第824章 團圓

珍寶蟹,這就是蔣海目前的目標所在。

珍寶蟹這種螃蟹,其實在美國還是相當有名的,當然,在國內也有一些名聲。

但卻並不是太常見,這種螃蟹也叫做元寶蟹,饅頭蟹,長的圓圓的,看起來很好玩。

同時這種螃蟹的味道卻相當的不錯,尤其是出肉率,相當的高。

一般的藍蟹,也不是大西洋這裏原本的土生螃蟹,出肉率就已經很高了,高達15%,也就是一斤的螃蟹,可以弄出一兩五的螃蟹肉來,不要以為這很少,一般的梭子蟹,出肉率也就是在10%左右,而珍寶蟹高達24%,不過這種螃蟹主要產地集中在太平洋美國這邊。

蔣海現在所處的位置是大西洋,所以他這裏其實並不應該出現珍寶蟹的。

不過就像是應該出現在南極的阿根廷紅蝦,他這裏都出現了,出現珍寶蟹好象也沒有什麽大不了的,蔣海在很早以前,就發現了這些螃蟹,不過這些螃蟹的數量並不多,賣錢是肯定不行的,但用來吃,到是足夠了,確定了這些螃蟹之後,蔣海也潛到了它們的旁邊。

開始一只只的抓了起來,一般沒有抓過螃蟹的人,很容易被螃蟹夾到手的。

不過蔣海畢竟不是一般人,他的反應速度,還有他的經驗,可不會被螃蟹夾到。

一只只的螃蟹,很快就被蔣海拿了起來,畢竟是還活著海中的螃蟹,那螃蟹的肉質都是相當飽滿的,不像是在一些遠離海岸線的地方,買到的螃蟹,那裏面的肉都空了很多了。

這其實也是一個很正常的自然規律,螃蟹被抓上來之後,就不會再進食了。

所消耗的就是它身體裏面的肉,但漁民們打上來了螃蟹,賣在給商家,商家是不可能只賣一天的,放一周,螃蟹也就成空螃蟹了,這個誰也沒有辦法。

不僅在華夏,不在海邊的人買不著好的螃蟹,在美國這邊也是一樣的。

不過話說回來,為什麽華夏人要在中秋這天吃螃蟹呢?其實這也是有說道的。

中秋節吃螃蟹的習俗是從什麽時候開始的,蔣海也不清楚,但他可以確定,唐朝的時候是一定在吃的了,因為李白曾經有詩曰:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高台。

這裏就是把螃蟹腿比喻成了可以升仙的金丹了,宋之蘇軾也是一個喜歡吃螃蟹的人,不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。這就是他說的。

而老話也有俗語傳下,秋風響,蟹腳癢。

所以也不知道是從什麽時候開始,每年立秋之後,都是吃螃蟹的好時候。

而立秋之後的第一個大節,就是中秋了,不過按著蔣海的估計,那些古人誇的螃蟹,應該都是河蟹,海螃蟹這個東西,好象吃的人並不是特別的多的樣子。

但蔣海才不管那些呢,有螃蟹吃,這就是最幸福的了。

飛快的抓著這一窩螃蟹,大概撈了三十多只之後,蔣海開始尋找鮑魚的身影。

蔣海這邊的鮑魚真心很多,而且全都是野生的,沒有養殖的,一個個趴在那些礁石和珊瑚群當中,拿著小刀一別,就是一個,蔣海挑的自然是最大塊的那種。

很快,他又弄了差不多六十多個鮑魚,裝在了他隨身帶的兜子當中,不得不承認,蔣海這裏不管是鮑魚還是珍寶蟹,都不是一般的大,珍寶蟹最大也就是長到三斤,一點五公斤的重量,而蔣海挑的全都是二斤以上的,那也就是說三十多只這個東西,就有七十斤左右了。

而那些鮑魚,蔣海挑的也都是一個得有一斤以上的,一斤重的鮑魚,雖然不是正規的鮑魚斤,但這也已經很恐怖了,六十多個,這就是六十多斤,加在一起一百三十多斤了。

如果不是蔣海的話,一般人還真的很難弄上去,提著兩個巨大的袋子,蔣海遊到了船的旁邊,然後用力,把兩個袋子扔到了船上之後,他也翻到了船上,不禁長出了一口氣。

雖然他在水下也可以呼吸,但在水底下呼吸,不知道是不是因為心理作用的原因,他總感覺有些憋的慌,還是上船來呼吸比較舒服,緩了一下,脫下了身上的潛水服之後,蔣海擦了擦身上的水珠,換上了自己的衣服後,便開著船飛快的來到了碼頭上。

把他抓到的兩兜海鮮還有那個巨大的皇帝蟹安放在了四輪摩托上之後,他便也直接騎著摩托,向著他家的方面開去,不多時,蔣海已經返回了他的別墅。

看到蔣海帶著海鮮過來了,這邊的眾女們,也馬上迎了過來,開始給幫忙收拾這些東西。

其實鮑魚和螃蟹到是不需要太過於收拾,畢竟它們不像是一般的貝類。

一般的貝類弄上來之後,都是要收拾一下的,然後放在清水裏面讓它吐泥。

要不然根本就沒有辦法吃,一口貝肉,半口沙子,這怎麽吃?