第71章 我們來試試看你說得對不對

甜品錦標賽正式報名開始。

bonape裏，助手將確認信交到羅斯手中。

羅斯打開細看，嘴角彎起。

首屆星系甜品錦標賽簡直是為他而辦的。

bonape開業到現在，還沒有盈利。雖然新餐廳半年不盈利很正常，但他是羅家人，哪怕bonape是新的，他的人脈他的背景這些都不是新的。

錢花了，關系動了。眼看到年底，他不能只交給父親這樣一張成績單。

盈利的事一時半會兒無法扭轉，但如果，他拿到甜品錦標賽冠軍，又會不一樣了。

人們的注意力會被金牌吸引走，忘記關注那些無聊的數據。

羅斯兩手交叉，支著下額。店裏三個廚師，正好每人負責一項，另外還有兩個小工手藝也湊合，可以當候補。

只有一個問題，他們幾個都對造型不太拿手。

羅斯看過地球時代的甜品比賽資料。那時的飲食行業經過百年發展，正是蓬勃向上的時候。

參賽甜品個個美輪美奐，完全就是藝術品，讓人不敢下口。

羅斯承認，現在的他們退步很多。

只除了一個人，葉楚心。

他想起應有歡那個巨大的婚禮蛋糕，總覺得這還不是她全部本事。

有她的團隊在，bonape奪冠就有難度。

羅斯轉動座椅，看向窗外。

據他所知，知甜現在只有三個廚師，而比賽要三人一組參加。

如果……楚心少一個幫手，會怎麽樣？還能完得成比賽嗎？

羅斯垂首，她店裏另外兩個廚師叫什麽來著……該讓人去查一下了。

又過了兩天，羅斯把小山井叫到辦公室。

“你認識馬麗娜嗎？”他問。

小山井想了想，據實回：“在我手下幹過幾天。怎麽了？”

“你覺得她怎麽樣？”

“挺能吃苦，對制作甜品有熱情，天分還不錯。”

羅斯聽了直笑：“那你怎麽還讓她從手底下溜了？”

小山井笑道：“我當時覺得，她留在sweety浪費了。”

“這麽說，你也算對她有知遇之恩了。”羅斯點頭道，“讓她來咱們店工作怎麽樣，給你打下手。”

小山井愣了下，說：“為什麽？”

“這段時間，你們要準備錦標賽的事，我怕店裏忙不過來，想再多雇兩個人。”

小山井瞅著羅斯，頓了頓道：“如果馬麗娜跳槽，知甜那邊可能就沒法參加比賽了。”

羅斯攤手：“這跟我們沒關系，人才流動很正常。又不是逼她過來，只是讓你去問問，也許人家本來就想換工作呢？”

小山井不知道說什麽好，只道：“我更想和葉楚心堂堂正正比一次。”

“這怎麽就不堂堂正正了？”羅斯正色，“你只是個員工，我不是在跟你商量，你這兩天找時間和馬麗娜聊聊。”

“我不會去的。”小山井說著，把頭上的廚師帽拿下來，放在桌上。

羅斯怔住，脫口道：“你這是什麽意思？不想幹了？”

小山井點點頭：“我辭職。”

“天真。”羅斯嗤笑：“bonape沒了你照樣轉，但你離了bonape還能幹什麽？你別忘了，你的合同還有半年才到期。這半年裏，你不能找其它工作，更不能加入其它隊伍參加比賽。”

“我知道。”小山井道，“所以我打算用這半年考察市場選址，開一個自己的面包房。”

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楚心每天晚上例行公事般地上一次食尚網站。比賽報名鏈接出來當天，她就看到了。

她沒有立刻報名，而是先把規則看了一遍。

前世，她參加過多場規模不同的比賽。

甜品比賽通常以小組形式出場，一小組人數二到六名不等。絕大部分比賽是以三人為一組。

這次也不例外，三人是最常見的人員配置。

參賽小組要在八個小時內，制作出一份巧克力雕塑、三種口味冰淇淋甜點、三種口味的盤飾甜點每樣二十份。

其中巧克力雕塑的主題、冰淇淋甜品的口味、盤飾甜點的具體要求，這些都是現場抽取。

細細看了兩遍比賽規則後，楚心放心了。

從時間和要求看，不是很難，符合首屆比賽要求略松的傳統。

雖然現在知甜能用的人少，但放眼整個首都星，甜品人是相當匱乏的，從這兩次招聘就能看出。

如果比賽復雜項目要求多，比如又要做冰雕又要做巧克力雕塑，那很可能導致參賽選手未戰先怯。

所以，即使魏夏和馬麗娜的技術在她看來還且需磨練，但也不是沒有奪冠的可能。

楚心迅速在心裏劃拉好人選。

自己負責巧克力雕塑，魏夏是冰淇淋甜點，馬麗娜負責制作盤飾甜品，裝飾是她的弱項，到時自己可以分心幫忙。

憑著這一點點底氣，楚心按下了報名鍵。

提交完報名信息，她又琢磨起該如何充分利用接下來三個多月的時間，對隊員進行針對性訓練。