第823章 在美國的中秋（第2/2頁）

蜀地和湘省主要產的是朝天椒，而南省產的是黃燈籠，南雲產的是涮涮辣。

其中黃燈籠，號稱華夏第一辣，蔣海上一次回去的時候也弄了不少這個東西的種子。

這個玩應早就已經結果了，蔣海也嘗了一下，不得不說，真的是辣的相當厲害。

尤其是東北人喜歡直接醮著醬來吃，一個辣椒，就可以讓人有一種想家的沖動。

這辣椒單吃沒有辦法吃，人的忍受程度是有限的，但做菜的時候放，那味道相當的霸道。

不管是做內臟，或者是做魚，那味道都相當的不錯。

有了魚，還有肘子和排骨，那就隨便殺一頭香豬就都有了，還有一些素菜，牛肉，羊肉，驢肉之類的，蔣海掃了一眼，他就看出了二十道菜來了。

除了那條紅燒魚，還有紅燒排骨，虎皮肘子，碼好面粉的鍋包肉，已經切好的宮保雞丁，配好了料的魚香肉絲，前一陣子蔣海弄好的阿根廷紅蝦，一半做成靠大蝦，一半做成蒜蓉蝦。

牛肉兩道大餐，一個煎牛排，一個紅酒燉牛腩，羊肉兩個大菜，一個烤羊腿，一個子然羊肉，驢肉醬一下，切成片來當成涼菜吃，這就十三個菜了。

還有已經剁好的肉餡，這是準備弄獅子頭的，清蒸獅子頭，還有一些素菜，東北幾乎宴會時都會吃的家常涼菜，素拍黃瓜，炒的菜，東北的名菜地三鮮，東北的國菜尖椒幹豆腐，素炒西蘭花，大頭菜（圓白菜）炒粉絲，最後還有一道飛龍湯。

光是蔣海看到的，就有二十一個菜了，再加上蔣海的螃蟹，二十二個了，這還沒有做龍蝦，鮑魚，海參呢，這些也都是蔣海這裏的頭牌好吃的。

除此之外，海裏面的貝類之類的，也有很多，如果讓蔣海放開了弄，弄個上百道菜都不成問題，不過現在掌勺的是齊雅，蔣海特意問了要不要龍蝦和鮑魚。

齊雅想了一下，龍蝦就算了，最近她們吃三十多斤的龍蝦已經有一些吃膩了……還真是敗家啊！鮑魚到是可以弄幾個，到時候煮著吃。

雖然心裏面在想著這水算是暴殄天物嗎？但蔣海還是騎著自己的四輪小摩托離開了。

騎著摩托車，蔣海來到了海邊，和艾德華·安德森打了一聲招呼，確定最近並沒有什麽事情之後，蔣海便直接來到了碼頭，拿了一艘船，便離開了，把船開到了珊瑚和外海的附近之後，蔣海也換上了潛水服，氧氣之類的到是不用，直接一頭紮進了海洋當中。

進入到了海裏，蔣海這算是如魚得水，無視水壓的他，最近感覺自己在海底，好象移動的速度更加的快了，要比自己在陸地上面移動的速度還要快。

蔣海這邊的魚很多，但水卻相當的清，如果能見度良好的話，甚至在水面，都可以看到三十米深的海底，蔣海在海平面上找了一下，很快，他就發現了一窩螃蟹，隨後身體一展，就像是一只離弦之箭一般，瞬間向著那一堆螃蟹所在的地方遊了過去。

幾乎沒過多長時間，他便出現在了這些螃蟹的身邊，蔣海看了一眼，這是一窩帝皇蟹，所謂的帝皇蟹，學名叫做巨大擬濱蟹，產地是澳大利亞，這些螃蟹是蔣海買回來的種養大的。

從小生活在蔣海這裏，讓這種螃蟹的塊頭長的相當不小，最大的基本上已經快要長到成年的水平了，三十公斤以上，跟一般的龍蝦相比也不惶多讓。

蔣海原本是想要抓一些這種螃蟹的，但一想，這螃蟹擺上桌了，也不太好看，所以最後只是抓了一只看起來得有三十五公斤左右的，特意浮上水面，把它給扔到了船倉當中。

接著重新沉了下去，他要再去抓一些小的螃蟹，這樣也擺，大家吃起來的時候也顯的不費力。

蔣海莊園裏面，大的東西很多，小的東西自然也有不少，隨著他進入到了珊瑚礁地區，不少的小螃蟹，還有鮑魚，海參，小魚之類的，進入到了蔣海的視線當中。

而蔣海的眼睛一亮，他瞬間找到了這一次他的目標！