第一一四章 人人都要保密

秘密這種事情就是對雲瑯這種無關緊要的閑散人員而定的，對那些手握重權的人來說，大漢國能對他們保守的秘密很少，如果他們想要刻意的去探索一些不知道的秘密的話，基本上是難不住他們的。

衛青自然不會不會去打探皇帝的秘密，除非皇帝的秘密跟他有關。

長平卻是一個喜歡多事的人，天生就長了一副靈敏的耳朵，加上她手裏有長平侯府這個新貴，平陽侯府這個老牌侯府，不論是新舊勛貴都會把她當做自己人。

加上她本身就是威風赫赫的長公主，皇族裏的人對她也不排斥，於是，長安三輔之中，很少有她不知道的秘密。

雲瑯想要聽真真正正的皇家秘聞，就只好找長平了，最重要的是，只要是阿嬌想要保守的秘密，長平一定會忍不住給說出來。

求人的時刻，豬頭不能少。

阿嬌剛走，雲瑯就讓人殺了一頭肥豬，他親眼盯著，讓廚娘將一顆完整的豬頭給卸下來。

自己帶著小蟲跟紅袖兩個仔細的用鑷子一根根的將豬毛拔的幹幹凈凈，又把豬頭從中間一劈兩半，揉上鹽，用香料腌制，最後塗抹上蜂蜜掛在院子裏控了一夜的血水。

早上起來，又被寒霜打了一遍之後，這才放進大油鍋裏炸，等到豬頭完全變成金黃色之後，就加上姜，蔥，蒜，茱萸，大火蒸。

大火蒸了一個時辰之後，就用竹簽子將兩半豬頭戳出無數個小洞，眼看著白亮的油脂從小洞裏流出來，就改用小火慢燉，又半個時辰之後，取出豬頭，去掉豬頭骨，將控出肥油的豬頭肉再一次放進籠屜裏，添加醬汁，繼續大火蒸半個時辰。

到了這個時候，豬頭已經被烹煮的噴香酥爛，立刻從籠屜裏取出來，趁熱將豬頭肉分成若幹份，一層豬皮，一層豬耳朵，一層豬舌頭，一層肥肉，一層脆肉擺好，趁熱用麻布包起來，底下放一個竹排，上面壓一塊木板，木板上再壓一塊巨石。

豬頭肉裏的水，油都會被巨石壓榨出來，順著竹排流走，最終滴在竹排下面的一個大盆裏。

廚娘絕對不會允許任何人浪費一星半點的油脂。

傍晚的時候，被疊起來的豬頭肉重新在重壓之下變成了方方正正的一大塊。

廚娘知道小郎費勁的制作這個豬頭是有大用處的，就用最好的刀工，切出薄如蟬翼的豬頭肉片。

這一片肉上有脆骨，有肉皮，有精肉，有口條，有脆肉，更有肥肉，只要蘸上蒜泥跟香醋，一口下去幾種滋味不斷地在嘴裏糅合又重新整合出新的味道，千變萬化，且層出不窮。

好的食物一定要配上好的器皿這才能活色生香，雲瑯試著用胡蘿蔔雕花，結果雕刻出來之後發現還不如不雕，太難看了，就只好選了幾根形狀顏色都好看的胡蘿蔔帶著一點碧綠的胡蘿蔔纓子，跟晶瑩剔透的豬頭肉一起裝在一個黑色漆盒裏。

顏色很豐富，看著都有食欲。

雲家的米酒早就釀好了，加上糖霜，一起裝進食盒，雲瑯就踩著夕陽去了長平，衛青居住的山居。

衛青居然會彈琴？

才走到山居邊上，就聽見叮叮咚咚的琴聲配著潺潺的溪流聲，混成一色。

長平在跳舞？

腰肢扭得誇張，還不時擺出一個美人照鏡的姿勢，輕歌曼舞的很不要臉的唱著雲瑯寫給劉陵的《佳人歌》。

“北方有佳人，絕世而獨立，一笑傾人城，再笑傾人國……寧不知，傾城與傾國，佳人難再得……”

雲瑯很想把曹襄拉過來看他母親跳舞唱歌……

忽然，“嘎嘣”一聲，衛青的琴弦斷了，就聽衛青曼聲道：“偷聽他人琴聲非君子也。”

雲瑯挎著食盒一邊向高台上走，一邊鼓掌贊嘆道：“音是高山流水，舞是紅襖綠腰，曲子更是只應天上有，人家哪得幾回聞啊。美中不足啊，少了人間珍饈，與絕世美酒，小子來的還真是時候！”

長平臉上塗抹著厚厚的濃妝，一張臉白的如同妖怪，一張小嘴居然畫成了梅花狀，手裏還有一柄翠玉團扇，一襲長長的紗裙拖在地板上，即便隔著濃妝，雲瑯也能感受到長平散發出來的冰冷的殺意。

人家夫婦在操弄高雅，雲瑯自然需要融入到這個高雅的場景之中，提著食盒穩穩當當的走上了高台，每一步跨出的距離都是相同的，甚至暗合音律。

衛青眼中蘊滿了笑意，眼角雖然多了一些魚尾紋，卻比美少年更加的耐看。

長平旋轉一下長袖坐在地毯上冷冷的道：“最好給我一個能接受的理由，否則——靠山婦！”

四個帶著兜帽的婦人掀開兜帽，露出滿是刺青的臉，冷冰冰的看著雲瑯，只要他一句話說不合適，她們就會一擁而上。