第114章

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在鍋中加入兩碗清水, 等到水開了之後將綿白糖加進去化開。白糖化開之後鍋沿旁邊出現了一圈乳白色的痕跡，隨著鍋鏟細細的攪拌，鍋中的水中出現了密密麻麻的小泡。

嗅著鍋中的甜味, 杜衡覺得他的心情都放松了。他覺得他已經很久沒有這樣悠哉的做過飯了。是了，從東極山出來之後，他就沒做過什麽小點心。唯一一次做香酥豌豆都火急火燎的。

笑笑跳到了鍋台上圓滾滾的蹲著，杜衡摸了摸笑笑的腦袋，果然沒有笑笑蹲著的灶台是不完整的。

鍋中的氣泡變得細密之後, 他將麥芽糖倒入鍋中。麥芽糖已經凝固，入鍋之後就坨在了一起，這時候要細心的慢慢的將它攪開。攪到鍋中的麥芽糖沒有凝固的透明色，攪到鍋裏出現大朵大朵的泡泡時，就可以將炒好的果仁給倒入鍋中了。

趁著糖熱，要快速的攪拌果仁和糖稀。上一次做這個工作的人是小玉, 這一次杜衡卻在親力親為。一來因為這次炒的果仁少，二來小玉正在模子中刷豆油。

等糖稀攪拌均勻之後, 鍋鏟上就出現了一大團黏糊糊的果仁糖。玄禦將準備好的模子推到了杜衡旁邊, 杜衡用靈氣將果仁褪到了模子中。

這個模子是新做的, 和炒米糖的模子長得很像，但是高度只有炒米糖模子的三分之一。將果仁糖薄薄的推開之後, 他們得到了一模子的香甜，只等著果仁冷卻下來就能切塊啦。

鍋中和鍋鏟上粘著的糖稀也沒有浪費, 杜衡加了一勺清水進去, 煮開之後笑笑就得到了一碗甜甜的糖水了。

果仁糖冷卻之後, 小玉就將它們切成了一塊塊一口大小的塊。炒好的果仁花花綠綠的，有些果仁杜衡都沒見過。

捏上一粒丟到嘴裏，嚼一嚼滿口的果仁香。各種果仁味道不一樣, 但是經過牙齒的咀嚼之後都會變成滿口的香。冷卻的糖一點都不粘牙，吃起來又甜又脆。

玄禦一連吃了三塊，他還撚了一塊糖送到了杜衡口中。杜衡嚼了嚼之後笑開了：“香。”

就在大家湊在模子旁邊吃的開心的時候，江上舟進門了。看到一膳堂的變化，江上舟又退出去看了看門上的牌匾。

杜衡笑出了聲：“沒走錯地！快進來！”

江上舟進門之後就在驚嘆：“我都快認不出來了，這是誰的手筆啊？”

杜衡指了指鳳歸：“我們家惜惜改造的？好看吧？”江上舟豎起大拇指：“太棒了！我以前就覺得北邊的廚房太礙事了，黑乎乎的，還是這樣利落。”

鳳歸心情大好不過還要保持矜持，他頷首道：“雕蟲小技，獻醜了。”鳳大仙兒這會兒要是原形，只怕尾巴都翹起來了。

杜衡捏了兩塊果仁酥遞給江上舟：“來得早不如來得巧，剛出鍋的果仁酥，你嘗嘗？”

江上舟看了看切的方方正正的果仁酥，他的關注點比較奇特：“這個刀工不簡單，這又是誰的手筆？”

杜衡他們已經習慣了小玉的刀工，他們沒覺得哪裏有問題。江上舟一眼就看出來了，能將不規則的果仁切的如此規整，放在手心中大小厚薄長寬一模一樣，這可不是一般人能做出來的。

杜衡拽的不得了：“我們家小玉切的，厲害吧？”江上舟瞅了瞅玄禦的臉：“玉玄道友也是劍修？”

玄禦緩聲道：“以前曾經修行過一段時間的劍法。”

江上舟震驚道：“以道友的造詣，將來必定能成為了不起的劍修啊！”

玄禦的聲音四平八穩：“做不成了，本命靈劍丟了。”

可憐的江上舟差點被果仁卡喉嚨口給嗆死，他咳了好一會兒才緩過神來。然後他給了玄禦一個佩服的眼神，能弄丟自己本命靈劍的劍修，擱在神虛宮一定會被驅逐出山門的。

杜衡做的果仁酥不多，兩斤果仁酥被大家拿一拿剩下的也沒多少了。笑笑珍惜的將剩下的果仁酥放到了儲物袋中，最近杜衡忙，沒什麽時間給他做零食，他要省著點吃。

吃完點心之後，玄禦他們就忙開了。看著桌上灰撲撲的布袋子中破損的聚靈陣，景楠他們大眼瞪小眼。

玄禦道：“現在有兩件事，一件，是修理聚靈陣，要求不高，能籠罩杜衡的菜地就行。第二件，是去殺老鼠處理晚上的食材……”

鳳歸和景楠二話不說就提著布袋子往院子裏面跑去：“走走，聚靈陣走起~”

玄禦眉頭一挑，他就知道會是這個結果。讓這兩個家夥去收拾食材，和殺了他們沒什麽區別。

鳳歸早上捉到的大老鼠被玄禦關在了一個大木桶中上面加了個蓋子，糍粑就趴在蓋子上蹲守著它。玄禦摸了摸糍粑的腦袋後，糍粑跳下了木桶蓋子。

江上舟嘖嘖稱奇：“你們家的靈寵都是怎麽養出來的？一個個這麽懂事聽話？”