第154章 天時(第2/2頁)

白芷立馬附在她耳邊,將張師傅的信息告知。

老夫人恍然,“原來是她啊,是個好的。”

程嚒嚒沒有再為張師傅說好話,過猶不及,已經足夠了。

赫少爺跟做遊戲似的,將每樣面食吃了遍,“這是山楂的,我吃出來了,就它酸,不過也挺好吃的,像冰糖葫蘆。”

老夫人板著臉,“又讓小廝偷買冰糖葫蘆了,不是說了,外頭的東西不幹凈,想吃讓大廚房做就是了。”

程嚒嚒趕緊打圓場,她可不想今天精心的安排泡湯,“老夫人,赫少爺已經夠孝順懂事的了,您就別說他了。我這還有新菜請您品嘗呢。”

程嚒嚒示意幾個丫鬟把一排的小湯盅打開。

赫少爺也乖巧認錯,這事就算接過去了。

“是什麽湯麽?”老夫人看著事用湯盅盛的,就理所當然的認為是湯品了。

“不是呢,是種新食材,保證您沒吃過。”程嚒嚒賣起了關子。

“我也要吃。”小孩子最愛湊熱鬧了。

丫鬟趕緊給夾,半點不敢怠慢。

因為湯盅很小,裏邊就放了四個豆泡,不過餡料多樣,所以總數也不少了。

老夫人看著盤子裏的豆泡,很是端詳了一會,“還真沒見過。”

夾起嘗了一口,“有餡的,我吃出來蝦仁了。”

那邊赫少爺吃的小嘴全是油,“老祖宗,這個好吃。”

老夫人看著乖孫吃的滿足,比自己吃還高興,“那你就多吃一些。”

扭頭去看程嚒嚒,“阿狸,你就別賣關子了。”

程嚒嚒用手絹捂嘴笑,“其實這就是豆腐。”

老夫人和幾個丫鬟都是一副不相信的樣子。

“阿狸姐你騙人,豆腐我知道,不是這樣的。”赫少爺一副“你騙不了我”的樣子。

“說來這菜來的有些巧合。臘八頭天晚上,大廚房都部分人要夜值的。也是老夫人慷慨,允許她們吃些東西,張師傅她們在油炸的時候,發現了這麽一塊炸的時間有些久的豆腐,最開始以為肯定不能吃了,因為已經炸空了,後來張師傅又有了新想法,把它當皮,包裹上各種鮮美的餡料,再用各種高湯煨進味兒,就成了今天進上的美味。”程嚒嚒講完又笑了,“所以能吃上這菜也是得了老夫人您的恩典。”

赫少爺聽著“故事”,連吃飯都忘了,“還是老祖宗厲害,老祖宗,下次多賞點,讓她們多多的做好吃的。”

老夫人明知道程嚒嚒是在恭維,可誰不願意聽好話呢。

更何況,乖孫聽了這個更崇敬她了。

如何能讓她不樂呢。“重賞!”

赫少爺連連點頭,“老祖宗,我也要賞一…不,要兩份。”

程嚒嚒翹著嘴角,這次她也是盡力了。