明代之農民

一

按照職業的區分，明代的戶口有民戶、軍戶、醫戶、儒戶、灶戶、僧戶、道戶、匠戶[317]、陰陽戶[318]、優免戶、女戶、神帛堂戶[319]、陵戶、園戶、海戶、廟戶[320]……之別。戶有戶籍戶帖：

洪武三年（1370）十一月辛亥核民數給以戶帖。戶部制戶籍戶帖，各書其戶之鄉貫丁口名歲，合籍與帖，以字號編為勘合，識以部印，儲藏於部，帖給之民。仍令有司歲計其戶口之登耗，類為籍冊以進，著為令。[321]戶籍藏於戶部，戶帖給民收執。“父子相承，徭稅以定。”[322]令有司各戶比對，不合者遣戍，隱匿者斬，男女田宅，備載於後。[323]若詐冒避免，避重就輕者杖八十，其官司妄準脫免，及變亂版籍者罪同。[324]洪武十四年（1381）改為賦役黃冊，以一百十戶為一裏，推丁糧多者十戶為長，余百戶為十甲，甲凡十人，歲役裏長一人，甲首一人，董一裏一甲之事，先後以丁糧多寡為序，凡十年一周曰排年。在城曰坊，近城曰廂，鄉都曰裏。裏編為冊，冊首總為一圖，鰥寡孤獨不任役者附十甲後為奇零，僧道給度碟，有田者編冊如民科，無田者亦為奇零，每十年有司更定其冊，以丁糧增減而升降之。冊凡四，一上戶部，其三則布政司、府、縣各存一焉。上戶部者冊面黃紙，故謂之黃冊。其後黃冊只具文，有司征稅編徭則自為一冊，曰白冊雲。[325]

各色戶口中占絕大多數的是民戶，民戶中占絕大多數的是農民。（也可以說民戶即指農民，一小部分的小商也包括在內。曾任官吏的則另稱為宦戶）其次是軍戶和匠戶。民由有司，軍由衛所，匠由工部管理。[326]農民人數最多，和土地的關系最密切，對國家的擔負也最重。他們的生活也最值得我們注意。

農民中的富民和大地主的子弟有特權享受最好的教育，在科舉制度下，他們可以利用所受的教育，一經中試便搖身變成儒戶，一列仕途，便又變成宦戶。退休後又變成鄉紳，不再屬於民戶。或則買官捐監，也可以使一家的身份提高。貧農中也有由子弟的努力而成為儒戶、宦戶的，不過身份一改，便面目全非，對國家的負擔和社會上的待遇便全然不同。他們不但不再屬於民戶，反而掉轉頭來自命為上層階級，去剝削他從前所隸屬的集團了。

二

農民的本分是納賦和力役，明太祖告訴他的百姓說：“為吾民者當知其分。田賦力役出以供上者乃其分也。能安其分則保其父母妻子，家昌身裕，為仁義忠孝之民，刑罰何由及哉。”[327]賦役都以黃冊為準，冊有丁有田，丁有役，田有租，租曰夏稅，曰秋糧，凡二等。丁曰成丁，曰未成丁，凡二等。民始生籍其名曰不成丁，年十六曰成丁，成丁而役，六十而免。役曰裏甲，曰均徭，曰雜泛，凡三等。以戶計曰甲役，以丁計曰徭役，上命非時曰雜役，皆有力役，有雇役，田租大略以米麥為主，而絲絹與鈔次之。[328]

要農民安於本分，使永遠不能離開其所耕種的土地，除有黃冊登記土地戶口外，並設路引的制度，百裏內許農民自由通行，百裏外即須驗引：“凡軍民等往來但出百裏者，即驗文引。”[329]天下要沖去處設立巡檢司，專一盤詰無引面生可疑之人。軍民無文引必須擒拿送官，仍許諸人首告，得實者賞，縱容者同罪。[330]此制在洪武初年即已施行：

洪武六年（1373）七月癸亥，常州府呂城巡檢司盤獲民無路引者送法司論罪。問之，其人以祖母病篤，遠出求醫急，故無驗。上聞之曰：“此人情可矜，勿罪。”釋之。[331]

於是農民永遠被禁鄉裏，只好硬著頭皮為國家盡本分。

田賦和力役只是農民負擔的一小部分。除了對國家以外，農民還要對地方官吏、豪紳、地主……盡種種義務，他們要受四重甚至五重的剝削。官吏則巧立名目，肆行科斂，即在開國時嚴刑重法，也還有此種情形，明太祖極為憤怒，他很生氣地訓斥一般地方官說：

置造上中下三等黃冊，朝覲之時，明白開諭，毋得擾動鄉村。止將黃冊底冊就於各府州縣官備紙劄，於底冊內挑選上中下三等以憑差役，庶不靠損小民，所諭甚明。及其歸也，仍前著落鄉村，巧立名色，團局置造，科斂害民。[332]

科斂之害，甚於虎狼。如折收秋糧，府州縣官發放，每米一石官折鈔二貫，巧立名色，取要水腳錢一百文，車腳錢三百文，口食錢一百文。庫子又要辨驗錢一百文，蒲簍錢一百文，竹簍錢一百文，沿江神佛錢一百文。[333]政府之懲治雖嚴，而官吏之貪汙如故，剝削如故，方震孺整飭吏治疏言：

一邑設佐貳二三員，各有職掌。司捕者以捕為外府，收糧者以糧為外府，清軍者以軍為外府，其刑驅勢逼，雖綠林之豪，何以加焉。稍上而有長吏，則有科罰，有羨余，曰吾以備朝京之需，吾以備考滿之用，上言之而不諱，下聞之而不驚，雖能自洗刷者固多，而拘於常例者不盡無也。又上之而為郡守方面，歲時則有獻，生辰則有賀，不謀而集，相摩而來，尋常之套數不足以獻芹，方外之奇珍始足以下點，雖能自洗刷者固多，而拘於常例者不盡無也。蕭然而來，捆載而去。夫此捆載者非其攜之於家，雨之於天，又非輸於神，運於鬼，總皆為百姓之脂膏，又窮百姓賣兒賣女而始得之耳。[334]