第285章 被眼紅

第二百八十五章

張柔還幻想著從劉掌櫃開始,大生意一個接一個的上門呢,然後她家灌湯包口碑炸裂。

不過這也僅僅是想象罷了，做生意哪有這麽容易。

再說一些能幹出名堂的茶樓、飯館，誰還沒點拿手菜特色點心了。

灌湯包是不差,也不是誰嘗過一次都想要合作的。

還沒驚艷到那個份上。

一口鮮的生意漸漸的穩定下來了,現在因為陸續加量的關系，生意可以做一天了。

培養出一大批老客戶來，現在看著拿碗拿盤子來買包子的一點不新鮮。

還有熟客鼓動她們開發新品呢。

只不過她們現在實在沒有那個精力。

現在光灌湯包子的餡料就需要準備三盆了,一盆早就不夠賣了,這就不是個輕省活兒。

醬肉包的餡料是一滿盆,量也增加了不少,但和灌湯包還是比不了的。

光茶樓那邊一天就需要三百個灌湯包，醬肉包可沒人要。

至於鹵肉,不算茶樓那十五斤，一天二十斤問題不大，大部分還是需要切片零售。

雖然切片麻煩點，但是不用秤啊,前後一比較，還是省了事兒的。

雞蛋每天能賣出去八十個，豆皮二十斤。

現在一天的利潤已經達到三兩多了。

照比開始,翻了一倍還多。

張柔才有些滿意。

這樣一個月小百兩收入,雖然不算多，但也不少了。

不過也不是沒有煩惱，就是包子鋪有些太綁身子,張柔一直有抽身的打算，可是沒成。

現在全家差不多都圍繞這包子鋪轉呢。

“娘，這和咱們之前設想的日子不太一樣啊。”後園子菜都能吃了，她就看過兩眼，說好的田園之樂呢。

“你想的是不幹活天上就能掉餡餅。”桂花嬸懟了一句。“現在你也不用幹嘛，收收錢算算賬也不累。”

“娘，你變了。”你以前不是這樣的。

“得了，快別裝了，你明明知道我在擔心什麽，哪裏能離開。”桂花嬸瞪了張柔一眼。

張柔支著下巴，“哎，大家和諧相處不好麽，為什麽非要得紅眼病呢。”

她們家的一口鮮現在在這一片也算小有名氣了，算是徹底站穩了腳跟，張柔還知道有人特意坐車過來買包子鹵肉呢。

她家鋪子門前一天也不斷人，平時少點，到了飯點絕對要排隊的。

生意好了，她和桂花嬸自然是高興，但是有人就酸了就檸檬了。

其實張柔覺得對方酸的有點沒道理。

當時一口鮮選鋪子的時候，她們之所以這麽滿意，除了這塊客流量不少之後，還不是因為這趟街沒賣包子的。

她們是頭一份。

可以斜斜對門有一家飯館，之前她們娘倆也沒關注。

那家也做早餐，賣包子、饅頭、米粥什麽的。

重合並不大，可是那位老板卻是看她們很不順眼。

甚至放話讓她們好看。

她們是怎麽知道的呢？

是客人偷麽告訴她們娘倆的，還不止一個人。

桂花嬸就有些擔心了，就怕對方不光明正大的競爭，要玩下三濫。