第二百五十五章 天地六合之定

味莊的消費可不便宜，但坐落之處景致極佳，是文人雅客賞箸或現代白領追求小資情調的好去處，當然了，在這裏請客档次也夠高，想附庸風雅也再適合不過。無論是真風雅還是裝風雅，肯附風雅總比只知耍潑皮強多了。

傳統的杭幫菜，雅如味莊與路邊的小飯店也沒什麽不同，自古以來出名的都是那麽幾樣：西湖醋魚、龍井蝦仁、叫花雞、西湖蒓菜羹、東坡肉等等，只是這裏做的更精致價錢也更貴，有一道招牌菜叫一品芙蓉，卻不是西湖菜，主料是龍蝦。

還有一道菜叫楚楚芙蓉，卻是難得一見的私房菜。將蓮花瓣掛上很薄的一層芡粉，以文火冷油炸軟炸，火候要掌握的相當好，隨著油溫上升使芡粉變脆起酥卻不焦，未變色之前就要撈起。不要等花瓣變冷變軟，待油溫稍升而未沸之前，再下鍋回一次油快速撈起。

這樣炸出的蓮花瓣才能外脆內嫩不變形，且散發出蓮花特有的芳香，由於掛芡起酥極薄，還可以看到花瓣的紅色。盤中鋪一層綠豆泥，在豆泥上將花瓣擺拼成蓮花的形狀，澆一層荷花蜜和花粉調制的汁，中央點飾一支新鮮的蓮蓬，清雅美觀至極。

這道菜據說出自古代仙人所著的《品芳譜》記載，與另一部傳說中的仙人之著《餐芳譜》同時問世。當代廚師能把它做出來，真的相當不簡單！

這裏還有一道傳統的疙瘩湯，百年前可能不是現在的味道，如今也做出花樣來了，將面疙瘩捏成貓耳朵的形狀，在滾水裏過一遍使表面凝結，然後用漏勺抄出來再放入配有香菇丁、火腿片、扇貝幹、鮮蝦仁的高湯裏煮熟。酒宴最後點一碗這樣的貓耳朵面片疙瘩湯，可以當主食了。

酒席上自然是觥籌交錯、賓主盡歡。這一次九星派沒有派弟子去參加南海漁村聚會，是因為兩年前沈四寶鬧出的尷尬，但消砂派仍然是發出了邀請。九星派弟子躲過一劫但也錯過了一次非常精彩的聚會，蒼霄特意來拜山應有化解尷尬之意，沈慎一當然要好好招待，有些可能傷和氣的話題在席面上是一句都沒談，總之面子給的很足。

此前蒼霄已經拜訪過沈慎一了，兩人私下裏品茶細談是昨天的事，今晚是消砂派眾人臨走前的送行宴，說的都是同道之間相互恭賀的祝福話。散席之後，沈慎一親自將蒼霄與翟冷等人送到了飯店大門口，蒼霄堅持不讓他再送，於是行禮告別。

然而沈慎一卻沒走，又回到了剛才吃飯的包間，順杖堂堂主一情居士還坐在那裏，席面已經撤了，她正端著一杯茶站在窗前看著西湖遠景。

沈慎一問道：“楚芙，三天後的青山湖之會，都安排妥當了？”

一情居士頭也不回道：“青山秀水，白鷺悠然，人在畫卷中正合清雅長談，我已經都安排好了。”

沈慎一嘆了口氣：“清雅也好渾俗也罷，只怕山水靈境不能染化人心，只能嘆息了。”

一情居士：“清者自清濁者自濁，嘆息者自嘆息，如果談不攏的話，師兄，你就想開點吧。”

沈慎一欲言又止，眼中似有深深的無奈和擔憂，仿佛有什麽話卻無法說出口。

……

沈慎一與一情居士說話的時候，夕佳亭中還有三個人坐在那裏閑談，天色已晚，亭中似有月影輕縈，周圍的遊客並不多，只是三三兩兩在遠處的蘇堤上經過，當然聽不見以天機大陣攏音的談話聲。

向影華說道：“雨華堂姐和姐夫通知我，今天在小瀛州上果然有高手埋伏，安佐傑過來見面，他們一直在警戒沒有動作。我們沒走，這些人也一直沒走，白白抻了一天，半個小時前終於忍不住走了。”

蒼嵐則問道：“那位柳絲堂主的話，蘭德先生認為可信幾分？”

遊方想了想答道：“茶園和茶莊的經歷，我認為十分可信，若是與無沖派沒有牽連，她何必陪著安佐傑一道前來？至於此人究竟是唐朝尚的人還是安佐傑的人，或者是忠於九星派傳承之人，我也看不清楚。”

蒼嵐沉吟道：“她與安佐傑合作，這件事應該告訴沈掌門才是，除非她也不信任沈慎一。”

遊方苦笑道：“這我就不清楚了，雖然令尊已經私下裏拜訪過沈慎一，正如他先前所料，沈慎一大驚失色，承諾要清理宗門。但不論沈掌門是否信任你父親或我，是不可能將身家性命托於外人的，所以九星派內部之事，我們不可能真正清楚。”

向影華擡頭看著蒼嵐道：“蒼霄掌門率眾而來，並將潛伏於附近接應，而你公然陪同蘭德現身，此舉倒真是將身家性命相托了。”

蒼嵐低頭道：“我父女身家性命本就是蘭德先生所救，而且經歷南海之事，若不與蘭德先生合作，無論是唐朝尚還是安佐傑，待到將來恐怕第一個要對付的就是我消砂派，於公於私都不該有所保留。”然後又擡頭問遊方：“蘭德先生，我們現在該怎麽辦，明日就去青山湖嗎？”