第378章 三大副職業(第2/4頁)

當然如果從‘地材元圖’中提取這些果實也是需要耗費一定贊賞值的,只不過耗費極少,因為系統同時也有回收同類果實的功能,可以折抵掉一些所需的贊賞值。

周棟也是仔細察看系統說明後才完全搞懂的。

首先系統商場中的果實不是無條件供應,宿主如果想要大量換取這些果實賺錢還是不要想了,供應的兩個前提條件分別為:第一,宿主需要換取的果實必須與宿主當前所要料理的美食有關,不可以憑空換取。

第二,宿主在換取果實時,現實中要有同類果實供系統回收,就比如周棟目前正準備做的這道‘甜湯核桃酪’,柳長青已經派人購買來了需要的核桃和紅棗,周棟就可以在添加一定贊賞值後用這些核桃和紅棗來換取系統中的果實。

“周主廚,周主廚?”

“周棟,周棟?”

“哦?”周棟猛然‘醒’來,對大家笑了笑:“剛才忽然想到有關這道美食的一些問題,出神了,抱歉抱歉。”

“哎,難怪小周你年紀輕輕就有了這樣的成就,果然是把全部身心都放在這一道道美食上了。

恐怕也只有像你這樣認真的人,才會在烹飪過程中也能夠觸發靈感吧?”

周棟明明就是在系統中呆的時間太久了,可在旁人看來他就像是一位突然有所領悟、正在美食之道精益求精辛勤跋涉的勇者,現在被他這麽一解釋,那就更是坐實了。

柳長青發出由衷的贊嘆,早點部的師傅們也是一臉欽佩,果然,成功只屬於勤奮的人!不僅要勤於動手、還得要勤於思考,你看看人家小周師傅,這就是差距!

小周師傅這是又給咱們上了一課啊!

胖子和周愛國他們一個個看得眼睛發光,老師就是咱們學習的榜樣!

最機靈的還得數蘇氏兄弟,蘇見文踏前一步道:“老師,我給您打下手吧?”蘇見武跟著點頭:“對對對,老師,我跟我哥一起。”

這倆兄弟從來都是見面就擡杠、誰也不服誰,唯有在對周棟拍馬溜須的時候才會屁股驚人的一致,完美詮釋了什麽叫做‘拍馬親兄弟’。

周棟搖搖頭:“你們兩個的基本功還不夠紮實,以後應該多把溜須拍馬的精力用在學習上才對。

胖子,愛國,你們兩個把白米拿去用溫水再泡發半個小時,然後用蒜缽將其搗碎,有多大的力氣就用多大力氣,越碎越好,

另外每隔三十下,就要用小勺子翻動蒜缽裏的白米,這樣才能夠搗的均勻。

搗完後加入一倍的水,讓米碎變成米糊,然後用熟紗布裹住,用力絞出米漿來,絞出後米漿要先沉澱,取出上層的漿霧後,再用細眼兒的紗布過濾渣滓,要一直過濾到細紗布上看不到殘留的渣滓才成,你們兩個能做到嗎?”

現在周棟料理一些美食時,都會根據所做美食的難度讓幾個學生盡量參與,一來是有自己把控不用擔心所做美食的品質會降低,二來也是要鍛煉這幾個學生,他們可沒有造化後廚和各種牛X的基礎技能,如果不勤於鍛煉什麽時候才能成材?

見周棟這樣肯給學生機會,早點部後廚的師傅們一個個看得眼紅,對胖子和周愛國這兩個幸運兒是既羨且妒。

這要是在老年間就等於是認了這兩個學生做‘內弟子’了!一般的學徒別說給你上手的機會,多看兩眼都會被師傅罵得狗血淋頭!

學徒?學徒就是幹雜活的,什麽時候有資格到爐頭上學習了?手把手教的那得是親兒子!這叫教會了徒弟餓死師傅,學徒三年全靠自己機靈偷學,學不到東西算自己沒本事,可怪不得師傅。

就是到了現如今,也沒聽說過哪家廚師學校能出來真正的頂級大廚的,周棟這就是個例外,還得是師徒私相授受。這可就要看機緣了,師傅就是傳也就是傳一個內弟子,還是要考察心性很久的。

哪像胖子和周愛國這樣,才跟了師傅幾天就能上手了?這些後廚的師傅們要不是考慮自己的年齡實在不小,而且還跟周棟有過一段同事關系,真想現在就跪下磕頭認師傅……

龍大神一直站在旁邊沒說話,等到胖子跟周愛國拿著白米走了,才湊到一旁看了看柳長青為周棟準備的核桃和紅棗,小聲嘀咕了一句:“核桃還湊合,這棗行嗎?”

好歹他也是個美食文作者,美食文最重要的是哪部分?就是對各種食材的說明。這類比較枯燥的內容要讓讀者看得下去,就得查資料出硬貨,否則讀者朋友們看是看,都給你用贈幣,作者還不得活活餓死?

所以龍大神的廚藝可能一般般,說到對各種食材的認知可未必比早點部後廚的這些師傅差多少,畢竟這些師傅偏於白案、功夫都下在那幾樣常見的早點上了,說到對各種食材的了解可能還不如他。