第1001章 拍賣會

“各位,各位,時間差不多了,請各位就座!”看著時間差不多了,中村正也走到了台前,一邊向著眾人點頭哈腰的,一邊請這些人去各自的座位坐下來。

這些人也都是奔著那條大魚來的,自然不會造次,都很配合的去那裏坐了下來。

蔣海和普拉·沃爾頓則坐在遠處,看著這些人的情況,他們自然是不會去哄擡物價的,但過來看著還是很有必要的,很快拍賣會便在中村正的主持下開始了。

蔣海不是第一次參加這個東西,自然也不是很在意,只是坐在那裏看著就好。

這一次拍賣的,基本上都是一些海產品,像是剛才的那十公斤黑魚籽,除此之外還有一些其他的金槍魚,黃鰭的,藍鰭的都有,這些都是普拉·沃爾頓自己收上來的。

然後還有一些巨大的螃蟹,龍蝦之類的,當然,每一個的大小,都要超過四十公斤,否則的話也沒有拍賣的必要,畢竟蔣海莊園裏面差不多大的龍蝦也三十多公斤重呢。

拍賣的速度很快,不到一個小時,基本上東西就拍了一個七七八八了,百分之九十的東西,都找到了屬於自己的主人,只有一條馬鲹流拍了,雖然這條魚很大,但明顯要價有些高了,畢竟這並不是什麽很罕見的魚類,除此之外其他的東西都已經賣掉了。

“接下來我們將進行最後一項拍賣,就是這條藍鰭金槍魚,下面是這條魚的情況,體長……重量……肉質評價為S級,雖然現在不是春拍,但我們都知道,這個東西的存在是為了什麽,下面這條金槍魚開始拍賣,起拍價格60萬美刀,每次叫價不得低於五萬美刀,開始!”隨著中村正的話音落下,就有一個老頭把手舉了起來。

“一百萬!”老頭舉起了手之後,慢慢的喊出了一個數字,當然這條創記錄的金槍魚,可不只值這個價格,老頭兒這麽做,是告訴那些小的商家,這條魚,不是他們可以尋思的。

“這位是小野俊夫,是世界上最年長的三星級米其林廚師,小野二郎的兒子,他也是目前三星級米其林餐廳,數寄屋橋次郎的社長(島國會長等於董事長,社長等於總經理是)。”看著這人舉起了手,普拉·沃爾頓也給蔣海介紹了起來。

這個人蔣海也曾經聽說過,傳說中的壽司之神麽,不過蔣海本身不吃生的,而壽司大部份都是生的,蔣海又不喜歡吃素,所以對於這家店並不感興趣。

“120萬美刀。”這時一個戴著眼鏡的中年人舉起了手。

“這是神田料理的負責人。”看著這個中年人,普拉·沃爾頓也對著蔣海說道。

“神田?”聽到她的話,蔣海也看了她一眼,這個神田是什麽情況?

“神田也是一家三星級米其林餐廳,全東京一共有十三家米其林三星餐廳,所以米其林也評東京為美食之都。”聽到蔣海的話,普拉·沃爾頓笑著介紹了起來。

聽到她的話,蔣海聳了聳肩,國人的評級和外國人的還是不一樣的。

“150萬!”這時一個外國人舉起了手,笑著向著身邊的人說道。

“這是Quintessence的行政總廚,這也是一家三星級的米其林餐廳,不過是做法菜的。”看到這人,普拉·沃爾頓也緊跟著介紹了起來,不過蔣海有些疑惑,一個做法餐的搶什麽金槍魚?他只是過來擡價的麽?事實上也確實是如此,他只叫了之一次,就沒有再叫過了。

接著齋藤壽司店,叫價170萬,水谷壽司店,叫價185萬,隨後漲幅就漸漸的掉了下來。

畢竟這條魚雖然肯定是值二百萬美刀以上的,但又有誰不願意少花一些錢把它買下來呢?

不過雖然漲幅沒有那麽嚇人,但叫價的速度也都沒有停過,慢慢的漲過了二百萬。

“為什麽要買這條魚的都是一些壽司店呢?”看著面前的這些人,蔣海有些疑惑的向著普拉·沃爾頓問道,接著普拉·沃爾頓也向著蔣海介紹了一下島國料理的情況。

在國內,如果說什麽店賺錢的話,那必然是海鮮料理店,可是在島國卻不一樣。

因為島國最賺錢的店,就是壽司店,實在是因為島國的人真的是太喜歡吃壽司了。

而壽司主要考究的就是手藝,其次才是材料,他們最大的要求是材料的新鮮。

米飯再貴能值多少錢?海帶再貴可以值多少錢?最貴的就是上面放的那一小條魚肉。

就是這樣的塔配,再加上一些調料,如果你去以上報的了名的那幾家壽司店去吃,一個人兩、三萬日元就跟玩一樣,就花光了,這還是說不點什麽名貴的東西,只是為了吃飽的情況下。

在這樣的情況下,這些飯店,你預定半個月之後的飯,都未必排的上。