第048章

乘著北風, 舒寧一家順風順水的一路南下,抵達揚州時正趕上過年。

宋家老宅就在揚州城,沒有京城的新宅子舒服, 但也比在京城租的那宅子新, 院子裏鋪著青石板,只是三年多沒住人了, 板縫間長出了密密麻麻的草, 江南比京城暖和那麽多,滿院子的雜草還綠油油的,充滿了蓬勃生機!

卸下行囊,一家人開始擼袖子幹活!

舒寧、杜氏、錦兒負責清理各個房間裏面的灰塵,宋大人爺仨加上李叔先給院子、屋頂除草,屋頂漏水的地方也要重新更換瓦片,熱火朝天地忙了三天,活兒幹完了,該添置的生活用品也添置了,一家人才可以好好地喘口氣。

老街坊們都來打聽宋家怎麽不在京城做官了。

宋大人沒提自家遭到了穆王殿下的打擊報復, 只說自己適應不了京城的氣候,總是咳嗽, 嚴重的時候都要吐血,郎中看診後,說他是水土不服, 只有搬回老家能解。宋大人雖然想當官,可他更惜命,就帶著全家回來了。

“那澤哥兒怎麽也回了?不是考了舉人嗎?”

“他沒出息,戀家,不願意一個人在京城待著。”

總之無論旁人如何拐彎抹角地打探, 宋家上下都不提穆王殿下半句不好,免得傳到京城,穆王又來找茬。

安頓好了,過完元宵宋大人、宋澤就分別去找差事了,宋大人乃兩榜進士,又有多年為官的經驗,他給自己定的目標是私塾先生,結果被揚州城的府學請去當官學先生了,又體面賺的又多。宋澤雖然放棄了舉人的功名,可他的才學擺在那裏,也被城裏一富貴人家重金聘過去,專門給家族裏的小少爺們講書。

宋家本來也有幾十兩的存銀,現在父子倆都找到了好差事,基本不用再擔心生計了,杜氏就去人牙子那裏買了一對兒母女,當娘的在廚房做飯,小的打掃院子,隨時聽候她的差遣。

“凝凝還想做生意嗎?現在咱們家有銀子了,你還是乖乖待在家裏吧,都十六歲的大姑娘了,娘托人替你找門親事。”清閑下來的杜氏,過來找女兒談心道。

舒寧一副生無可戀的樣子:“娘別提這個好嗎?我在京城吃了那麽多苦,一想到又要跟男人睡覺就害怕,娘讓我多緩兩年行不行?”

在京城的時候,舒寧沒有提過她到底是怎麽伺候穆王的,杜氏也不敢打聽,怕女兒難受,現在女兒這麽一說,杜氏的眼淚立即刷刷地掉了下來,該死的穆王,竟然不是正常地寵幸女兒,而是用什麽法子折磨了女兒嗎?

“好好好,娘不提了,凝凝自己想嫁的時候娘再幫你張羅,你若不想嫁,娘就養一輩子!”將可憐的女兒抱到懷裏,杜氏心疼地道。

舒寧偷偷笑了,杜氏這方面特別單純,從不懷疑女兒會撒謊騙她。

搞定了杜氏就等於搞定了宋大人,少了催婚壓力,舒寧開始思索如何自力更生。

蔥油餅、小餛飩在京城算是稀罕物,在揚州卻是隨處可見,特別是小餛飩,幾乎每家都會做,舒寧要是賣這些本地小吃,恐怕沒什麽競爭力。

外地美食?

舒寧第一想到了川菜系的火鍋,可是火鍋底料是個技術活,舒寧沒弄過,還有火鍋用到的那些食材,種類太多了,沒有冰箱很難保鮮。

不能光考慮美食的名氣,還要考慮自己會不會做,舒寧就回憶自己在家裏做過哪些吃的,普通的家常菜缺少亮點,新鮮的……

舒寧忽然想到了肯德基,小時候她跟哥哥都喜歡吃肯德基,小夥伴們之間也以去吃過肯德基為榮,可是媽媽覺得肯德基裏賣的東西不值那個價錢,為了滿足她與哥哥的饞嘴,媽媽開始在家裏炸雞翅、雞腿、雞塊兒。

長大的舒寧喜歡做吃的,炸雞腿這些她也嘗試過,手藝非常熟練了。

想到肯德基、各種炸雞店在國內的流行,舒寧相信如果她開個炸雞店,揚州城的老百姓也會前來捧場。

舒寧先跟著杜氏去逛了一圈菜市場,了解了活雞的行情,舒寧決定開啟養雞、炸雞自產自銷的經營模式。

舒寧先買了一只肉嘟嘟的雞,讓廚娘殺了收拾幹凈,舒寧便請廚娘出去,她一個人在裏面搗鼓。

杜氏、廚娘、錦兒與小丫鬟都好奇地守在廚房外面,沒多久就聽到了有食材下油鍋的滋滋聲,伴隨而來是一陣濃郁的誘人香氣。杜氏是葷菜愛好者,一聞這味兒口水就流下來了,錦兒三個也偷偷地咽口水。

等廚房的門打開,舒寧端著盤子走了出來,炸雞翅、炸雞腿、炸雞塊,清一色的金黃!

杜氏先吃了一塊兒炸雞翅,雞翅外酥裏嫩,香!

一盤炸雞都被大家分食了,舒寧才笑眯眯地問杜氏:“娘,你說我以後賣這個,生意會火嗎?”

杜氏對女兒的廚藝充滿了信心:“肯定火,不過凝凝啊,你爹他們還沒吃過這個,娘再去買兩只雞,晚上你再做一頓好不好?”