第87章 燒肘子（第4/4頁）

其他兩個人看到也趕緊下手，好像覺的晚了就虧了一樣。

一會這個肘子也就只剩下中間那個骨頭了。

“朱教授，你這吃的太多了，我記得你不是不能吃那麽多的嗎？”彭教授看著他吃的一臉滿足就出來打趣道。

“是啊，是啊，你說你還吃的那麽快，又沒人給你搶。”

範教授跟著補刀。

朱教授臉上呵呵一笑，誰沒跟他搶啊，面前坐著的兩個不就是嗎？

陳氏把三碗面也端了上來，都是完完全全的手擀面，很是筋道。

上面只放了香油和蔥花，看著就食指大動。

幾個人又開始吃起來了面條，因為剛剛吃過肘子了，也沒有那麽餓了，這吃的就慢了起來。

不過面條也是很好喝，湯是藥材煮出來的，雖然看起來沒有什麽變化，但是喝下去也是不一樣的，店裏的每道菜真的做到了藥膳兩個字，即使是普通的家常菜也做的很不普通，真真切切的對不起價格。

吃面條也配上了涼菜，雖然別家也見過，也是不大一樣了，味道很好。

最後魚湯上來之後，幾個人一人喝了一碗魚湯。

吃的三個人心滿意足，坐在椅子上都不想動了。

“你們家的真不錯，都吃的差不多了。”

彭教授豎起了大拇指。

店裏也只有他們一桌了，其他的人都走了。

姚尚清也閑下來了，過來能坐著說說話。

“行，就是您點的太多了，這魚湯也上的晚，主要是現殺才能保證鮮味。”

朱文淵覺的點的還行，正正好，反正也能吃完，然後就看到這兩個人一直給自己使眼色，無奈的開了口。

“對了，這兩位是我的清華同事，都喝中了你家的這個茶藥包，所以您看？方不方便能送兩包，一人一包也行。”

姚尚清抿嘴笑了笑，“行，這個不算啥的。”說完就站起來到櫃台後面，拿出來六包。

“您一人兩包，這個一包能喝半個月左右，越到後面味道越不一樣。”

朱文淵也是才知道這個方式。

幾個人接過來，又是不停的道謝。

“那個我想問一下，這些菜裏都是放了藥材是嗎？但是我們完全沒吃出來。”

範教授皺著眉頭問了一句，“您家裏是有人很懂中醫嗎？”

他這話是很誠實的問出來的，單從這個藥茶包都能看出來。

姚尚清點點頭，“算是吧，我們家認識這方面的，藥材我都做了很好的處理，把每味都做了處理，能夠更好的融入到菜裏，並且跟每道菜的性質進行融合。”

三個人聽得頻頻點頭。

“那明天還是這些菜嗎？定量嗎？”

朱文淵還惦記著明天的呢。

“明天的菜，我今天晚上才會定下來，然後上午去買菜，不確定，”

姚尚清十分用心的，回家還要看一下藥材的搭配之類的。

朱文淵聽到這個回答也不覺的失望，明天或許有更多的驚喜呢。

三個人坐著又說了一會話，就回去了。

蔡大娘家今天中午的買回去的肘子，在飯桌上吃的一幹二凈，連盤子上面的底汁都被用饅頭蹭了一遍。

今天她的兒子兒媳也回來了。

“娘，這國營飯店換師傅了嗎？這肘子做的真好吃。”她兒子今天吃的最多，大塊的肉一口接著一口。

蔡大娘哼了一聲，“哪有，是你隔壁姚叔他閨女在那邊的胡同開的小飯館，我今天去定的，好吃吧，聽說裏面還用了藥材，是滋補的，不便宜，而且一天只賣了五個。”

她兒子哦了一聲，想著趕明請同事吃飯又有地方了，之前都是去國營飯店都去煩了，來來回回就那幾種菜，他是吃煩了。

“娘，明天中午我倆就不回來吃飯了，直接去那邊吃了，不用做我們的吃飯了。”說著還跟自己媳婦使了一個眼色。

蔡大娘瞅見這個樣子就煩，“你最好永遠都別回來，回來我還得給你們做飯。”

姚家私房菜算是穩住了，在開業的第二天，好手藝還是最重要的。

等到晚上算賬的時候，姚尚清就有些驚訝了，今天足足賺了十二塊兩毛五。