第34章（第4/6頁）

杜衡將那只燒好的山膏蹄子放在了旁邊的木盆中泡著，山膏蹄子被燒灼之後表面發黑，和之前白白凈凈的蹄子看起來完全不一樣了。

杜衡說道：“我是個沒什麽雄心大志的人，甚至於我覺得修行對我而言都是一件陌生的事情。之所以做菜做飯，是單純因為喜歡。當我看到笑笑開心的吃東西時，看到你和景楠他們圍著餐桌談笑品嘗我做的菜肴時，聽到你們誇獎我做的菜好吃的時候。我的心裏特別高興。”

杜衡溫柔的說道：“能為親人朋友烹飪好吃的，是一種幸福。能有欣賞並信任的人在身側，也是一種幸福。說起來……”

杜衡看向玄禦說道：“我還沒有鄭重的向你表達過感謝。玄禦，你和笑笑能帶我到村子裏面來，我覺得很開心。謝謝你們給了我能遮風擋雨的地方。也謝謝你們能信任我支持我。”

玄禦久久不語，杜衡說完這話之後又繼續忙開了。沒一會兒他就將所有的蹄子都燒制結束了。木盆中泡著一堆的腳，杜衡拿了個木刷子細細的刷了起來。

清理好了的蹄子表皮變成了金色，杜衡將蹄子上面堅硬的指甲給剃掉了，還將蹄子剖開，將腳丫中間的毛囊給去除掉了。

杜衡將所有的材料都丟到了鍋中，又在鍋裏面添了大半鍋的水。腱子肉加上蹄子滿滿當當的塞了一鍋，鍋蓋都快蓋不上了。

在等待水開的同時，杜衡在準備鹵料包。

這可是杜衡家的絕密配方，概不外傳的。杜衡用了一小塊紗布縫制了一個布兜兜，然後在布兜子裏面放了數十種香料。

玄禦對香料了解不深，他只看到杜衡翻出從周家鋪子買來的油紙包，然後在裏面挑挑揀揀。等杜衡挑揀結束將調料包準備好之後，鍋裏的水也開了。

杜衡撇去了水面上為數不多的浮沫，焯水之後腱子肉縮了水，本來都快蓋不下的鍋蓋現在能輕松的蓋上了。杜衡用筷子翻了翻，這樣所有的鹵制品都能浸到水中了。

這時候他將鼓鼓囊囊的調料包給摁到了湯中，他還夾了一個蹄子壓住了調料包。

說來也怪，調料包丟到鍋中去了之後，一股香味就彌漫開來了。玄禦沒聞過這個味道，這個味道像是景楠家煉丹房旁邊擺放靈植的味道，可是卻沒有那種苦苦的藥味。混合著肉湯的味道，有點點勾人。

杜衡滿意的蓋上了蓋子，他愉快的拍拍手：“完工，走走走，我們去休息吧！”他已經設定好了鍋底燒火的時間了，等到明天早上，他就能得到一鍋美味的鹵味啦！

明天將就著這個湯，還能用來鹵制蛋蛋和豆幹，他甚至可以去挖一點筍回來放在裏面一起鹵。反正這個溫度不高，放在儲物袋裏面能放很久，想吃的時候隨時可以取出來吃。

忙活了一天之後泡個澡特別舒服，躺在床上杜衡對著玄禦叨叨：“今天是什麽時候了？臘月十三還是十四了？過幾天要炸肉丸子做包子準備年菜啦。”

玄禦側身面對著杜衡：“也不用準備太多，你心情好便準備一些。若是太繁瑣了就算了，有這個時間，你可以好好休息。”

從杜衡來到村子之後，玄禦沒有哪天看到他閑過。

杜衡打了個哈欠，他伸手摸了摸玄禦的爪子，玄禦的身上有溫熱的體溫傳來。他放松的說道：“忙起來好……”

玄禦聽杜衡含含糊糊的說道：“忙起來就不會多想了。”

在這之後，杜衡就沒聲音了，玄禦看著他的睡顏明白他說的多想是什麽，杜衡畢竟是從人修世界過來的人。而且他還是被藥王谷拋棄的弟子，只有忙碌起來，他才會忘記那些糟心的事吧。

玄禦伸出手想要觸碰杜衡的臉頰，今天杜衡說起黃喜的事情的時候，玄禦其實很高興。因為杜衡自己都沒意識到，他的規劃中已經把玄禦給帶上了，他說：我們就去抱一只來養，我們的小狗就叫餛飩。

玄禦幫杜衡蓋了蓋被子，杜衡感覺到溫度就自覺的滾向了玄禦。玄禦低聲說道：“睡吧。”

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第二天一早，杜衡伸了個大大的懶腰從床上爬了起來。玄禦已經起身了，杜衡站在窗戶上看了看，他看到院門大開，不知是不是玄禦出去了。

杜衡要起床做早餐了，今天的早餐，他準備做豆腐湯。豆腐湯配油條，是他家鄉早餐的標配。等杜衡來到廚房中的時候，他首先揭開了大鍋的鍋蓋。

鍋中飄著一層油花，昨天蓋蓋前還清澈的湯汁，到了今天已經變成了乳白色。

杜衡用筷子戳了一塊腱子肉，稍稍一用力，筷子就穿透了鹵肉。成了！

他找來幾個大盤子將鹵制的肉類給分類裝了起來。鹵制好的牛肉縮了水，一斤牛肉只能出七兩肉左右。灰白色的肉呈現紡錘形，在兩頭有鹵制得微微透明的筋。