第120章（第2/4頁）

杜衡他們三人很快就將餃子給包好了。大鍋中煮上了半鍋水，杜衡站在灶台前搖頭晃腦：“嗯~煮餃子要滾三滾~”

玄禦道：“那豈不是和煮團子差不多？”

杜衡眨眨眼，好像是哦……看來好多食物的煮制辦法都差不多。等到鍋中的水開了之後，杜衡將案板上的餃子隨機選了四分之一到鍋中，其中當然有笑笑點名要的翡翠餃子。

白中帶著綠的餃子入滾水後短暫的沉在了水中，可是沒過多久就浮在了水面上，用冷水澆了兩次之後，餃子就熟了。

杜衡用笊籬將水餃們撈在了大盤子中，鳳歸他們拿辣椒的拿辣椒，端醋的端醋。沒一會兒大家就聚在了大圓桌旁吃著剛出鍋的餃子了。

餃子熱騰騰，盛在白色大盤中特別好看。鳳歸擀出來的餃子皮很薄，煮熟之後隱隱的透出裏面餡兒的顏色。

幾種餡料從透出來的顏色就能分辨出來，比如韭菜肉，這種餡兒的顏色是最深的，韭菜煮好了之後是墨綠色的，裏面還混著切成碎末的黃色雞蛋。看到墨綠中帶著星星點點黃色和白色餡兒的，肯定是韭菜餡。

而芹菜肉顏色就要淺一點，同為素菜，芹菜的顏色要淡一些。香菇肉中的香菇菌蓋上是灰黑色的，一眼就能分明。筍丁肉的顏色最淺，薄薄的皮子後隱隱的透著肉色。

杜衡隨手夾起一個：“哎嘿，香菇肉的。其實餃子和餛飩一樣，什麽都可以做餡兒。除了這幾種，還有酸菜肉、三鮮餡兒、鮮蝦餡兒……只有你們想不到，沒有……”

杜衡的話停了，他發現大家都夾著餃子蘸著自己喜歡的調味料開吃了。

餃子皮和餛飩皮不一樣，餛飩皮會輕薄一些，煮的時候會有湯汁浸到皮子中去，而餃子皮就像是一層皮衣緊緊的裹著餡料。

飽滿的餡料中豐盈的汁水被鎖死，皮子破了之後，汁水便滾燙又熱辣的和舌頭打起了招呼。刹那間韭菜香，芹菜脆，筍丁輕盈，香菇濃郁，各種滋味在口中匯聚，這不止是一盤餃子，這是一場盛宴！

景楠吃的是筍丁肉餡的，脆嫩的筍丁和肉餡被牙齒咬碎之後，他驚嘆不已：“味道不一樣了呀！”

鮮美的食材經過簡單的調味後保留了最原始的味道，這和他之前吃的肉臊子完全不一樣。若說之前的肉哨子是濃妝艷抹的婦人，現在餃子餡兒中的筍丁肉就像是清麗出塵的姑娘。每一種都讓人驚艷！

鳳歸吃的是韭菜肉的，他贊同的點頭：“對，味道不一樣。”之前他也吃過韭菜炒雞蛋，炒菜好吃，餃子味道也很棒，只是這兩種的味道就是不一樣。但是若是讓鳳歸細說哪裏不同，他又說不上來。

笑笑是這群人中最坦率的一個，他才不管哪裏不同，他只知道好吃。尤其是用芹菜汁和面做出來的餃子，又好看又好吃。他一邊看一邊玩，沒一會兒半盤子餃子已經到了他的肚子裏面。

皮薄餡大的餃子，誰能不愛呢？笑笑覺得餃子和餛飩一樣好吃！他喜歡這個食物！

一不留神，桌上的水餃已經沒了一半。杜衡知道大家的食量，他說道：“大家敞開吃，我馬上去煮下一鍋水餃。”

這時候門口有人闊步走了進來：“杜衡？”

杜衡擡頭一看，這人有些面熟。仔細一想，那不是他到神虛宮來的那一天遇到的那個真人嗎？谷淩風！對，就叫這個名字！

杜衡笑道：“谷真人，吃午飯了嗎？要是沒吃的話一起來吃點？剛出鍋的餃子。”

玄禦站起來去案板旁邊拿了一雙幹凈的碗筷放在了桌上：“別客氣。”

谷淩風只是想來傳達太上長老的意思。剛到廚房門口他就聞到了各種香味，就像這幾天修士們說的那樣，一膳堂成了最考驗意志力的地方。

谷淩風自認為自己是個很有原則的人，他怎會為了這點東西就動搖？也太小看正則劍谷淩風了。

他看了看眾人緩聲道：“太上長老說，從今天開始讓我負責為一膳堂采購食材，你們有什麽需要的提前告訴我。不過事先說明了，我只負責采購正常食材，若是要求過分了，我做不到。”

杜衡雙眼一亮，谷淩風一看就是個穩妥的人。有他買食材太好不過了！

杜衡笑眯了眼睛：“真的嗎？那多謝谷真人了。來來來，以後就是自己人了，快來吃一點！”

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谷淩風堅定的拒絕了杜衡，他說道：“我不是每日都會出山門，每隔四日，我才會出去一趟。你若是有需要我買的，可去隔壁的修煉場找我。”

杜衡連連點頭：“好的好的，多謝谷真人。”

谷淩風皺眉看向杜衡，杜衡摸了摸自己的臉，怎麽了？他說錯什麽了嗎？

谷淩風道：“你可以直接喚我大名，不需要同那些雜役一般稱呼。”