第55章（第4/6頁）

年糕切好之後，要放置在抹了油的竹萹上晾涼。年糕涼透了之後就會變硬，這時候就可以放在水裏養著了，養上十天半個月都不會壞。

而杜衡有冰箱，等到年糕涼了之後直接送冰箱，放多久都不會壞。

年糕的吃法有很多，可以煮湯可以蒸食，杜衡有時候會用年糕炒著吃。年糕百搭，可以當飯也可以當菜。

而此時此刻，杜衡想要做一道最簡單的紅糖年糕。年糕在油鍋中煎的兩面焦脆之後撒上糖漿，吃起來又香又甜。

啊，這就是戀愛的味道啊。

他在鍋中倒了一層淺淺的豆油，然後將切成一寸厚的年糕沿著鍋邊滑到了鍋底。年糕經過熱豆油的洗禮之後上面開始出現臌脹並且吱吱作響，和入鍋前光潔的年糕片相比，油中的年糕褪去了高冷的外衣變得更加勾人了。

杜衡將年糕翻了幾次面，沒一會兒年糕就臌脹起來變得兩面金黃。還有幾塊年糕被油一炸竟然成了扁圓形的球。杜衡將它們撈起來放在盤子中的時候，它們還在不服氣的嘰嘰咕咕。

這時候的年糕已經不復之前的冰冷堅硬了，要是現在咬上一口，會被它們柔軟的內心給燙著。

這時候只差一勺濃稠香甜的紅糖漿淋上去啦！杜衡最喜歡紅糖漿不均勻的淋在年糕上面時候的感覺了，他樂滋滋的從冰箱裏面取出了一個罐子。

這是他之前就熬制好的紅糖漿，他運氣好，在周家鋪子裏面找到了蔗糖。前幾天晚上沒事幹的時候，他取了幾塊紅糖做成了紅糖漿。

做好的紅糖漿顏色棗紅，用勺子一攪和就會看到紅色的糖漿掛在木勺子上，一股子糖漿的甜味溢出。笑笑兩只眼睛頓時就直了，他又蹦跶到灶台上了。

杜衡笑吟吟的將取出一勺糖漿澆在了炸好的年糕上，金色的年糕配上紅色的糖漿看起來特別誘人。要是有點黃豆粉撒上去，會更加好看。然而杜衡犯懶，有這幅樣子他已經滿意了。

他收拾好了糖漿罐子，然後夾了一塊紅糖年糕送到笑笑口中：“嘗嘗，好吃不？”

笑笑一口就含住了年糕，然後就聽到了輕微的咀嚼聲。

聽到笑笑在吃東西的聲音，小餛飩嚶嚶嚶的圍著杜衡的腳打著轉轉，它用短胖的爪子去抓著杜衡的鞋子。杜衡被它鬧得沒辦法，他只能在小餛飩的碗中放上了一片紅糖年糕：“慢點吃哦，很燙的！”

小餛飩尾巴搖出了風，它叼住了年糕哢嚓哢嚓的咬開了。只是年糕有點燙，小餛飩吃的有點狼狽。

杜衡也夾了一塊，他沒辦法像笑笑一樣一口全包了，他小心的咬了一口。

脆脆的年糕外皮下藏著軟糯的內裏，杜衡咬了一小口，裏面的年糕們黏黏糊糊的抱成團不舍得分開拉出了好長的絲來。

杜衡哈著氣：“好燙好燙……”

吃這玩意就是這樣，不能心急。杜衡慢慢的咀嚼著口中的年糕，年糕外皮有些脆，而內裏柔軟，配上紅糖漿的味道……這就是初戀的味道啊！！

杜衡取了一個漂亮的花朵形狀的小盤子，他夾了幾塊紅糖年糕放在了盤子中。而後他取出了另一個盤子，他將剩下的年糕一分為二裝在了盤子中。

這是給玄禦留的，玄禦愛吃甜食，杜衡答應過他，等年糕做好了第一個讓他嘗的。然而玄禦出去的時間不湊巧，無論如何杜衡做的第一鍋年糕必須要給玄禦留著。

而他手裏這盤經過精心擺放的，是他準備拿過去獻給可愛的溫瓊姑娘的。

盤子中剩下的年糕是笑笑的，杜衡摸摸笑笑的腦袋：“好好吃你的年糕。”

說著杜衡哼著小調走向了客廳，笑笑搖搖頭，他低下頭啄了幾塊年糕在口中。姑娘什麽的，能有年糕可愛嗎？笑笑真是想不通啊。

溫瓊正在打坐，感覺到杜衡靠近，她睜開了眼睛。

杜衡笑吟吟的遞過了盤子：“餓了吧？我做了一些小點心，你先墊墊饑。”

溫瓊對著杜衡露出了兩朵小酒窩，那甜甜的小酒窩一下擊中了杜衡的心臟。杜衡的心臟又不受控制的狂跳起來了，他覺得大腦像是缺氧了一般暈乎乎的。

溫瓊伸出雙手接過了杜衡手裏的盤子：“謝謝！”

杜衡就差喜極而泣了，這麽可愛的姑娘他到哪裏去找？溫瓊又甜又萌，說句沒出息的話，杜衡已經開始想著他們的孩子叫什麽名字了。

溫瓊小口小口的咬著紅糖年糕，她的雙眼亮晶晶的：“這個好吃！”

杜衡笑吟吟的說道：“好吃你就多吃點。”

這話說出口，杜衡總覺得好熟悉，仔細想了想，這不是一句廣告詞嗎？可是此情此景，只有這句話能表達杜衡心中的歡喜。

溫瓊胃口不錯，沒一會兒她就將所有的紅糖年糕都吃完了。她舔舔嘴角對杜衡笑著：“好吃。”