第1191章 在華京開西餐廳

五道口現在還不是宇宙的中心，它連華京的中心都算不上。

華京此時也並不大，沒有以後的修了六環往七環走的霸氣凜然，它的繁華半徑，僅僅限於三環以內，出了三環就基本上是郊區了。

華京真正的要大肆發展，還是要在奧運會之後，那個擴張的勁兒才叫十足，五環、六環的房子建築物，如同如同雨後春筍一樣的冒出來，幾乎是隔一個月就得變一個樣子，讓人看的目瞪口呆。

至於現在嘛，華京最繁華的一帶，還是要數長安街這麽一條筆直的大街兩側的那些街道。

其中自然也包括了故宮博物院東邊兒的這一塊，也就是王府井大街和協和醫院四周。

再過十幾年，協和醫院跟東長安街之間夾著的那麽大一個長方形的地盤，也就是緊挨著華京飯店的邊兒上的那塊地，就會被長實集團給買下，修建了著名的東方廣場。

除了李超人這麽一手之外，從此再也沒有港苔的地產商們能在這種要害位置，拿這麽大一塊地兒修建綜合性的商業廣場區域。

所以說李超人是最擅長把握時機的人。

他再晚那麽兩三年下手，他要是關系不是那麽的硬，不是花了大價錢直接請華京市政府去疏通，這塊地十年八年之後都弄不下來，最後只能便宜那些國有企業的大地產公司們。

在華京拿地盤修房子的主兒，你都不能說自己有關系就行，必須得掛上響亮的字號，才能做這種買賣——天仙姐姐的幹爹，不就是因為是一個私人老板，所以被人家擠啊擠的多擠了幾下，就徹底的歇菜完蛋了的嗎？

魏小範最近兩個月，沒事兒就在王府井大街周圍溜達。

原因是殷俊請他幫忙物色一個好地方，麒麟集團準備開設一家好的西餐廳。

之所以有這樣的想法，是因為殷俊在華京的那幾天，請客吃著華京飯店的西餐，總覺得不是味道。

當然，不能說人家的手藝差，那無論是原料、工藝等等，都絕對是一等一的好，比起殷俊在香江吃的都不差分毫。

可問題在於菜式太老土了，都是那麽古板的樣式，沒有任何的革新。

相比之下，這些年國外的餐廳早已向著新型改良西餐發展，要符合時代，符合年輕人的口味等等。

華京以後是麒麟集團最重要的根據地之一，如果自己開了這麽一家西餐廳，那麽做很多事情都方便得多——娛樂圈的人士，可是最喜歡格調的了，有什麽事情請他們到這裏來談，或者把自己作為娛樂圈人士們的一個聚會場所，光是這人脈的匯集，就足夠撈回成本了。

更何況根本就不會虧。

連麥當勞開業的時候，百萬富翁們還要排幾個小時的隊去吃漢堡包套餐呢，你更別說是高級西餐廳了。

在殷俊的記憶之中，好像華京最著名的老牌西餐廳，也是第一家正宗的中外合資的西餐廳——馬克西姆餐廳，就是在這兩年開設的。

這家被皮爾卡丹控股的餐廳，在華京可是賺得盆滿缽滿，幾十年之後都享有盛名，就跟老莫是一個档次，有的是人來這裏回味情懷，長盛不衰。

馬克西姆餐廳怎麽成功的，殷俊可是知道得一清二楚。

不就是裝修得好一點、西式風格濃厚一點，然後又派了法國的大廚過來，連領班都用了幾個法國人……再加上皮爾卡丹的名氣，自然就紅起來了嘛。

這些東西，殷俊同樣能做到啊。

在香江，有許多法國廚師、意大利廚師、英國……呃，英國廚師就算了，仰望星空這等絕世名菜，在華國做出來，很容易被人打死的。

反正香江的外國廚師一大堆，外國人也多得很。

殷俊只要把餐廳裝修好了，再聘請他們來華京工作，這事兒不就好了嗎？

這等的小事，少年說幹就幹。

一方面請魏小範去挑選位置，買下地皮來修建裝修。

另一方面，香江那邊派人積極去接觸廚師們，最主要是意大利廚師，畢竟如果請法國廚師的話，馬克西姆餐廳過來了，兩家同樣類型的一起打擂台，也不是那麽的好。

意大利的文化比起法國還要源遠流長，他們的餐飲也不比法國的差，自然也上得了档次。

因為麒麟食品公司的開業，麒麟方便面工廠生產的紅燒牛肉面暢銷全國，麒麟集團現在在華京，更是如日中天，非常受到重視。

魏小範親自出面去選一塊地方來開餐廳，自然是到處開綠燈的。

甚至於華京市國土局的一個副處長，加上華京市政府辦公室的副主任，每天就跟著魏小範一起轉悠，跟他介紹哪一個地方的優劣之處。

現在的政府職員可是有良心啊，哪裏更好一點，哪裏的哪個優勢更大一點，他們都很貼心的給魏小範講明白，生怕他買的地盤太差了，以後怪華京市這邊不夠厚道。