第120章（第4/4頁）

杜衡張口就咬下了兩粒蒜瓣，蒜瓣酸甜口感爽脆，嗆辣的蒜味被中和，吃到口中只剩下了前所未有的美妙滋味。吃上一口蒜，再配上一口餃子，這種不倫不類的吃法竟然還真挺上頭的。

蒜瓣外層裹著一層膜，平時做菜的時候，杜衡都要去掉這層膜。可是他用的蒜是自己種出來的，剛出土的蒜特別嫩，外層的膜都能吃掉。泡成糖蒜之後，外層的膜口感一點都不比裏面的蒜籽差。

玄禦也取了一個糖蒜咬了一口，頓時酸甜的味道充盈著口腔，卻一點都不讓人感覺膩。嚼起來還能聽到大蒜清脆的口感，聽到這個聲音笑笑立刻就忍不住了。他對著杜衡張開嘴巴，杜衡撿了一個小一點的糖蒜放到他口中。

笑笑第一口就迷上了這個食物，杜衡泡糖蒜的時候他沒在意，原來這個東西這麽好吃的嗎？

景楠免為其難的從鳳歸手裏剝了一粒蒜丟到了口中，他看著蒜粒中間的梗子道：“第一次知道蒜還能這麽吃，開眼界了。”

杜衡笑道：“這算什麽啊，在我們老家，還有地方的人能直接吃蒜籽。就這種沒有腌制白嫩嫩的蒜籽，他們直接丟到口中吃。”景楠搖著頭：“我不行，我不可。”

杜衡笑了：“我也不行，不過大蒜能殺菌消毒，多吃點沒壞處。”糖蒜泡的挺成功的，就是吃完了之後味道不太美好。不過只要靈氣一轉，大蒜殘留的味道就會被帶走，想到這點，杜衡吃蒜的顧慮都小了。

廚房中的餃子味道中帶上了糖蒜的味道，這種味道竟然意外的很和諧。看到鳳歸和玄禦都不反對糖蒜，杜衡決定下一個春天，等他的大蒜長好了之後，他要多泡一些糖醋蒜。

景楠一口蒜籽一口餃子，他問道：“這個是怎麽做的呀？話說你什麽時候做的這玩意？我怎麽一點都不知情？”

杜衡懷念的說道：“就溫瓊走了之後沒多久啊，地裏的大蒜就能挖出來了。那時候楠楠你整天犯懶，哪裏有空看我在做什麽啊。”

景楠點點頭：“也是，你整天都在田裏忙碌，鬼知道你是在修行還是在種菜啊。不過這個挺好吃的，明年可以多做一些。”

杜衡應道：“嗯，我也有這個想法。做這個也簡單，就把新蒜處理幹凈了之後用白醋和冰糖泡上就行了。我今年做的時候用米醋做的，顏色就是黃色的。等我明年用白醋做，做出來的糖蒜就是白色的。那時候更好看！”

鳳歸倒是無所謂：“好不好看無所謂，只要能吃就行了。”鳳大仙兒吃糖蒜都像是在品佳肴，這讓杜衡壓力有點大啊。

沒一會兒煎餃就做好了，杜衡鏟起了一盤子底部金黃上表皮白嫩的煎餃，煎餃和煎餃之間果然出現了金黃色的微微透明的一層薄脆。玄禦夾走一個煎餃的時候，薄脆隨著玄禦的動作斷裂開來發出了脆響。

玄禦將煎餃放在了杜衡碗裏，他好奇的問道：“這是什麽？”

杜衡解釋道：“這個叫雪花煎餃，下面的這些薄脆是用澱粉煎出來的。”玄禦眼神溫柔的看向杜衡：“很好看，感覺也很好吃。”

煎餃的味道和生煎又有所不同，生煎的外皮可以膨脹，而餃子的外皮卻只有一層薄薄的面粉。口感上餃子皮底部更加酥脆，內裏的餡料也更加豐富。

只吃了一口生煎，笑笑就覺得煎餃是人間美味了。杜衡真的太棒了，他不止能將毫無關聯的食材們組合起來做成這麽好吃的餃子，還能變著花樣做出好看又好吃的餃子。

笑笑看向杜衡的雙眼都是星星，他真是太喜歡杜衡了！

煎餃吃多了會有些膩，這時候喝上一點餃子湯，又解渴又解膩。景楠他們敞開肚皮吃，中午包出來的餃子他們也只吃了一半。

杜衡取了煎餃和水餃放在了食盒中，他對玄禦說道：“我去禦獸園取菜，小玉你把廚房收拾好了之後能幫忙把那頭牛給收拾出來嗎？晚上我想做牛肉。”

玄禦應道：“嗯，你去吧。注意安全。”

看著杜衡離開的背影，景楠嘆息著：“作孽啊，都快成望夫石了。”

玄禦眉眼含笑的看著杜衡離開的方向：“有時候也要給他足夠的信任和空間。”鳳歸唾棄道：“呸，有本事把你的狗收回來。”

玄禦淡定道：“不幹。”