第72章 烤鴨荷花包

秦家是一家四口人來的，下午五點，姜筱筱在樓上看到車過來，便迎了上去。

秦夫人還是第一次來她店裏，進門看了看裝修說道：“你這裏倒是用了心的。”

姜筱筱和她也熟悉，笑著道：“樓上更好看。”

一到樓上，秦夫人的先生就被竹林吸引了，對著竹林中的布置連聲贊嘆，姜筱筱說道：“若是喜歡竹林，下次來還可以去翠竹廳。”

秦少爺哼道：“我們還剛來，你倒想著讓我們來第二次了，挺會做生意。”

秦少爺對這個小姑娘並沒有太多好感，覺得就是自己妹妹喜歡她才來給她捧場，倒是被她借勢利用了秦家的關系，所以很是不滿，不過一段時間後，他發現定個位置要等近一個月的時間，就有些後悔沒有和姜筱筱搞好關系了。

姜筱筱知道這位大少爺的脾氣，也不多說，直接把人帶進了荷花廳。

秦夫人的先生一進荷花廳便注意到了墻上的畫，他是搞藝術的，不用署名就知道是誰的畫，走過去認真看了一番，說道：“小徐的水平最近又見長啊。”

姜筱筱笑道：“是呢，那天有位開書畫店的女士來，一眼就看中了，說要幫他寄賣。”

“哦，是麽？”秦先生來了興趣，“哪家店？我也去看看。”

姜筱筱找出名片給了他，見其他人看荷花的看荷花，看茶藝的看詫異，便離開了。

秦瓊玉走到林若涵身邊，問道：“你這是用荷葉上的露水泡茶？”

林若涵習慣了被人問，回答道：“嗯，這裏的水是可以直接飲用的，我們送去檢驗過。”

秦瓊玉看著她的動作一笑：“不能喝你們老板也不會拿出來，這個我放心，我只是覺得你泡茶的樣子特別好看。”

林若涵第一次被人這麽直白的誇獎，頓時有些愣神，想了想猶豫道：“謝謝您？”

秦瓊玉一笑，也不再打擾她，在一邊看著她泡茶。

林若涵將茶葉放在一片大小合適的荷花花瓣上，然後一起放入茶壺中，注入煮好的露水，蓋上蓋子，秦瓊玉好奇道：“這是泡荷花茶？”

林若涵點點頭：“放荷花花瓣其實只為了好看，喝起來還是茶的味道。”

秦瓊玉忍不住一笑：“你倒是老實，你們老板知道你說話這麽實誠麽？”

林若涵依舊老老實實道：“老板知道的，她說隨我怎麽說話，如果客人會因為我幾句話就不來吃飯，那豈不是太看不起她的手藝了。”

“嘖，你們老板找來的人，果然也和她自己差不多。”秦瓊玉接下來倒是真沒繼續說話，安安靜靜看著她泡好了茶，端到桌上讓大家坐下歇歇。

店裏的時間一般掌握的剛剛好，喝了一會兒茶，第一道菜也上來了，依舊是豆腐沙拉，不過這回姜筱筱搞了點花樣，底下的豆腐是個小蓮蓬的形狀，秦公子“嗤”了一聲，說道：“嘩眾取寵。”

秦瓊玉挑了挑眉，夾起豆腐沙拉放進嘴裏，眼神微微有些驚艷但沒說什麽，只是靠在椅子上看著自己的哥哥，秦公子也夾起豆腐吃了，隨後神色一變，什麽也沒說。

涼菜是兩道，一個涼拌手撕雞，一個蜜汁糯米藕。

一家人都不是很愛吃甜，筷子都伸向了手撕雞，吃了幾口之後覺得味道不錯，秦瓊玉覺得好歹是認識姜筱筱的，涼菜一口不動也有些不好意思，加上對姜筱筱手藝還有幾分信任，伸出筷子夾了一片糯米藕。

店裏用的是不太大的藕，樣子也規整，小小圓圓的一片，切得很薄，不用擔心太占胃，上面沾著亮晶晶的糖漿，秦瓊玉一口就咬了半塊，嚼了兩下，立刻就有些驚喜，外面的藕煮的剛剛好，口感粉粉糯糯，裏面的糯米因為塞得緊實，咬起來還有些年糕的口感，Q彈有嚼勁，外面淋的不知道是什麽糖漿，不會過分的甜，但是又剛好搭配無味的糯米藕，她一口吃完了另外半個，對其他人說道：“這糯米藕不錯，你們嘗嘗。”

於是到第一道菜上來的時候，桌上的手撕雞沒吃完，蜜汁糯米藕倒是空了盤子。

第一道菜是橙釀蟹，蒸熟的螃蟹，蟹肉和蟹黃拆出，橙子對半切開，取出橙肉，將橙子皮雕刻出花邊。

蟹肉入鍋炒出油，再放入橙肉，調味勾芡之後起鍋，放入剛剛的橙子皮中，上鍋蒸到橙子味道變得明顯即可。橙肉取出的時候要留著外面那一層薄膜，若是讓蟹肉直接碰到外面白色的橙子皮，蒸出的橙釀蟹味道會發苦。

四只橙釀蟹，一人一個裝在小碟子裏擺在面前，秦夫人取過蟹醋，稍微滴了幾滴在上面，用小勺子舀了一口，蟹肉鮮甜，橙子還保留著一咬一口汁的感覺，一點腥味也沒有，著實是好吃。

秦公子以前在別的店裏吃過橙釀蟹，這道菜做的不好就腥的讓人懷疑人生，這會兒他帶著滿滿的警惕舀了一口，發現只有鮮味，驚喜道：“這個好吃。”