第300章 君子遠庖廚（臘月初八）

前世過生日的習俗當然是吃生日蛋糕了。

紅棗每年都吃不少回生日蛋糕，除了自己的,還有親戚同事朋友的。不過做,卻只有一回——某年公司工會給女員工安排的三八節福利，參觀蛋糕公司,然後親手做一個蛋糕。

故而紅棗知道做生日蛋糕得有蛋糕胚和奶油,而做蛋糕胚得用雞蛋、面粉、油和糖,奶油得用鮮奶。

不過紅棗並不打算這回就給她公公做奶油蛋糕——未來的日子長著呢，她得給自己留點壓箱底。

這世過生日講究吃壽面、壽桃以及糕和團,這些紅棗都不會。紅棗想了一會子便讓張乙去找謝又春拿謝家壽宴的菜單來。

有了菜單這個模板,紅棗再定晚飯菜色就容易了——涼菜不動，主菜肉類一律劃掉,只留了一道清淡的同心財余。

據紅棗家常觀察她公婆還都挺喜歡吃這道魚的，而一桌席怎麽也得有盤整魚才符合世人審美。

素菜也都換成雞頭米、蓮藕、荸薺這些近來雲氏常吃的素菜。

對於一鹹一甜兩例湯，紅棗給換成了山藥燉排骨和藕粉圓子這種更適宜孕婦的湯羹。

眨眼便是十一月二十，謝子安的生日。這天一早上房請安的時候紅棗就同謝尚一起給謝子安磕頭祝壽。

接著五福院請安的時候,雲氏也難得的一同去了。

紅棗看到五福院後謝子安、雲氏雙雙與老太爺磕了頭,老太爺則呵呵笑著給了謝子安一個頗高頗大的匣子,也不知道裏面都裝了些啥。

五福院出來，謝子安謝尚便坐車去謝家村祭祖,紅棗和雲氏則一起回了明霞院。

東廂房剛剛坐定,謝子安的十二個叔叔便紛紛使管家送來壽桃壽面等壽禮。雲氏一一收下後都發了賞錢方打發他們回去。

而等謝子安謝尚從謝家村回來,謝家十二房的兄弟子侄便都過來給謝子安賀壽。

因不是整生日，謝子安也沒請外人，午席就只去請了老太爺來和十三房人一處吃了一頓而已。

晚飯方才是謝子安真正意義上的家宴。往年都是雲氏操持,今年卻是被謝尚自告奉勇搶了過去。

這也就是親兒子謝尚，換個人雲氏一準地不能答應。

饒是如此，這幾天雲氏也沒少操心酒席的事，菜單不用說都已經看過，菜色也吩咐廚房都用最好的。

真正心寬撒手啥都不管的只有謝子安一個。

傍晚的時候，謝尚讓顯榮幾個搬著平底鍋、紅泥爐進了正院為午席臨時搭建的暖棚。

謝子安見狀頗為奇怪。

“尚兒，”謝子安問道：“這晚飯就咱們一家四口，你把東西放這裏，難不成晚飯要開在這棚子裏？”

謝尚：“爹，烤肉的油煙大，我擔心鍋放在屋子裏，油煙會熏得您夜裏睡不著！”

“而這棚子裏有煙囪，烤肉鍋擺在這裏，煙會少很多！”

想想火鍋的味道，有潔癖的謝子安不言語了……

八個涼菜，然後加上謝尚的全套執事——平底鍋、紅泥爐以及紅棗指揮廚房替他腌好的各色菜肉，足足三十六個碗盤，正暗合謝子安的年歲。

謝子安桌邊坐下，目光一掃，眼裏便流出笑意。

“那就先烤些羊裏脊和豬五花吧！”謝子安老練說道。

吃過幾回火鍋，現謝子安已能一目分清碗碟裏羊和豬的各部位生肉。

聞言雲氏卻是一臉驚詫：君子遠庖廚，她玉樹臨風的男人啥時候竟然知道裏脊和五花這樣的廚房用詞了！

而且還如此老道！

“好勒！”謝尚學著四海樓的跑堂夥計那樣高聲應到，手腳麻利地從面前許多碗碟裝的各部位肉裏精確拿出羊裏脊和豬五花傾倒在平底鍋裏，然後在滋滋的炸油聲中有條不紊的拿筷子把肉攤開……

只能粗粗分開生羊肉和生豬肉的雲氏覺得世界有些不真實，她掐了自己一把，以確認不是在做夢……

相反對於兒子扮廚子哄自己，謝子安倒是頗覺開心——他覺得兒子這出彩衣娛親扮得極用心，兒子對他是真孝順。

有了愛的濾鏡，謝子安自然是興致勃勃，吃嘛嘛香，而雲氏一向都是以夫為天，她眼見謝子安吃得多，吃得高興，那自然也是高興。所以這一桌家宴吃的可謂是其樂融融，溫馨無比。

雲氏看男人和兒子都喜歡吃烤肉，而這暖棚又不能日常擱院子裏搭著——會妨礙男人看雪踩雪，便跟謝子安商議道：“老爺，咱們這間堂屋是不是讓又春來給加個煙囪？”

謝子安初聞頗為動心，但轉即搖頭道：“還是不了，你現在有孕在身，所居之處，不宜動土。”

“你讓人把東廂堂屋收拾出來烤肉吃火鍋就行了。那屋橫豎不住人，等吃完了，把門簾、窗戶都開了透氣倒是便宜！”