第537章 采葡萄(第2/2頁)

而多余出來的靈氣能量,還可以慢慢的改造人的身體。

所以別看杜勒斯·傑拉德的歲數挺大,但身體素質,卻著實不錯。

“這也不是一天能收完的,老師你還需要準備著釀造的事呢。”看著杜勒斯·傑拉德那不服老的樣子,這邊的奧康納·墨菲也笑了一下,強行把他拉開了葡萄藤的下面。

“好吧,好吧,不過我真的沒有想到,今年的葡萄竟然可以收這麽多。”看著面前園子裏面那一串串如同寶石一般的葡萄,杜勒斯·傑拉德一臉滿足地說道。

“是啊,我也沒有想到。”聽到他的話,奧康納·墨菲也認真的說了起來。

其實葡萄剛種的時候,第一年爬藤,主的營養都集中在了藤上,所以葡萄第一年是不會結葡萄的,第二年、第三年會少量的結一些,後面才會到葡萄的盛產期。

這一點,奧康納和杜勒斯自然都是知道的,而他們來這,就是為了給蔣海賺錢的,他們能等,蔣海可等不了,所以他們買的並不是新生藤和葡萄,三月份的時候,他們直接買的就是四年生的葡萄藤,進行的栽種,但按著他們的想法,雖然是老藤,但畢竟是新栽的。

第一年可以稍微長點就不錯了,但他們沒有想到,蔣海這可是寶地。

開玩笑,第一年生長的葡萄,就已經趕的上其他的莊園,五、六年間盛產的時間所產的量了。

“不僅量好,葡萄的質量也特別的好,我就納了悶了,我們種的不是赤霞珠麽?怎麽這好吧。”搖了搖頭,奧康納捏了一粒葡萄塞進了嘴裏,在葡萄入嘴的瞬是,那股子清香味,伴隨著那甜味和酸味,直沖他的味蕾而去,雖然吃多了可能有些受不住,但不得不承認,味道很不錯。

甚至不比那些可以拿出去賣的葡萄來的差。

“也正是因為這個,所以我有一些擔心,在去除糖份的時候會有點麻煩。”聽到奧康納的話,杜勒斯嘆了一口氣,也捏起了一粒葡萄放進了嘴裏,一邊吃著,一邊說道。

釀酒的葡萄和吃的葡萄是不一樣的,吃的葡萄很甜,伴隨著酸,吃起來很不錯。

而釀酒的葡萄,則是特別的酸,伴隨著一股子澀味,吃起來那叫一個難吃。

凡是釀過葡萄酒的人都知道,很少會有人喜歡吃這個東西。

但釀酒就是要用這種葡萄釀才行,紅酒主要就是要把裏面的糖份給剃除掉,這也是華夏古法釀葡萄酒和國外葡萄酒的不同之處,但有了蔣海的靈氣改造。

現在蔣海的葡萄,味道很不錯,這就讓人有一些尷尬了……

現在這葡萄,確實還是赤霞珠,長的很大,很飽滿,也很好吃,可是這樣的葡萄,釀酒釀出來是什麽味道,就沒有人清楚了,不過現在也就只能死馬當活馬醫,嘗試一下吧。

“好了,咱們也繼續吧,按著蔣的話說,車到山前必有路,船到橋頭自然直,咱們在這裏說也沒有什麽用,等把葡萄收完,釀一批出來,嘗一下味道就知道了。”看到奧康納也有一些擔心的樣子,杜勒斯笑了一下,雖然他釀造了幾十年的紅酒,頭一次碰到這種情況。

可是他卻知道現在自己不能慌,況且,蔣海也和他說過,這些葡萄就算是釀酒的味道不好。

也是可以賣的麽,要知道在美國,蔬菜和水果的價格可不比肉便宜,就憑著這豐收的葡萄莊園,這些葡萄賣出去,他也虧不了錢,甚至還可以小賺個幾十萬。

當然,如果弄成葡萄酒的話,那才是真正賺錢的,而且最主要的是,蔣海也不認為,這葡萄不可以釀酒,一切都要等到釀出來之後再說呢,沒有什麽好著急的。

不知不覺間,一上午的采摘時間也結束了,蔣海他們足足采了三十多箱子葡萄。

而這些葡萄,其實才占了這個葡萄園大概十分之一左右,看起來他們正經還得忙一段時間呢。

在中午吃過了飯之後,因為外面的天氣還是有一些熱的,所以眾人都沒有馬上去采葡萄。

而是坐在房間裏面,先把葡萄從葡萄藤上面給扒下來,弄下來的葡萄,扔進了一個個的大木桶當中,按著杜勒斯·傑拉德的話講,他這是傳統的古法釀造手藝,雖然有些……惡心?