第0101章 購買香料

正在當先一輛牛車上坐著的余長致好奇地東張西望，喃喃自語道：“果然是豪門大宅富貴榮華，二弟，你說咱們家何時才有如此大的院子？”

“瞧你這沒出息的模樣。”余長寧笑著走了過來，用手指點四周道：“這還是府邸後園，想必前面幾進更加開闊華貴，要不我們去參觀一下？”

余長致連連搖手道：“不行不行，沒有主人邀請，我倆豈能亂闖？若是一不小心闖入家眷住處，那可大事不好了。”

余長寧不屑一笑，正欲開口，卻見一個穿著管家服飾的肥胖老者搖進了月門，矜持開口道：“你們就是來自賓滿樓的廚師？”

余長寧見他口氣尊大態度傲慢，不由微微不悅。余長致恭敬拱手，老老實實地回答道：“不錯，這位大人有禮了。”

肥胖老者撚須點頭，像是滿意他卑謙的口氣，揮手吩咐道：“你們將貨物搬上，快點跟我來，時辰已是不多了，須盡快做菜才是。”

余長致憨厚頷首，回身望著余長寧道：“二弟，咱們快點將貨物下了吧，遲了可不好。”

余長寧看了看九輛碼得老高的牛車，挑眉道：“這麽多的東西，光憑我們幾人不知要搬到猴年馬月去了，還是讓這老頭找點人來幫忙。”

肥胖老者見他們許久不過來，不悅高聲道：“喂，你們矗在那裏幹什麽呢？還不快快將貨物卸下來。”

余長寧笑嘻嘻道：“這位管家，你看我們就幾個人，要搬也是心有余而力不足，不如請你找些家丁來幫幫我們，大家齊心協力，片刻便能將貨物下完。”

肥胖老者聞言頓時不耐，大袖一甩冷聲道：“現在仆役們都在灑掃庭院，布置宴席，誰有閑心來管你這點小事情！”

余長致小聲道：“算了長寧，我們還是自己動手，姨娘他們應該快到了。”

余長寧見他如此膽小怕事，唯唯諾諾，不由輕輕一嘆，正色道：“大哥，只要是合理的要求，就不要害怕別人拒絕，你看我如何收拾他。”

說罷，他跑到牛車旁取下些許蔬菜，抱到懷裏走到那管家面前笑道：“拿好了，要送去何處？請你帶路吧。”

管家睜著一雙綠豆小眼驚道：“你就拿這麽一點東西？”

余長寧理所當然地點頭道：“在下手無縛雞之力，自然只能拿這一點，沒關系，我多跑幾次便是。”

管家氣急敗壞地開口道：“混賬！就你這樣每次拿一點，不知何時才能開始做菜？遲了時辰可怎麽辦？”

余長寧懶洋洋道：“貨物反正已送了過來，沒人下貨卻不是我們賓滿樓的關系，遲了時辰管家你自己向房大人解釋便可，問我做什麽？”

“你……”管家氣得一張臉漲成了豬肝色，憤憤猶豫片刻，終還是出聲道：“你們在這裏等著，我去叫人幫忙。”說罷邁著八字步去了。

余長寧微微一笑，對著大哥比了一個勝利的手勢。

余長致佩服得五體投地，笑道：“二弟你可真厲害，單單兩句就使他改變了主意。”

余長寧笑著解釋道：“咱們出門在外要與各式各樣的人打交道，須得學會對付不同的人用不同的方法，這樣才能戰無不勝攻無不克，既辦成了事，也不會讓自己過多吃虧。”

余長致受教點頭，恍然間竟覺得他已不是從前那個紈絝浮華的二弟。

不多時，管家找來了十余個孔武有力的家丁，單單幾個來回，便將牛車上的貨物搬到了府邸廚房。

指揮家丁將貨物簡單分類後，那管家走上前來對余長寧叮囑道：“壽宴定於戌時正式開始，離現在只得四個時辰，你們須得加緊做菜才是。”

余長寧淡淡點頭道：“放心吧，我們酒肆的廚師們很快就來，保管不會出現差錯。”

待管家走了之後，余長致開口問道：“二弟，你今天是否親自做菜？”

“當然，房大人早已交代，屆時天子會在大廳入座，我只負責大廳中那十余人的菜肴，剩下的酒席菜式就交給你了。”

“好，那我們今天就分工合作。”

不一會兒羅凝帶著賓滿樓的廚師前來，大夥兒立即投入了緊張的忙碌中，一時間廚房唯聞“咚咚”的切菜之聲。

余長寧也未著急做菜，來到院中負手踱步，悠悠地思考今日要做之菜式。

經過上次廚藝比賽，他對烹制菜肴已有了些許心得，所以今天給自己定下的要求是，既要出新意，也要色香味美。

思忖良久，余長寧霍然止步，心頭已是一亮，喃喃喜聲道：“對了，我可以做一道烤全羊，保管賓客們滿意。”

打定主意，他輕步來到後院叫上馬車出府，磷磷隆隆地向西市飛馳而去。

嚴格說來，烤全羊在唐朝並不算稀奇，制作工藝也是較為簡單，加之李唐皇族本就有鮮卑血統，宮廷內外嗜吃烤全羊也是蔚然成風，尋常大臣聚飲烤羊亦是常事。