第40章 40(第3/4頁)

這可麻煩啦,她一頓吃不了那麽多魚啊,怎麽辦?

全做成罐頭吧,留著慢慢吃。

這麽想著,超生在夢裏樂的咯咯直笑。

“起來做罐頭啦!”媽媽的聲音在耳邊響起,超生睜開眼睛一看,斌和炮也在床頭圍著呢:“走,快去看做罐頭!”

這麽說,美夢成真,開始做罐頭啦?

至少有夜裏十二點了吧,罐頭廠的大院裏圍著一口大鐵鍋,鐵鍋裏是滿滿一鍋的油,孫自敏正在扒魚鱗,剁魚塊,陳月牙負責用白紗布吸去魚身上多余的水份,保證每一塊魚都是幹幹凈凈的。

超生和斌炮三個則縮在角落裏,好奇的看著。

“小帥哥哥呢?”超生打著哈欠著。

賀斌是最悶,也最了解情況的:“他不能來,他明天要上學,不然會睡過頭的。”

“那他吃不到罐頭怎麽辦?”超生操心這個,畢竟三個哥哥她都愛,哪個都不想虧待。

“咱給他藏兩塊,悄悄揣回去?”賀斌撿起地上一張報紙說。

“就這麽幹。”超生的小乳牙咬著唇說。

這個年代,除了國營飯店的廚子和部隊上食堂裏幹過的人,幾乎沒人知道啥叫個寬油。

一大鐵鍋的油,把剁好,洗幹凈的魚塊放進去,要炸好幾道,把魚肉裏所有的水份全部炸幹。

好的魚罐頭,是要求把骨頭都要炸酥,炸化的。

再加上豆瓣,黃醬,醬油等佐料重新鹵煮入味兒,得力爭一筷子就能下半碗的飯,要不然,誰買你的罐頭?

“咱做的魚罐頭,真的會有人買嗎?”孫自敏剁著魚塊,有點不相信似的。

陳月牙用一塊紗布擦著魚塊上的水,擦一塊,往旁邊的盆裏放一塊,篤定的說:“有。”

“咱的水果罐頭因為便宜,大部分都被鄉裏人買走了,畢竟鄉裏人沒錢,買不起八毛的牌子罐頭,但這肉罐頭一罐至少得兩塊錢吧,農村人可買不起,咱賣給誰啊?”孫自敏又說。

“你怕我付不起你的工資?”陳月牙開玩笑說。

孫自敏特誠實的說:“不止怕,宋小霞前兩天來找過我,一月也給我開二十塊,讓我跟她一起去做罐頭,據說她的罐頭,大部分都賣到了鋼廠,銷量好著呢,我是跟你關系好,才答應來幫你幹的,我真怕你開不出二十塊錢來。”

“放心吧,從油到料,我可花了二百塊的油和票,要真賣不出去,我比你著急。”陳月牙笑著說。

“咱倆一樣著急,我要能月月都拿二十塊,我就敢跟我婆婆硬著嘴兒說話,在家裏不止是掃碗底子。”孫自敏恨恨的說。

第一鍋魚塊炸出來,寒風瑟瑟的,陳月牙先拿了幾塊給幾個小崽崽吃。

炸的酥酥的魚肉,只是灑一點鹽巴就足夠香了,不枉幾個小崽崽在寒風中等了將近半個小時。

超生坐到媽媽油香香的懷裏,打著哈欠著魚問:“媽媽,咱的罐頭不賣了,好嗎?”

“咱花了好多錢來進料,不賣媽媽就賠本啦,媽媽會留夠超生吃的,然後把剩下的賣出去,給你和小帥買新衣裳,好不好?”陳月牙說。

她粗略估計了一下,這些魚至少能裝800罐的魚罐頭,一罐兩塊錢,那可就是1600塊,所有的原材料都是她的,按秦三多的人品,應該不會虧待她。

到時候,得給四個孩子一人買一套現在最時興的運動服,還得給賀帥買一套他最喜歡的課外書,斌和炮馬上要上小學,到時候一人穿一身嶄新的運動服,再有一個嶄新的綠書包,就不會像去年的賀帥一樣,總受人欺負了。

人啦,你不窮一回,永遠不知道,人窮了路得有多難走。

超生也有自己的計劃,輕輕舔著魚塊說:“我想把罐頭送給胡嬸嬸,她哭的好傷心呀,有罐頭吃她就不會哭啦。”

從勞改農場找回來的,鋼廠原廠長胡進步的妻子,胡嬸兒,好著的時候可是個特慈詳的老太太。

真是沒想到,只見過一面,小器的超生居然舍得給她送罐頭?

“好,明天媽就給她送一罐兒。”陳月牙摟著閨女說。

這個小丫頭的心,那是真善良。

…………

第二天一早,別的幾個小崽崽還在沉睡中,賀帥洗了把臉,接過媽媽給他的五毛錢,忍著悄乎乎的樂,早早跑到張大民家門口,只需要敲三下,一根灌著雞蛋的油條就遞出來啦。

“賀帥你聞見沒,咱這街道上咋一股濃濃的炸魚味兒,真香。”馬大姐收了錢,問賀帥。

賀帥咬了一口油條,假裝自己不知道:“馬大媽,我不知道。”

另外有個人鬼鬼祟祟的來買油條了:“我也聞著一股魚香味兒,就不知道哪兒來的,真香。”

往學校走的時候,賀帥覺得,今天的自己怎麽啦,身後跟了一長串的貓是怎麽回事?