手。它對土壤要求不高,房前屋後均可栽種。連天浩自己都沒有想到,短時間內,西紅柿以可怕的速度席卷了整個雷牛部,在某種程度上甚至取代了黃瓜(北方蠻族傳統的夏季蔬菜),成為所有人一致稱贊,擁護率最高的人氣作物。

天浩越來越確定刺瓜就是變異後的南瓜。它可怕驚悚的外表並未影響到生長特性,以及強大的環境適應能力。堅硬的外殼處理起來很麻煩,金黃色的果肉非常好吃,尤其是用作培育種子,被人們故意留在瓜藤上長大、老化的個體,蒸熟後的果肉綿軟,與面粉或米粉揉合,就能做成孩子們喜歡的點心。

蘑菇房在整個雷牛部迅速推廣,以黑木耳為首的多種菌類從去年冬天就源源不斷出現在人們的餐桌上。牛肝菌、變異後的人工菌、顏色不是很白,整體偏灰的變種口蘑、外形與文明時代區別很大,變成塔狀的松菇……只要確保溫度和水分,在腐殖質上留下少許菌絲,它們很快就能繁殖生長,以令人喜悅的大團朵狀呈現在世人面前。

獠齒豬的養殖數量比去年增加了一倍。天浩對這個數字並不滿意,可他知道各地養殖者已經盡力。沒辦法,飼料來源很窄,在必須確保野蠻人吃飽的前提下才能養豬,能有這個數字已經很不錯了。綜合看來,關鍵在於今年。如果玉米和馬鈴薯產量劇增,再加上用作榨油的大豆和菜籽,獠齒豬的飼料清單上就能增加豆粕和油粕,以及少量的玉米。

吃飽了才能長得壯,公豬母豬才有心思談戀愛,進而深化到關於繁殖後代的問題……在這方面,它們與人類沒什麽區別。

通往北部湖區的山道已經打通,包括枯藤寨在內,兩萬名牛族人盡數遷往那裏。開山炸石,伐木為屋,一座全新的城市正在興起。

按照之前的規制,天浩將其命名為第三生產建設兵團。

巨角鹿的養殖規模沒有擴大,一方面是因為牧草,另一方面是天浩下令將養殖重點轉向牛羊。

鹿這種動物雖然性情溫順,卻遠不如牛羊容易管理。尤其是牛,大陸北方的變異品種體型高大,延續了文明時代同類物種健壯卻行動緩慢的特性。野牛奔跑速度沒有巨角鹿那麽快,無論捕捉還是馴化都很簡單。何況蠻族在這片土地上生息繁衍,早已出現了馴化成熟的大規模牛群。

對奶牛的特殊養殖從前年就已經開始,主要是長時間保持哺乳狀態,以狹窄區域限制其活動,降低體內能耗,同時輔以青飼料喂養,得到大量牛奶。

奶酪已經成為天浩手上最重要的商品之一。按品質不同,奶酪分為兩種,區別在於摻雜面粉數量多寡。面向平民供應的是普通款,也就是最粗糙,口感最差的那種。盡管如此,有資格享受這種“特殊配給品”的人不是很多,主要以孕婦、兒童、軍人為主。

優質特供品的味道非常不錯,在養殖場工作的野蠻人很快開發出滋味香濃的幹酪。這種貨物的定價極其昂貴,除了留下少部分在族群內部使用,大部分銷往獅族和虎族。

蘋果和葡萄的栽培面積比過去增加了四倍,其中有半數左右的果樹能在當年掛果,葡萄的情況要好一些,目前已有的栽種區域有百分之八十結果。天浩下令將一般的果子用於釀酒,其余的全部制成葡萄幹,列為雷角部的戰略儲備物資。

軍糧的重要性不言而喻,在滿足族群內部正常需求之外,天浩嘗試著制作壓縮餅幹。那是以豆類、面粉、肉末等原料為基礎,加上大量油脂及各種調料混合,幹燥壓制成型的做法。就口味來看,與文明時代差別不大,技術上真正得以突破是因為使用足量的糖,而這種東西目前的最大來源地是濟州島。