第1070章 籌備事宜

一個產品的定價，其中的奧妙和重要性，甚至不亞於產品的開發。

以前的東西還不覺得，但自從看到雷布斯對小米手機的定價之後，殷俊才豁然開朗，知道了什麽叫做高人。

毫不誇張的說，雷布斯的小米手機成功的第二步，也是最堅實的一步，就是他對小米手機的1999定價！

1999元買一部高性能的智能手機，在那個年頭的確是一種轟動。

最關鍵是這價格又沒有突破2000的關口，又讓人印象深刻，還完全打破了外資公司對智能手機的高價壟斷，真是一舉多得。

寶島的HTC手機，就是在小米手機這樣的橫空出世之下，一下子被掃進了歷史，從此在內地爬都爬不起來。

而沒有了內地市場的支撐，光靠著海外市場的HTC，根本打不過蘋果手機和三星手機的輪番蹂躪，那位寶島經營之神的女兒，最後也成了一顆流星，消失在人們的記憶中。

因此，殷俊對旗下每一個產品的定價，都是慎重了又慎重的，絕對不是拍拍腦袋決定。

以前在麒麟文化就有專門的一個部門，專門為殷俊搜集商品的情報，以及分析自家產品的定位和定價，給殷俊最詳細的意見，以便幫助殷俊定價。

《麒麟周刊》的定價、單行本的定價都是這樣得來的。

在以後，這個部門的規模還會擴大，還會發揮更重要的作用，這也是毫無疑問的。

這一次的方便面定價，殷俊也準備交給他們來做一個最詳細的計算和分析。

而定價的事情根本不妨礙殷俊做前期的準備。

方便面這東西，是華國人發明的，準確的說是華國人林百福，後來叫安藤百福的那一位，日清食品就是他創立的，可以算得上是我們華裔的一個驕傲。

自從它50年代出現在日本之後，二三十年的時間裏，已經席卷了全球，特別是亞洲的各個發達國家。

但你別以為華國內地這麽落後的地方，就沒有方便面了。

事實上，華國的方便面出來的時間可也不晚。

早在1964年，安藤百福發明了方便面十來年的時間後，華京的華京食品總廠便手工用富裕的鴨油開始炸方便面了，然後供應給一些特殊的單位。

11年前，也就是1970年，滬海的益民四廠便自己研發了設備，年產量足足發展到了有200萬包的地步，然後也就是這幾年，他們便會大膽的從日本引進一條油炸方便面的生產線，生產量更是會翻一倍都不止。

在益民四廠的帶領下，別的城市的廠家們，也陸陸續續的在80年代便引進了日本上百條生產線。

因為他們密切的需求，華國內地一共誕生了四十多家的方便面設備廠家，可謂是星星之火。

但為什麽他們沒有發展起來，反而是在許多年以後的93年，被康師傅給一飛沖天了呢？

原因其實很簡單。

真的很簡單。

料包。

這個年代的方便面生產廠家，根本就不重視料包的生產。

日本那邊雖然料包已經很豐富了，但那只是日本人的口味，許多國家的人都吃不習慣。

內地人就更是這樣了，他們生產的方便面，居然很多時候只是有面餅，沒有任何的調料，要等你把面煮好之後，再自己添加各種調料。

自己家裏做的方便面調料，味道是怎麽樣的，那真是可想而知了。

即便是2020年，家裏做的方便面調料，也是比不上人家康師傅和統一的料包。

不知道為什麽，人家的料包就是香啊，放在方便面裏面就是搭配得完美啊！

康師傅正是憑借著他們的“紅燒牛肉面”的料包，才一炮而紅，把康師傅這個牌子做到了數千億人民幣以上的。

所以，殷俊知曉怎麽把方便面做得人人都愛的方法。

真正的秘訣不在方便面本身，而是在讓它變為美味的料包。

料包怎麽做？

殷俊不知道。

但是他知道味道啊！

紅燒牛肉面、香辣排骨面、辣白菜面、香菇燉雞面、老壇酸菜面、冬陰功面、泡腳牛肉面、鹵肉面、咖喱鮮蝦面……這些經典，殷俊都是品嘗過的。

具體要怎麽做，殷俊肯定不曉得，可只要把味道的方向告訴了他們，單憑著字面的意思，廚師們就會朝著那個方向努力的。

記得魏家兄弟做紅燒牛肉面的時候，把全公司的人叫來嘗味道，直接都讓人吃吐了，最後才得到了最完美的“紅燒牛肉面”料包。

殷俊手下可是有超過30000多的工人，如果非要讓他們都吃吐了，才能研發出這些料包，那真是廚師們的無能。

為了讓他們開發出合適的料包，殷俊特意準備為新成立的麒麟食品公司招募超過50個的廚師。

他們會包含華國的各個菜系，也不用像是陳恩得那樣的超級天才，只要他們能互相合作，一起不斷的改進料包，開發新的味道，那便已經足夠。