第三百七十八章 油炸蝦球

“頭兒把50萬美金放入海裏了,最多一周,之前圈養的蝦群就會完全跑光。”珍妮弗走在後邊,也不知道是說給誰聽。

“總好過被人發現他研究新型激素要好……但我之前吃了幾只蝦,也拿一只到我實驗室做過分析,沒有任何問題。我覺得頭兒要是有新型激素,還是拿出來用比較好。難道頭兒是打算靠這個發一筆?但我們做的不是有機生產嗎?”哈德利的聲音適時響起,接上了珍妮弗的話。

“我之前到牡蠣區和圈養蛤蜊區看過了,都比正常的要大一半,估計泥土裏的象拔蚌也差不多。雖然沒北極蝦這麽誇張,但……如果只是生長速度縮個三成,那還是我們的功勞,但現在縮減了七成……”喬丹不知道什麽時候也出現在了這裏。

珍妮弗這會兒卻是想到了虎鯨博士號的那顆牙!

要給齒鯨裝牙,必須銼平舊牙,然後銼出螺口,再慢慢把人造牙齒擰上去!

別看虎鯨很溫順,它們的力量是人類的100倍,只要它們疼了動一動,就可能把人類幹掉!

要給它們安裝牙齒,不但需要和它們很親近,還需要虎鯨疼得發狂的時候,也無法弄傷的體魄!

……

唐海拿著一個小塑料簍子往別墅走,他聽到了後面三人的對話。

這也是意料之中的事,哈德利和喬丹且不提,珍妮弗對他能力、體能、智慧等等方面的了解,是非常深刻的,唐海就算是特工出身,她和唐海時刻相處,也該能察覺到一些,更何況唐海可沒學過反偵察。

但這也無所謂,反正這些學術派也只會往激素方面考慮。

美國冷水蝦主要是俄勒岡州、華盛頓州、加州北部,三個地區出產,生蝦也是紅色的,應該是北極甜蝦的近親,比北冰洋捕撈的北極甜蝦稍小,和北海道甜蝦比倒是看起來差不多,味道也差不多。

唐海引進的明明是阿拉斯加州實驗育種的北極甜蝦,但賣蝦都是看產地來命名的,如果他這裏的要出口,也得標注為‘美國冷水蝦’而不是‘北極蝦’,因為他這裏不是北極。

誰都知道這邊幾個州出口的都標注美國冷水蝦,實際上不可能幾千公裏海岸線都是同一種蝦。

唐海必須找到甜蝦收購商才可能賣出高價。

……

帶著東西回別墅,唐海有些迫不及待了,他已經不記得多久沒有吃蝦了。

有一種北海道漁夫料理,是唐海和千代學的,直接把蝦放到鐵網上碳烤就行,吃蝦肉,吮蝦頭裏的湯汁,千代說最是美味不過。

但唐海看看只有這麽小小的一筐,還是做別的吧。

把頭剝下來,然後剝蝦肉,殼要拌起來給寵物補充鈣質。

大煮過裏放上一些橄欖油,油香出來了,就把蝦頭丟進去,接著丟比較酸的番茄醬,這是要做美式的蝦醬……

沒錯,老美這邊也是吃蝦醬的!濃濃的最開胃!

這邊汙染水域會發出警報,讓不要吃蝦醬蟹醬,但海鷗鎮這邊連化工廠農藥廠都沒有,唐海沒接到過什麽警報……

蝦肉大概弄出來只有那麽十來斤,這是好幾百只,太費事了!

不過越費事的食材就代表著味道越棒,看到唐海一邊吧唧嘴巴一邊切丁,門口的珍妮弗幾人都是咽著口水想吃。

然後是鮮貝貝肉也切丁!

這東西哪怕是花生米那麽大的幹品,一公斤也要賣到40美金以上,大點的幹貝一公斤動輒上百!海鮮裏敢起名‘鮮’的,豈會是等閑?

然後是大比目魚,今早捕獲的,脖子處來一刀,然後沿著圓圈切掉魚鰭,幾個步驟後取出肉來,先切片再切丁……

看到唐海把三種肉混合成一小桶,門口三人都是笑眯眯的忍不住搓起手來,這得有15公斤了!它們也有得吃了!

唐海用揉獅子頭的方式,超快速的,最多10分鐘就搓出了200個大丸子。

就這手速和技藝,唐海去做搓澡工都不怕沒飯吃啊!

什麽鳴人搓螺旋丸,搓得有我肉丸子快嗎?他得兩個身體才能搓一個螺旋丸,我兩手可是可以同時捏啊!

唐海一看蝦醬要熬好了,就丟了一些自己喜歡的香菜進去,一會兒濾出湯汁就是蝦醬了。

在丸子外裹上薄薄的蛋汁面衣,蛋是上好的松雞蛋,面是他自己磨的土豆面……

往油鍋裏一丟,很快就是香味撲鼻!

唐海一個個的油炸。

從他進廚房到全部弄好,也就是30分鐘,別的他不敢說,單說做菜的速度他感覺自己是世界第一的,一旦他進入了做菜模式,整個人就變得有如機器,精準得不可思議……

門口三個吃貨都在狂咽口水,珍妮弗捧著自己兩腮,一雙眼睛水汪汪的看著唐海。

唐海試吃了一口,外酥裏嫩,極品!

嘴角都忍不住出現了笑容!看眼眉也似乎能看出來唐海在笑!