第34章 送肉（第2/2頁）

第二個好的菜是那小雞燉蘑菇，又蹭了大廚房不少好蘑菇，雖然她想吃新菜，但是不得不說小雞燉蘑菇作為經典菜盛久不衰是很有道理的。

現在可沒養殖肉雞，所有的小雞都是農家溜達雞，即使喂的勤，也不會太肥，但是這樣的雞肉更勁道也更香，再配上百分百野生蘑菇，這味道簡直讓人上癮。

羊肉也差不多了，剁塊的時候香環小姐姐剁的塊都不大。

她們府的羊肉都是底下農莊供應上來的，並不是什麽正宗草原羊，但是在選種的時候，估計也是考察過的，所以羊肉的腥膻並不是那麽濃。

而且這些農莊送來的農產品都是最鮮嫩的，可沒有老的，所以這羊肉也比較嫩，燉到這個時候足夠了。

就是這樣存粹的羊肉有些單調，要是能放些配菜就更好了，可惜她沒發言權。

最後這道肘子一直等到大廚房下工才停火，因為肘子必須燉軟爛，時候不夠肯定不成。

桂花嬸找來幾個大食盒，將砂鍋直接放進去，倒是省了不少事。

除了這四道菜，還有醋溜白菜和涼拌蘿蔔絲。

是春暖自己挑的，特意沒挑帶肉的，就怕一桌子都是肉菜。

雖然來到這個時代，治好了她不吃肥肉的臭毛病，但是她也要注意點營養均衡。

其實真實原因是白菜和蘿蔔絲都是解膩的，這樣她就能多吃些肉了。

這機會多難得啊，一次性吃到雞、魚、羊、豬肉，必須一次吃個飽。