第0101章 購買香料（第2/2頁）

不過余長寧卻是另辟蹊徑，不打算在烤全羊上下功夫，而是制作出一種味美的香料，那就是孜然粉。

孜然粉是由小茴香、八角、桂皮一起調配磨制而成的，口感風味極為獨特，乃燒烤食品必用的上等佐料。

桂皮不消說，普通得尋常人家都有，倒是小茴香和八角不好找，屬於異國舶來品，只能去胡商較多的西市碰碰運氣。

西市乃長安兩大貿易區之一，店鋪多為來自西域的客商販賣經營，胡風彪悍，市聲吵雜，別有一番風味。

沿街走馬，余長寧掀開車簾不斷打量，街道人頭攢動熙熙攘攘，幾乎望不到盡頭，兩側全是連綿不絕的各式店鋪，斜掛著形形色色的望旗，輕風吹拂，直是草原河谷的蝴蝶漫天飛舞，教人眼花繚亂，一股奇特的腥膻彌漫四下彌漫。

到了一家掛著“西域香料”匾額的小店前，余長寧吩咐仆役收韁停車，進了店面，便看到一個身著寬大衣衫的胡商正在撥打算盤。

那胡商高鼻深目，膚色白皙，彎曲的長發卷成一堆盤在頭上，與中原人的長相大是不同。

余長寧上前笑問道：“敢問店主乃何國人士？”

胡商恍然擡頭，翹著彎鉤般的胡須笑容可掬地答道：“我來自遙遠的大食國，長安西去不止千萬裏。”

聽完他略顯生硬的漢語，余長寧揮手笑道：“大食嘛，我知道的，哈哈，我還和你們哈裏發喝過酒，那小子叫什麽穆罕默德來著。”

那胡商瞪大了碧藍的雙眼，既吃驚又迷茫愣怔了。

玩笑開過，自然要開始做正事，余長寧四顧打量著店內陳設的貨物，一股混雜的香料氣味直入鼻翼。

店內香料種類很多，仔細地看了半天，常見的有薰陸、豆蔻、胡椒、花椒等等，卻沒有小茴香與八角，不由微微失望。

胡商見他連連搖頭，神色甚是不滿，不由嚷嚷高聲道：“客人放心，本店的香料皆是來自大食國上等貨品，絕對不會欺騙你。”

余長寧輕輕點頭，走過來正色問道：“店家，你們這裏可有小茴香與八角售賣？”

胡商愣愣看了他半響，猛然露出了一個恍然之色，抖動著胡須笑道：“是安息茴香吧，你可說錯了名字，有的有的，我這就去給你取來。”

說罷他轉身進了內間，不消片刻便提著一個口袋走了出來。

余長寧接過展開一看，一顆顆黃色的橢圓形果梗已是霍然入眼，辛辣的香味頓時撲鼻而至，宛如金燦燦的稻谷。

見狀，他不由大喜過望，喜聲道：“店主，這一袋安息茴香多少錢，我全買了。”

胡商見這個年輕的客人竟是如此慷慨，不由有些吃驚。

安息茴香雖流行於大食，不過大唐卻沒人吃這個東西，他原本將這安息茴香萬裏遙遙從故國帶來還有些後悔，沒想到今天卻一次性全賣出去了。

心念及此，胡商笑道：“客人若是喜歡，我就吃個虧，十兩銀子吧。”

“什麽，竟要這麽多錢？”余長寧一陣膛目結舌，想了想畢竟這也算是異國商品，只得肉痛道：“十兩就十兩，喂，你們這裏可還有八角，我也全買了。”

胡商搖頭笑道：“對不起客人，大食國沒有八角這一香料，恐怕你要失望了。”

余長寧奇怪道：“八角又名大茴香，與這小茴香恐怕也是同宗同種，你竟沒有賣的？”

“沒有便是沒有，我不敢欺瞞客人，客人不妨到街尾那家天南店去看看，他們出售的香料種類也很多的。”