第98章(第2/5頁)

這時候他將剁成了一寸長的魚排和魚骨推到了酸菜中,沸騰的酸菜鍋頓時就安靜了下來,然而只安靜了片刻,酸菜鍋中又開始吱吱的叫嚷了。

等到鍋中的水沸騰片刻,杜衡就能放入魚片了。魚片不能一股腦的倒入到鍋中,需要一片片的滑到滾湯中。

杜衡手一揮:“去吧皮卡丘!”魚片們被靈氣裹挾著一片片的落到了湯汁中,像是天女散花似的。

鳳歸頭上垂著汗問玄禦:“皮什麽?”玄禦傻傻的搖搖頭:“不知道。”

杜衡一本正經的說道:“是一個萌物,看到它就像被雷劫劈中了一樣。”

鳳歸和景楠他們嚴肅的開始思考:“什麽玩意看到了就像被雷劈了?”然而他們只能大眼瞪小眼,想不出來。

魚片遇到滾水就變了顏色,微微透明的魚片變成了乳白色。變色後,杜衡就用大盆子將鍋裏的菜都盛了起來。他在鍋中燒了一勺熱油,還在酸菜魚中間放上了蒜蓉茜草蔥段和幹辣椒。

只見他手一揚,熱油就刺啦一聲澆到了酸菜魚上,杜衡大聲的說道:“酸菜魚好啦~~小玉準備吃飯啦!”

玄禦在洞府中間放了一張圓桌,他用符箓在圓桌上方點亮。昏黃的符箓光暖暖的落在餐桌上,餐桌中央放上了一大盆酸香可口的酸菜魚片。

鳳歸他們自覺的開始盛飯,玄禦則取出了飯鍋上的香腸將它們切成了薄片放在了大盤子中,景楠將酥炸魚皮端到了桌上。還有之前沒吃完的魚生,轉眼間桌上就出現了四道大菜。

杜衡則忙著在清蒸魚上撒蔥末和醬汁,當然,少不了一勺熱騰騰的油。

徐長歌他們一開始還挺靦腆的不好意思入席,可是飯菜的味道實在是太香了,他們回過神來的時候,每個人手中都捧上了飯碗。

所有的菜中,只有香腸和酸菜魚是他們方才沒吃過的。香腸香辣,吃一口就會辣的斯哈斯哈的,額頭上也會出現汗珠。但是吃完一片後胃裏就暖烘烘的,靈氣的流轉也會順暢很多。

穆謙和石俊對臘腸贊不絕口:“這個是什麽?這個真好吃啊!”

景楠開玩笑道:“這是不外傳的絕技,諸位道友吃完了不要傳出去哦。”杜衡笑道:“好吃大家就多吃些,我蒸了很多。”

文庭芝的目光則落在了酸菜魚上,大大的碗中鋪滿了色澤溫潤如玉的魚片,魚片浸泡在金黃的湯汁中油汪汪的。這樣的魚片若是用筷子粗暴的去夾,必定會變得四分五裂的。

吃這個魚有技巧,需要小心的斜放筷子,然後托著魚片放到口中。魚片入口即化,和魚生的口感完全不同。綿軟的魚肉經過湯汁浸潤後變得更加柔軟,一抿就化一碰就碎。

單單口感就令人拍案稱奇了,更別說魚片的滋味了。魚片雖然只在湯汁中浸泡了片刻,卻沾染了湯汁的酸辣鹹鮮讓人一口接一口停不下來。美味的魚片讓人放下了矜持和驕傲,只想忘記一切煩惱大口大口的品嘗。

魚片下還暗藏著乾坤,比魚片早下鍋的魚排和魚骨經過燉煮之後恰到好處。喜歡啃骨頭的人一抿就能將魚骨上面的肉給抿下來留下光滑的骨頭。

沙羅魚肉多,杜衡片魚肉的時候在魚骨和魚排上留下了不少肉。它們浸泡在湯汁中品嘗起來更加入味,鳳歸覺得魚骨上肉的味道比魚片還要好一些。

而景楠覺得整盤酸菜魚中最精華的東西,不是魚片也不是魚骨,而是酸菜。他這個不能吃辣的人竟然鬼使神差的把筷子伸向了酸菜。

酸菜被杜衡切成了半寸寬的條條,酸菜葉片浸潤了湯汁吃起來酸辣,酸菜梗爽脆,嚼一下還能聽到哢嚓哢嚓的聲響。

景楠涕淚交加的吃著酸菜辣的口鼻都紅了:“太磨人了,太過分了。”這麽好吃的酸菜,為什麽這麽辣?可是他也知道,不辣的酸菜味道會欠缺一些,就像之前他吃的小面。

鳳歸給景楠遞過一杯水:“慢點吃,沒人跟你搶,你瞧瞧你吃的多狼狽。”景楠眼眶發紅:“閉嘴,不要以為從此之後我就會和你一樣吃辣,那是不可能的。”

杜衡也好不到哪裏去,他扒著飯一口酸菜一口清蒸魚,還要時不時的吸吸鼻涕。酸菜真好吃,可是真的……太辣了啊!又酸又辣偏偏還有一種魔力,讓人停不下筷子。

人修們吃得停不下來,只有徐長歌目光深沉的盯住了笑笑。笑笑大大方方的蹲在專屬椅子上,他抱著碗呱唧呱唧的吃得停不下來。徐長歌看著他的這會兒,笑笑都吃了三碗飯了。

可能是徐長歌的目光太直白,笑笑狐疑的擡起了頭:“啾啾?”

徐長歌竟然神奇的聽懂了笑笑的意思,笑笑在問他,你不吃飯盯著我做什麽?

徐長歌竟然覺得自己被一只靈寵看穿了!他尷尬的挪開了眼睛:“杜道友對您的這只靈寵,似乎特別偏愛。”