第427章 茶話會

第四百二十七章

被牛肉饞哭了這事兒,桂花嬸晚上就當做笑料說給自秀聽了，“都要做娘了，還為了口肉抹眼淚，也真是！嘖嘖…”

張柔鼓著臉,她覺得這鍋不能背,肯定是懷孕激素問題。

她雖然好吃，但絕對到不了吃不上就哭的地步。

她不是那種人！

沈自秀好笑的不行,扭頭問張柔，“這麽想吃牛肉啊。”

張柔臉皮雖厚，也有些尷尬,“就那麽一陣子，也不知道抽什麽邪風了,現在一點也不想了。”真噠！請看她真誠的眼睛。

“我去幫你問問，其實牛肉也不是弄不到。”沈自秀心裏已經有譜了。

“哎，不用搭人情，咱家哪裏缺我肉吃了。”張柔不願意因為這點事讓三哥欠人情,自古人情債最是難還。

再說不吃牛肉，她還可以吃豬肉、羊肉、驢肉…好多選擇呢。

沈自秀拍拍張柔的手背,“不用搭人情，我想著可以問問大哥,要知道只要京城周邊殺牛，都要去府衙報備，他們肯定是最先知道的，咱們願意花高價,肯定有願意賣的。”

張柔點頭，“這倒是可以。”多花些錢而已。

桂花嬸給潑冷水，“你也別太惦記，這牛肉多數都被當官的包了，流不到下面。我還記得以前在國公府，底下農莊經常宰殺牛，雖然也會去府衙報備，可這肉卻是丁點不會外賣的。”

沈自秀沉吟了下，“要不回頭我去農莊選頭牛，弄成腿折就可以宰殺了，到時候讓大哥幫著做個登記，都沒人會查的。”

張柔有些心動，不過又怕出紕漏，“不會被舉報吧？”

emmmm……這裏沒有監控，也沒朝陽群眾，問題應該不大。

沈自秀給吃了定心丸，“沒事，這事我親自動手，外人根本不會知道，府衙那邊又有我哥的關系，也不會究根追底，就是有人想舉報，也得有證據不是。”

張柔連連點頭，心裏已經想好了怎麽吃牛肉了。

牛肉幹必需得做，牛腩要燉著吃，牛排可以烤烤。

不過即使天天吃，也夠嗆吃完，所以大哥、二哥每家可以分幾十斤，再給老四帶去幾十斤。

老四那牛肉她可以幫著鹵了，到時候他就能直接吃了。

反正現在天氣冷了，不怕壞。

可以吃到明年開春。

越想越美！

以前她怎麽沒想到呢，耽誤她吃多少牛肉。

不過也好，要不然農莊的牛都可能不夠她吃的。

再說了，她家農莊的牛總出事，也徒惹人懷疑。

她這小身板可不是那些豪門大族不怕查。

桂花嬸看到自秀這麽在意柔兒，心下也是滿意。

她就希望小兩口一直這麽好好的。

後來沈自秀又和張柔商量，這事得推遲幾天，等他休沐的時候去做，要不然特意請假，再被注意了。

張柔當然同意，正好還能把沈大哥、沈二哥的牛肉順道給送了。

時間很快就到了張記掌櫃的碰頭會。

地點在寶馨院正房二樓“會議室”。

說會議室也不貼切，主要是蓋完房子，屋子有些多，因為地龍在一樓，所以她主要利用的也是一樓。

二樓就空閑起來了。

開這個會議，先頭是在寶桂院正堂的，但有些憋屈。

後來她就弄了一個大長條桌子，將“會議搬到”寶馨院二樓了。

她還是挺有野心的，一共弄了二十多個座位，現在還沒坐到一半呢。

十個掌櫃的早已落座，桌上有茶水、點心還有各種幹果、蘋果和梨子，也算是豐盛了。

張柔率先抓了把剝好的栗子，這栗子是家裏農莊產的，絕大部分已經便宜賣了，挑了一些好的留了下來，平時當個零嘴，年前還能做糕點送人，也不算浪費。

她這剝好的是特例，其他人面前的都是開口的，不過想吃到嘴裏也不容易，因為是蒸的，剝起來並不容易，不像糖炒栗子殼是脆的。

“大家夥先吃著，咱們邊吃邊聊。”張柔不願意開那種特要素的會議，現在她是老大，自然隨心弄了。

果然當老大就是爽。

“我先說一下，這半個月咱家十個鋪子一切正常，盈利情況較上個月略有提升，這應該和快過年有關。”張柔略做了個總結，不過沒一一列數據。

這次只是平時的會議，不是年終總結。

“接下來會進入旺季，各位掌櫃的要做到心裏有數，隨時應對。”張柔看向幾個年輕的掌櫃，他們經驗更少，這控場能力讓她有些擔心。“心裏沒底的，就多問問，別舍不下臉面。”

張柔知道她手下這些掌櫃的沒有笨蛋，知道她是對誰說的。

“接下來一段時間，我不會總去巡視鋪子了，但我會派人過來，這人你們並不認識，他可能只會是一位客人。你們也別亂猜，安心做事就是了。”張柔是準備找一個“欽差”進行監督的，不過她要求有些高，還在尋找。