第七百三十二章 難得一見的好堂哥（第2/3頁）

江雋蓮就站在調料邊上，江楓道：“拿醬油就行。”

江雋清站在櫃子下面，江楓隨口道：“雋清，把櫃子裏的花椒和八角拿出來。”

江楓去切蔥段和姜片，蔥段是數著放的，能少放一點放一點。花椒和八角也是如此，八角切開散著放，花椒這裏塞一粒那裏塞一粒，就算不能比曹桂香放得少也絕不能比她多。

醬油就更不用說了，江楓恨不得拿量杯量好了再用膠頭滴管給它滴在肉上。

見他這麽放，江雋清有些無法理解，不懂就問：“小哥，你這個料放得也太少了，就算肉少料也不能放得這麽少啊。”

江雋蓮警告性地看了她一眼：“你懂什麽，小哥這是為我們著想，怕我們吃不下特意少放一點。”

江楓&江雋清：？？？

江楓看江雋蓮這一臉篤定的表情，差點就信了她的鬼話。

“這道菜叫萬福肉，我稍微改良了點，特意把用料減少的，越少越好吃。”江楓解釋道，從湯鍋裏舀了兩勺骨頭湯，往肉上一澆，上鍋蒸。

上鍋蒸後需要的就是等待了，江楓考慮到兩位堂妹的服務態度這麽好只做四塊萬福肉好像有些寒蟬，但巧婦難為無米之炊，沒食材他也不知道還能做些什麽，看了看剩下的五花肉，還剩不少，不如就給這姐妹倆做份紅燒肉吧。

好久沒做紅燒肉了，這姐妹倆今天還沒寫作業，吃完紅燒肉就能下樓回去寫作業，作業寫完了沒準還能幫五嬸整理東西。

哎，他可真是一個善解人意的好堂哥。

做紅燒肉快，而且簡單，也不需要加別的最後記得放點糖就行。江楓快刀將剩下的五花肉切塊，稍微腌制一下，入鍋煸炒。

江楓還在燒菜，江雋蓮和江雋清就開始刷砧板和洗碗，如果五嬸能看見這個場景估計眼淚都能掉下來。

過了幾十分鐘，紅燒肉率先出鍋。

遊戲還在更新江楓看不見評級，根據色澤和他剛剛的發揮應該在B級到A級之間，做完萬福肉他也累了做紅燒肉的時候沒有太用心。

即使這盤紅燒肉可能沒有A級，也直逼他過年期間的水平了。

江楓過年期間做出來的菜基本上就是這樣。

紅燒肉端上了桌。

滿滿一盤，肥瘦得當，當初買這塊五花肉是為什麽江楓已經不太記得了，可能是他和吳敏琪想包餃子但因為太忙了沒包，買的時候特意挑了塊稍微肥一點的五花肉，肥瘦差不多五五分。肉燉得很爛，肥肉的部分幾乎入口即化，完全沒有肥肉的肥膩，吃進嘴裏就像含了一口肉湯，和萬福肉不同的地方在於這份紅燒肉江楓很舍得下料，盤中的肉被醬色暈染得很是好看，泛著光澤。

江雋蓮感覺自己又餓了。

她已經很久沒有吃過這樣的肉了。

學校食堂燒不出這種水平的紅燒肉，準確得來說學校食堂一般不燒紅燒肉，她親媽也燒不出這種水平的紅燒肉，就連她親爹估計也燒不出這種水平的紅燒肉。

要是擱平時，肉一上桌江雋蓮和江雋清就一人一雙筷子大快朵頤起來了。

但是現在不同了，江雋蓮和江雋清已經深刻意識到現在江家最值得尊重，最值得舔的人是誰了。

“小哥，你先吃。”江雋蓮笑著把筷子遞給江楓。

江楓連連擺手，他今天休息真的不想再努力了。

他晚上都準備去永和居搓一頓順便和後廚的師傅們交流交流感情，不過這得看情況，要是到了六點還是熱就叫外賣，溫度降下來了就去永和居。

“我不吃，我中午吃飽了，這是特意做給你們的你們多吃點，吃完，晚上小哥帶你們出去吃好吃的。”江楓笑著道。

“謝謝小哥！”姐妹倆齊聲道，你一口我一口開始了。

這種直接吃一盤紅燒肉啥主食都不需要，還吃得賊快一口一塊不帶停的奇景，大概也只能在江家的飯桌上看見了。

雙胞胎從小一起吃到大，極有默契，你一口我一口，速度基本上都是一樣的，誰也不多吃，很快一盤紅燒肉就只剩湯了。如果不是沒飯，江楓覺得她們連這點湯都不想放過。

“小哥，你做得紅燒肉真是太好吃了，我好久沒吃到這麽好吃的紅燒肉了！”江雋蓮發自內心的感嘆道，一點修飾詞都沒有可見是沒有在心裏打腹稿想到就直接說了。

“對對對！”江雋清瘋狂附和。

江楓看了看時間，覺得萬福肉差不多也可以出鍋了，就去廚房看一眼，發現確實差不多，調小火又煨了兩分鐘，才揭蓋出鍋，勾芡。

香。

江楓用的排骨湯比記憶中曹桂香所用的質量要好很多，相應的排骨湯所帶來的肉香味就要強很多。江雋清和江雋蓮吃了一頓正常的午飯，又吃了一盤紅燒肉，此時聞到這份肉香還是覺得好聞想吃，絲毫沒有因為已經吃到九分飽了就沒有對食物最原始的渴望。