第0492章 青青園中葵(第3/3頁)

而且葵菜還有一個有點,那就是四季都能種植,夏種秋采者為秋葵,秋種冬采者為冬葵,正月復種者為春葵。古代缺乏儲藏和保鮮技術,葵菜在這方面的優勢非常明顯。

但即便如此,葵菜的味道和產量,黑夫依舊不敢恭維。

後世的大白菜,不管是口感、產量、耐寒度、易儲存,都要甩葵菜幾條街,若能培植出來,對農業是一大補益。

關鍵是,黑夫挺想吃一頓素炒白菜或者羊肉燉白菜……

所以,黑夫才向許勝提議,用白菜的祖先,野生的“菘”,來培植後世常見的大白菜,這就是農家未來幾個月的重點攻堅項目!

巡視完菜圃後,黑夫將行,許勝見他這陣仗,知道是要去行縣的,便打趣道:

“老朽在關中時,常聽聞郡守四月行縣,勞農勸民,毋或失時,如今已是五月中,郡守之行縣,遲矣……”

黑夫卻笑了起來,指著園圃裏的蔬菜道:

“本官施政,就和老圃種菜一樣,四季皆可,何必只糾結於三四月間?”

學室第一批弟子已出師,淳於縣刺殺案已查明,黃縣金礦即將開挖,各縣的貪腐情況已摸清,水最深的鹽業和盜寇,黑夫也有了解決之法……

他來膠東後,隱忍了幾個月,從一無所有,到手裏慢慢積攢的一手牌,也是時候打出去了!

“我此番行縣,就是想在全郡播下菜種,使之發芽長大,待到秋冬,滿園皆是可以食用的青葵白菘!”

……

PS:《禮記·內則》:“魚膾芥醬”,“膾春用蔥,秋用芥”。

《周禮·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之實,朝事之豆,其實韭菹。”

蔥韭都是本土蔬菜,秦代已有。