第51章

94

杜衡做的麻辣口味的雞爪鴨掌兔腦袋得到了村子裏面妖修的一致好評, 除了景楠有意見。

景楠氣呼呼的：“他們都能吃兔腦，就我不能吃？杜衡你這不公平啊，我又不愛吃辣, 你怎麽盡做辣的？”

景楠控訴：“還有你鳳歸，你都不和我商量就吃了我的那份了！”

鳳歸沒什麽負擔的喝著茶：“喝茶嗎？你都叨叨好久了。”

景楠吐出一口濁氣搶了鳳歸的茶杯：“喝！”他一口氣將茶湯全喝了然後轉移了話題：“杜衡在折騰什麽呢？”

杜衡笑吟吟的：“看到有好幾只大螃蟹，想試試蟹黃湯包。”

景楠立刻復活了, 杜衡做的包子餛飩的, 他都喜歡。他立刻忘記了兔腦的不愉快湊到了杜衡身邊：“蟹黃湯包？那是什麽？辣不辣？”

杜衡道：“蟹黃湯包是我們老家的特產, 用新鮮的螃蟹肉和蟹黃入饌，裏面加上肉皮凍和雞湯鮮肉之類的, 做出來的湯包皮薄如紙，湯鮮味美。想要吃辣可以加辣椒油, 我不愛吃辣所以都是蘸醋吃的。”

景楠心滿意足：“那好，蟹黃湯包給我留兩個, 鳳歸的那份留給我。”

鳳歸嘆了一口氣：“你至於嗎？我不就吃了你一個兔腦殼, 你都念叨至今了。”

不說還好, 一說景楠又炸了：“那是訛獸呀！你都不和我商量一下，我可以給你但是你不能自己動手啊。”

鳳歸只好使出殺手鐧：“那等下笑笑的那份湯包給你了。”

笑笑：！！！他上輩子一定是掘了叔叔家的祖墳了，這輩子被罰著做叔叔的侄子。

灶台上的兩口鍋中都在冒著蒸汽, 院子中傳來一股蒸螃蟹的味道。螃蟹太大了, 杜衡正在考慮需要蒸多久才能成熟。一般的螃蟹蒸制一炷香的功夫也就差不多了。這麽大的螃蟹, 至少要蒸兩炷香的功夫吧。

螃蟹這種東西不是蒸的時間越長越好的，要是蒸的時間長了肉就會失去了鮮味不鮮甜了。杜衡放在對著灶台就是在估算蒸制的時間，他雖然沒有料理過修真界的螃蟹, 卻也跟風買過帝王蟹，帝王蟹蒸制的時間也就二十五分鐘。

杜衡看著灶台旁邊的小沙漏，到點了, 他要揭鍋蓋了！

杜衡將鍋蓋揭開，一股白色的蒸汽蒸騰而起迷了杜衡的眼。等到蒸汽散開，鍋中滿滿當當的放著一只肚皮向上的海蟹。杜衡有些忐忑：“應該熟了吧？”

笑笑蹲在灶台旁邊肯定的點頭：“啾啾！”

杜衡用抹布包著自己的手，然後提著大海蟹兩邊的爪子將它挪到了灶台旁邊的木盆上。木盆還沒有螃蟹的蟹蓋大，螃蟹卡在木盆上看著有些頭重腳輕的。

杜衡抱著木盆轉移到桌子上，這是個艱巨的工程，螃蟹身上的熱氣隔著衣服都蒸得他胸口的皮膚發疼。

鳳歸看杜衡放下木盆之後在揉胸口，他放下茶杯問道：“玄禦呢？”

杜衡道：“玄禦說他去南山看看陷阱，剛和老刀一起出發了。”

今天的天氣有些陰沉，玄禦說今天可能會下雪，他和老刀要去查一查山上的陷阱，要是有獵物也能及時帶回來。

有老刀在，杜衡就放心多了，他也放心的把小餛飩放出去了。玄禦說小餛飩有獵犬的血統，多跟著大黃能多學點東西。

笑笑開始扯螃蟹的腿了，鳳歸嫌棄道：“沒吃過螃蟹？這麽急不可耐的，有沒有一點出息？”

杜衡連忙幫笑笑說話：“笑笑在幫我拆螃蟹呢，剛剛玄禦說了，讓笑笑幫忙拆螃蟹的。”

笑笑將一條蟹腿拽下來丟到了鳳歸面前，他翻了個白眼，屁股對著鳳歸然後氣呼呼的開始拽下一條腿了。杜衡笑吟吟的摸了摸笑笑的腦袋，他正色的說道：“我們笑笑好著呢。”

笑笑眯著眼睛蹭著杜衡的掌心，看的鳳歸眼饞。但是鳳歸依然嘴硬：“哼，出息。”

杜衡取了一把小刀，他一手用抹布摁著蟹腿，一手用小刀在蟹腿上劃出口子，稍後等蟹腿冷卻了，他就能輕松的取出蟹肉。

而笑笑的動作則沒有杜衡這麽麻煩，笑笑雖然沒有雙手，可是他一只爪子抓著蟹腿，他的嘴巴就像是小刀子一樣。他腦袋一揚，蟹腿上就會出現一道深深的口子。

有了笑笑幫忙，杜衡很快就將八條腿裏面的蟹肉都抖了出來。八條腿的蟹肉鋪在木盆中就有小半盆。

蟹身很燙，杜衡伸手想要去掰開蟹身，可是手伸了好幾次還是被燙的縮回來了。看著比面盆還要大的蟹身，杜衡有些頭疼的嘆了一口氣：“怎麽玄禦不在家，哪哪都不順手呢？”

要是玄禦在家，這種螃蟹他隨手就掰開了。

杜衡正在為難，卻見鳳歸站了起來。鳳歸彎腰將蟹身拖到了他面前，他纖長的雙手分別落在了螃蟹尾部上下兩側。

那是多漂亮的一雙手啊，手指纖長每一根都像是玉雕一樣。哪怕這雙手放的位置有點奇怪，都能看得出它主人的精貴。